Quelle est la différence entre le vin mousseux et le champagne ?

Le vin mousseux est un terme général décrivant tout vin qui a des bulles, tandis que le champagne est spécifique à la région de Champagne en France et est élaboré selon la méthode traditionnelle qui implique une fermentation secondaire en bouteille. Ce processus est à l'origine des bulles uniques et du goût complexe qui le distinguent des autres types de vins mousseux qui peuvent utiliser d'autres systèmes de production et provenir d'autres régions du monde.