Cabernet Sauvignon

Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2017

Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.7%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Boekenhoutskloof
Région
Stellenbosch
Pays
Afrique du Sud
93 AVG
À conserver en cave jusqu'à 14 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Marc Kent est le vigneron visionnaire et propriétaire de Boekenhoutskloof, dont le travail acharné a fait du domaine l'un des producteurs premium de référence en Afrique du Sud. Situé au bord de la vallée de Franschhoek, dans la province du Cap occidental, le domaine et la ferme d'origine remontent à 1776, mais la cave moderne n'a été fondée qu'en 1993, avec la rénovation complète de la propriété. Marc se spécialise dans l'élaboration de cabernet sauvignon et de syrah sensationnels à partir de leurs vignobles ici et dans le Swartland.

Ce cabernet sombre et beau est fait à partir de fruits de premier choix de Stellenbosch provenant des pentes nord-ouest de la chaîne de montagnes Helderberg. Les sols ici sont constitués de grès et de granit de Table Mountain qui créent des conditions de croissance idéales pour les vignes. Une fois dans le chai, le fruit est fermenté parcelle par parcelle dans des cuves en acier inoxydable, puis transféré dans des fûts de chêne français de 225 litres pour un vieillissement de 20 mois.

L'attention que Marc porte aux détails à la fois dans le vignoble et dans le chai a permis de créer ce cabernet puissant et intense qui regorge de succulentes notes de cassis, de mûre et de cerise, ainsi que de touches de graphite provenant des sols. La bouche est généreuse, les tanins sont fermes et la finale est longue, avec des notes de feuilles de tabac, d'épices et de copeaux de crayon. Un vin rouge aux multiples facettes qui réagira bien à une garde supplémentaire ou à un mariage avec des plats de viande rouge consistants.
Description
À conserver en cave jusqu'à 14 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Marc Kent est le vigneron visionnaire et propriétaire de Boekenhoutskloof, dont le travail acharné a fait du domaine l'un des producteurs premium de référence en Afrique du Sud. Situé au bord de la vallée de Franschhoek, dans la province du Cap occidental, le domaine et la ferme d'origine remontent à 1776, mais la cave moderne n'a été fondée qu'en 1993, avec la rénovation complète de la propriété. Marc se spécialise dans l'élaboration de cabernet sauvignon et de syrah sensationnels à partir de leurs vignobles ici et dans le Swartland.

Ce cabernet sombre et beau est fait à partir de fruits de premier choix de Stellenbosch provenant des pentes nord-ouest de la chaîne de montagnes Helderberg. Les sols ici sont constitués de grès et de granit de Table Mountain qui créent des conditions de croissance idéales pour les vignes. Une fois dans le chai, le fruit est fermenté parcelle par parcelle dans des cuves en acier inoxydable, puis transféré dans des fûts de chêne français de 225 litres pour un vieillissement de 20 mois.

L'attention que Marc porte aux détails à la fois dans le vignoble et dans le chai a permis de créer ce cabernet puissant et intense qui regorge de succulentes notes de cassis, de mûre et de cerise, ainsi que de touches de graphite provenant des sols. La bouche est généreuse, les tanins sont fermes et la finale est longue, avec des notes de feuilles de tabac, d'épices et de copeaux de crayon. Un vin rouge aux multiples facettes qui réagira bien à une garde supplémentaire ou à un mariage avec des plats de viande rouge consistants.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Voir plus de produits de ce vignoble
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
Domaine
Boekenhoutskloof
Région
Franschhoek Valley
Pays
Afrique du Sud
92 AVG
Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2019
Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.3%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.3%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Boekenhoutskloof
Région
Franschhoek Valley
Pays
Afrique du Sud
93 AVG
Autres vins de cette région
De Toren Private Cellar Z 2017
De Toren Private Cellar Z 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 14.8%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.8%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Merlot 47%, Cabernet Franc 14% ,Cabernet Sauvignon 19%, Malbec 13%, Petit Verdot 7%
Domaine
De Toren Private Cellar
Région
Stellenbosch
Pays
Afrique du Sud
93 AVG
Meerlust Chardonnay 2022
Meerlust Chardonnay 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Meerlust
Région
Stellenbosch
Pays
Afrique du Sud
93 AVG
Reyneke Cornerstone 2020
Reyneke Cornerstone 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Cabernet, Merlot, Syrah
Domaine
Reyneke
Région
Stellenbosch
Pays
Afrique du Sud
93 AVG
Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon 2020
Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Jordan
Région
Stellenbosch
Pays
Afrique du Sud
92 AVG
Jordan Barrel Fermented Chardonnay 2022
Jordan Barrel Fermented Chardonnay 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Jordan
Région
Stellenbosch
Pays
Afrique du Sud
92 AVG
Reyneke Chenin Blanc 2022
Reyneke Chenin Blanc 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 12.1%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.1%
Variété
Chenin Blanc
Cépage
Chenin Blanc
Domaine
Reyneke
Région
Stellenbosch
Pays
Afrique du Sud
93 AVG
Jordan The Prospector Syrah 2021
Jordan The Prospector Syrah 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Syrah
Cépage
Syrah
Domaine
Jordan
Région
Stellenbosch
Pays
Afrique du Sud
92 AVG
Bellingham The Bernard Series Old Vine Chenin Blanc 2021
Bellingham The Bernard Series Old Vine Chenin Blanc 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chenin Blanc
Cépage
Chenin Blanc
Domaine
Bellingham
Région
Stellenbosch
Pays
Afrique du Sud
93 AVG
Jordan Nine Yards Chardonnay 2022
Jordan Nine Yards Chardonnay 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Jordan
Région
Stellenbosch
Pays
Afrique du Sud
93 AVG
Jordan Unoaked Chardonnay 2022
Jordan Unoaked Chardonnay 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Jordan
Région
Stellenbosch
Pays
Afrique du Sud
92 AVG
Plus de ce cépage
Hedges Family Red Mountain Cabernet Sauvignon 2019
Hedges Family Red Mountain Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Hedges Family
Région
Washington
Pays
États-Unis
92 AVG
Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon 2019
Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Leeuwin Estate
Région
Margaret River
Pays
Australie
95 AVG
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2019
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Rodney Strong
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Stag's Leap Wine Cellars SLV Cabernet Sauvignon 2019
Stag's Leap Wine Cellars SLV Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.8%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.8%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Stag's Leap Wine Cellars
Région
Californie
Pays
États-Unis
96 AVG
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2018
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 13.9%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Rockford
Région
Barossa Valley
Pays
Australie
94 AVG
Chateau Bela Egon Muller Cabernet Sauvignon 2018
Chateau Bela Egon Muller Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Chateau Bela Egon Muller
Région
Juznoslovenska
Pays
Slovaquie
92 AVG
Penley Estate Phoenix Cabernet Sauvignon 2021
Penley Estate Phoenix Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Penley Estate
Région
Australie du Sud
Pays
Australie
92 AVG
Staglin Salus Estate Cabernet Sauvignon 2019
Staglin Salus Estate Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.9%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Staglin
Région
Californie
Pays
États-Unis
96 AVG
Petrolo Campo Lusso Toscana 2019
Petrolo Campo Lusso Toscana 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Petrolo
Région
Toscane
Pays
Italie
96 AVG
Groth Cabernet Sauvignon 2020
Groth Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Groth
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG