Chianti

Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2019

Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Chianti
Cépage
Sangiovese
Domaine
Castellare di Castellina
Région
Toscane
Pays
Italie
93 AVG
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 9 ans. Décanter 1 heure.

Riche robe rubis, les arômes de cerise, de fraise, d'agrumes et les notes de réglisse et de tabac sont proéminents avec un soupçon de vanille. Les saveurs de fruits noirs mûrs, de cerise et de cuir se mêlent à une grande acidité et à des tanins soyeux, le tout parfaitement équilibré dans ce vin corsé. La finale est longue et persistante avec une touche d'épices à la fin.

Il s'accordera fantastiquement avec un riche ragoût de bœuf, des pâtes avec une sauce à la viande ou à la saucisse, du jambon, du salami ou du rôti de bœuf.

Les raisins récoltés à la main d'un seul vignoble sont vinifiés dans des cuves en acier pendant 18 à 25 jours avant d'être élevés en chêne neuf pendant 12 mois. Il y a encore 12 mois en bouteille avant la mise en vente. Aucun herbicide, pesticide ou produit chimique de quelque nature que ce soit n'est utilisé dans les vins de Castellarre, ce qui les rend encore plus désirables. Les rendements de ce vignoble sont bien inférieurs aux rendements maximums autorisés pour son statut DOCG, ce qui fait encore augmenter la qualité des vins qui en résultent.

Castellare di Castellina est situé à Castellina in Chianti. Il comprend 33 hectares qui poussent dans un amphithéâtre orienté au sud-est. L'altitude de 1000 pieds au-dessus du niveau de la mer a un effet de refroidissement sur les raisins et aide à conduire la qualité vers le haut. Les vignes sont relativement jeunes (entre 5 et 30 ans) et des recherches constantes sont menées pour améliorer encore le vin. Un point d'intérêt notable : chaque année, un oiseau en voie de disparition différent est inscrit sur l'étiquette pour refléter la position environnementale de l'entreprise.
 
Description
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 9 ans. Décanter 1 heure.

Riche robe rubis, les arômes de cerise, de fraise, d'agrumes et les notes de réglisse et de tabac sont proéminents avec un soupçon de vanille. Les saveurs de fruits noirs mûrs, de cerise et de cuir se mêlent à une grande acidité et à des tanins soyeux, le tout parfaitement équilibré dans ce vin corsé. La finale est longue et persistante avec une touche d'épices à la fin.

Il s'accordera fantastiquement avec un riche ragoût de bœuf, des pâtes avec une sauce à la viande ou à la saucisse, du jambon, du salami ou du rôti de bœuf.

Les raisins récoltés à la main d'un seul vignoble sont vinifiés dans des cuves en acier pendant 18 à 25 jours avant d'être élevés en chêne neuf pendant 12 mois. Il y a encore 12 mois en bouteille avant la mise en vente. Aucun herbicide, pesticide ou produit chimique de quelque nature que ce soit n'est utilisé dans les vins de Castellarre, ce qui les rend encore plus désirables. Les rendements de ce vignoble sont bien inférieurs aux rendements maximums autorisés pour son statut DOCG, ce qui fait encore augmenter la qualité des vins qui en résultent.

Castellare di Castellina est situé à Castellina in Chianti. Il comprend 33 hectares qui poussent dans un amphithéâtre orienté au sud-est. L'altitude de 1000 pieds au-dessus du niveau de la mer a un effet de refroidissement sur les raisins et aide à conduire la qualité vers le haut. Les vignes sont relativement jeunes (entre 5 et 30 ans) et des recherches constantes sont menées pour améliorer encore le vin. Un point d'intérêt notable : chaque année, un oiseau en voie de disparition différent est inscrit sur l'étiquette pour refléter la position environnementale de l'entreprise.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Disponible en caisses
Voir plus de produits de ce vignoble
Castellare di Castellina I Sodi Di San Niccolo 2019
Castellare di Castellina I Sodi Di San Niccolo 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Super Toscane
Cépage
Sangiovese 85%, Malvasia Nera 15%
Domaine
Castellare di Castellina
Région
Toscane
Pays
Italie
97 AVG
Rocca di Frassinello Maremma Toscana 2017
Rocca di Frassinello Maremma Toscana 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Super Toscane
Cépage
Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Domaine
Castellare di Castellina
Région
Toscane
Pays
Italie
94 AVG
Rocca di Frassinello Vermentino Maremma Toscana 2021
Rocca di Frassinello Vermentino Maremma Toscana 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Vermentino
Cépage
Vermentino
Domaine
Castellare di Castellina
Région
Toscane
Pays
Italie
91 AVG
Autres vins de cette région
Felsina Vin Santo 2015
Felsina Vin Santo 2015
  • 2015
  • Blanc
  • 15%
Vintage
2015
Volume
375ml
Taper
Blanc
Alcool
15%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Malvasia, Trebbiano, Sangiovese
Domaine
Felsina
Région
Toscane
Pays
Italie
94 AVG
Casanova di Neri Pietradonice 2018
Casanova di Neri Pietradonice 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Casanova Di Neri
Région
Toscane
Pays
Italie
95 AVG
Gaja Camarcanda Bolgheri 2019
Gaja Camarcanda Bolgheri 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Super Toscane
Cépage
80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Domaine
Gaja
Région
Toscane
Pays
Italie
96 AVG
Lisini Brunello di Montalcino 2018
Lisini Brunello di Montalcino 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Brunello
Cépage
Sangiovese
Domaine
Lisini
Région
Toscane
Pays
Italie
95 AVG
Tolaini Legit 2020
Tolaini Legit 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Tolaini
Région
Toscane
Pays
Italie
93 AVG
Petrolo Campo Lusso Toscana 2019
Petrolo Campo Lusso Toscana 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Petrolo
Région
Toscane
Pays
Italie
96 AVG
Vini Franchetti Sancaba Pinot Nero 2019
Vini Franchetti Sancaba Pinot Nero 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Vini Franchetti
Région
Toscane
Pays
Italie
94 AVG
La Spinetta Il Rose di Casanova 2023
La Spinetta Il Rose di Casanova 2023
  • 2023
  • Rosé
  • 12.5%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
12.5%
Variété
Vin rosé
Cépage
Sangiovese
Domaine
La Spinetta
Région
Toscane
Pays
Italie
92 AVG
Fattoria Le Pupille Solalto 2019
Fattoria Le Pupille Solalto 2019
  • 2019
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2019
Volume
375ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Semillon, Traminer, Sauvignon Blanc
Domaine
Fattoria Le Pupille
Région
Toscane
Pays
Italie
92 AVG
Col d'Orcia Brunello di Montalcino 2018
Col d'Orcia Brunello di Montalcino 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Brunello
Cépage
100% Sangiovese
Domaine
Col d'Orcia
Région
Toscane
Pays
Italie
94 AVG
Plus de ce cépage
Fontodi Chianti Classico 2021
Fontodi Chianti Classico 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Chianti
Cépage
Sangiovese
Domaine
Fontodi
Région
Toscane
Pays
Italie
94 AVG
La Spinetta Casanova Chianti Riserva 2020
La Spinetta Casanova Chianti Riserva 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Chianti
Cépage
Sangiovese
Domaine
La Spinetta
Région
Chianti
Pays
Italie
92 AVG
Ruffino Chianti Classico Gran Selezione Riserva Ducale Oro 2019
Ruffino Chianti Classico Gran Selezione Riserva Ducale Oro 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Chianti
Cépage
80% Sangiovese, 20% Merlot, Cabernet Sauvignon
Domaine
Ruffino
Région
Toscane
Pays
Italie
93 AVG
Capannelle Chianti Classico Riserva 2019
Capannelle Chianti Classico Riserva 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Chianti
Cépage
Sangiovese
Domaine
Capannelle
Région
Toscane
Pays
Italie
92 AVG
Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico 2020
Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Chianti
Cépage
80% Sangiovese, 20% Merlot, Cabernet Sauvignon
Domaine
Ruffino
Région
Toscane
Pays
Italie
93 AVG
Antinori Tenuta Tignanello Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2020
Antinori Tenuta Tignanello Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Chianti
Cépage
Sangiovese
Domaine
Antinori
Région
Toscane
Pays
Italie
93 AVG
Querciabella Chianti Classico Riserva 2019
Querciabella Chianti Classico Riserva 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Chianti
Cépage
Sangiovese
Domaine
Querciabella
Région
Toscane
Pays
Italie
95 AVG
Caparsa Caparsino Chianti Classico Riserva 2019
Caparsa Caparsino Chianti Classico Riserva 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Chianti
Cépage
Sangiovese
Domaine
Caparsa
Région
Toscane
Pays
Italie
93 AVG
Monteraponi Chianti Classico 2021
Monteraponi Chianti Classico 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Chianti
Cépage
Sangiovese, Canaiolo Nero
Domaine
Monteraponi
Région
Toscane
Pays
Italie
93 AVG
Caparsa Doccio a Matteo Chianti Classico Riserva 2019
Caparsa Doccio a Matteo Chianti Classico Riserva 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Chianti
Cépage
Sangiovese
Domaine
Caparsa
Région
Toscane
Pays
Italie
93 AVG