Pinot Noir

Domaine Tollot-Beaut Chorey les Beaune 2021

Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Domaine Tollot-Beaut
Région
Bourgogne
Pays
France
  • Bio
94 AVG
À conserver jusqu'à 12 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Parties de la cave Tollot-Beaut ont quelque 250 ans, le domaine lui-même remontant à la fin des années 1880 lorsque François Tollot a commencé à planter des vignes à Chorey-lès-Beaune. Quelques générations plus tard, la famille est devenue l'une des premières de la Côte d'Or à mettre en bouteille ses propres vins sous son nom et à exporter ses vins aux États-Unis. Aujourd'hui, la propriété appartient toujours à la famille Tollot, et est dirigée par les cousins Nathalie, Jean-Paul et Olivier.

La famille possède un total de 24 hectares à Chorey-lès-Beaune, Savigny-lès-Beaune, Beaune et Aloxe-Corton et produit une large gamme de vins allant du Bourgogne d'entrée de gamme jusqu'au Grand Cru. Leur Chorey-lès-Beaune classique provient de trois parcelles sélectionnées qui sont toutes exploitées en agriculture biologique et plantées sur des sols calcaires, graveleux et argileux.

Chaque parcelle donne des caractéristiques différentes, avec la première parcelle sur le côté sud du village donnant des fruits plus parfumés qui sont généralement récoltés plus tôt. Sur le deuxième site du côté nord, le fruit a tendance à être plus sombre et plus riche avec plus de tanins, et le troisième au centre du village donne de petites quantités de fruits très concentrés. Le résultat est un Bourgogne complexe, aux multiples couches, avec une influence subtile du chêne pour permettre à l'éclat du terroir de briller.
Description
À conserver jusqu'à 12 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Parties de la cave Tollot-Beaut ont quelque 250 ans, le domaine lui-même remontant à la fin des années 1880 lorsque François Tollot a commencé à planter des vignes à Chorey-lès-Beaune. Quelques générations plus tard, la famille est devenue l'une des premières de la Côte d'Or à mettre en bouteille ses propres vins sous son nom et à exporter ses vins aux États-Unis. Aujourd'hui, la propriété appartient toujours à la famille Tollot, et est dirigée par les cousins Nathalie, Jean-Paul et Olivier.

La famille possède un total de 24 hectares à Chorey-lès-Beaune, Savigny-lès-Beaune, Beaune et Aloxe-Corton et produit une large gamme de vins allant du Bourgogne d'entrée de gamme jusqu'au Grand Cru. Leur Chorey-lès-Beaune classique provient de trois parcelles sélectionnées qui sont toutes exploitées en agriculture biologique et plantées sur des sols calcaires, graveleux et argileux.

Chaque parcelle donne des caractéristiques différentes, avec la première parcelle sur le côté sud du village donnant des fruits plus parfumés qui sont généralement récoltés plus tôt. Sur le deuxième site du côté nord, le fruit a tendance à être plus sombre et plus riche avec plus de tanins, et le troisième au centre du village donne de petites quantités de fruits très concentrés. Le résultat est un Bourgogne complexe, aux multiples couches, avec une influence subtile du chêne pour permettre à l'éclat du terroir de briller.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Voir plus de produits de ce vignoble
Domaine Tollot-Beaut Aloxe-Corton 2019
Domaine Tollot-Beaut Aloxe-Corton 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Domaine Tollot-Beaut
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Autres vins de cette région
Isabelle et Denis Pommier Chablis 2022
Isabelle et Denis Pommier Chablis 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Isabelle et Denis Pommier
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Meo-Camuzet Hemisphere Sud Bourgogne Cote d'Or 2019
Meo-Camuzet Hemisphere Sud Bourgogne Cote d'Or 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Meo-Camuzet
Région
Bourgogne
Pays
France
94 AVG
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre 2022
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Louis Michel & Fils
Région
Bourgogne
Pays
France
94 AVG
Bouchard Pere & Fils Beaune du Chateau Premier Cru Blanc 2019
Bouchard Pere & Fils Beaune du Chateau Premier Cru Blanc 2019
  • 2019
  • Blanc
  • 14%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Bouchard Pere & Fils
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Albert Bichot Pouilly-Fuisse 2020
Albert Bichot Pouilly-Fuisse 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Albert Bichot
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Henri Champliau Cremant de Bourgogne Rose Brut
Henri Champliau Cremant de Bourgogne Rose Brut
  • NV
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Crémant
Cépage
75% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 10% Gamay
Domaine
Henri Champliau
Région
Bourgogne
Pays
France
92 AVG
Domaine Chevalier Aloxe-Corton 2021
Domaine Chevalier Aloxe-Corton 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Domaine Chevalier
Région
Bourgogne
Pays
France
94 AVG
Nicolas Rossignol Volnay Premier Cru Chevret 2019
Nicolas Rossignol Volnay Premier Cru Chevret 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Nicolas Rossignol
Région
Bourgogne
Pays
France
95 AVG
Domaine Charles Audoin Marsannay Les Favieres 2021
Domaine Charles Audoin Marsannay Les Favieres 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Domaine Charles Audoin
Région
Bourgogne
Pays
France
95 AVG
Domaine A.F. Gros Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 2021
Domaine A.F. Gros Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Domaine A.F. Gros
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Plus de ce cépage
Valli Gibbston Vineyard Pinot Noir 2019
Valli Gibbston Vineyard Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Valli
Région
Central Otago
Pays
Nouvelle-Zélande
95 AVG
Domaine Pierre Guillemot Bourgogne Pinot Noir 2022
Domaine Pierre Guillemot Bourgogne Pinot Noir 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Domaine Pierre Guillemot
Région
Bourgogne
Pays
France
92 AVG
Chateau Philippe Le Hardi Mercurey Premier Cru Les Puillets 2020
Chateau Philippe Le Hardi Mercurey Premier Cru Les Puillets 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Chateau Philippe Le Hardi
Région
Bourgogne
Pays
France
94 AVG
Laurent Ponsot Beaune Cuvee du Noyer Premier Cru 2018
Laurent Ponsot Beaune Cuvee du Noyer Premier Cru 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 12.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
12.5%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Laurent Ponsot
Région
Bourgogne
Pays
France
94 AVG
Orin Swift Slander Pinot Noir 2022
Orin Swift Slander Pinot Noir 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 15.2%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.2%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Orin Swift
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Domaine Carneros Pinot Noir 2019
Domaine Carneros Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.2%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.2%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Domaine Carneros
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Caisse de dégustation de Bourgogne Rouge
93 AVG
6 bouteilles
Rouge
Davis Bynum Jane's Vineyard Pinot Noir 2017
Davis Bynum Jane's Vineyard Pinot Noir 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Davis Bynum
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Delaporte Sancerre Le Cul de Beaujeu Rouge 2022
Delaporte Sancerre Le Cul de Beaujeu Rouge 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Delaporte
Région
Loire
Pays
France
93 AVG
Nicolas Jay Pinot Noir Willamette Valley 2016
Nicolas Jay Pinot Noir Willamette Valley 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Nicolas Jay
Région
Oregon
Pays
États-Unis
94 AVG