Saperavi

Lukasi Saperavi 2019

Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Lukasi
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
94 AVG
A conserver pendant 15 ans ou plus. Décanter jusqu'à une heure avant de servir.

Lukasi Winery est une cave boutique située au cœur de Tbilissi, en Géorgie. Elle a été fondée en 2011 par Katevan Gersamia et Mamu Dolidze, un duo mari et femme qui privilégie la qualité à la quantité et utilise une large gamme de raisins géorgiens indigènes dans son travail.

Ce Saperavi s'inscrit dans la continuité de ce millésime original et primé. Son nez riche évoque la myrtille et le cassis, avec de forts éléments de chêne et des notes de sucre brun et de vanille. En bouche, il présente un équilibre parfait entre la douceur et la tannicité qui assèche la bouche, ainsi qu'une excellente structure, adaptée à un vieillissement à long terme. À la dégustation, la langue est enveloppée de saveurs de prune mûre, de mûre et de cerise, agrémentées de notes terreuses de chocolat et de tabac. Servez ce vin à température ambiante avec des viandes grasses, telles que le chevreuil, l'agneau rôti ou un steak.
Description
A conserver pendant 15 ans ou plus. Décanter jusqu'à une heure avant de servir.

Lukasi Winery est une cave boutique située au cœur de Tbilissi, en Géorgie. Elle a été fondée en 2011 par Katevan Gersamia et Mamu Dolidze, un duo mari et femme qui privilégie la qualité à la quantité et utilise une large gamme de raisins géorgiens indigènes dans son travail.

Ce Saperavi s'inscrit dans la continuité de ce millésime original et primé. Son nez riche évoque la myrtille et le cassis, avec de forts éléments de chêne et des notes de sucre brun et de vanille. En bouche, il présente un équilibre parfait entre la douceur et la tannicité qui assèche la bouche, ainsi qu'une excellente structure, adaptée à un vieillissement à long terme. À la dégustation, la langue est enveloppée de saveurs de prune mûre, de mûre et de cerise, agrémentées de notes terreuses de chocolat et de tabac. Servez ce vin à température ambiante avec des viandes grasses, telles que le chevreuil, l'agneau rôti ou un steak.
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