Vins de Merlot

Vins de Merlot

Vins Merlot

Le merlot est l'un des cépages les plus populaires au monde grâce à ses succulentes saveurs de fruits noirs et sa finale soyeuse. Les vins Merlot ont généralement un corps moyen ou plein avec des tanins assez doux qui les rendent vraiment faciles à boire. Les saveurs typiques comprennent la mûre, le cassis et la prune avec des notes de chocolat noir et beaucoup d'épices s'ils sont vieillis en fût de chêne.

Principales régions productrices de vin Merlot

Le merlot est le cépage le plus planté à Bordeaux où il est généralement assemblé avec le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le malbec et le petit verdot. Le Merlot domine particulièrement sur la rive droite de la Gironde, dans les prestigieuses appellations de Pomerol et de St-Emilion, où il convient aux sols argileux et au climat modéré. D'autres régions clés pour les vins Merlot de haute qualité comprennent l'Italie où il est utilisé dans les vins Super Tuscan et Napa Valley en Californie.

Principaux accords culinaires avec le merlot

Les meilleurs vins Merlot ont tendance à être adaptés à la nourriture grâce à leur profil de saveurs invitant et équilibré. Le Merlot du Nouveau Monde de Californie ou d'Australie a tendance à être un peu plus riche et plus mûr, se mariant bien avec un steak juteux, des côtes grillées au barbecue ou un ragoût copieux. Les vins de Bordeaux à base de merlot sont généralement plus sobres et plus terreux, s'accordant avec des plats de gibier comme le chevreuil, le faisan ou une simple ratatouille.

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  24. Crémant 34articles
  25. Mélanges rouges de Californie 32articles
  26. Grenache 31articles
  27. Brunello 29articles
  28. Gruner Veltliner 29articles
  29. Valpolicella 29articles
  30. Mélanges rouges du Rhône 27articles
  31. Assyrtiko 26articles
  32. Mélanges rouges portugais 26articles
  33. Nebbiolo 23articles
  34. Pinot Gris 23articles
  35. Chianti 22articles
  36. Chenin Blanc 21articles
  37. Gamay 21articles
  38. Prosecco 20articles
  39. Cabernet Franc 19articles
  40. Franciacorta 19articles
  41. Primitivo 19articles
  42. Barbaresco 17articles
  43. Mencia 17articles
  44. Albarino 16articles
  45. Rkatsiteli 16articles
  46. Plavac Mali 15articles
  47. Sangiovese 15articles
  48. Carmenere 13articles
  49. Kisi 12articles
  50. Gavi 11articles
  51. Mtsvane 10articles
  52. Muscat 10articles
  53. Vermentino 10articles
  54. Xinomavro 10articles
  55. Barbera 9articles
  56. Carignan 9articles
  57. Montepulciano 9articles
  58. Nerello Mascalese 9articles
  59. Ribolla 9articles
  60. Agiorgitiko 8articles
  61. Gewurztraminer 8articles
  62. Godello 8articles
  63. Malvoisie 8articles
  64. Pinotage 8articles
  65. Verdicchio 8articles
  66. Petite Sirah 7articles
  67. Semillon 7articles
  68. Soave 7articles
  69. Posip 6articles
  70. Nero d'Avola 5articles
  71. Tsolikouri 5articles
  72. Aglianico 4articles
  73. Moschofilero 4articles
  74. Tannat 4articles
  75. Torrontes 4articles
  76. Viognier 4articles
  77. Viura 4articles
  78. Bonarda 3articles
  79. Khvanchkara 3articles
  80. Teran 3articles
  81. Aligote 2articles
  82. Pinot Blanc 2articles
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                        Région
                        Californie
                        Pays
                        États-Unis
                          • 2022
                          • 750ml
                          • Rouge
                          • 13.5%
                          • Mencia
                          • Mencia
                          • Cesar Marquez
                          • Bierzo
                          • Espagne
                          Vintage
                          2022
                          Volume
                          750ml
                          Taper
                          Rouge
                          Alcool
                          13.5%
                          Variété
                          Mencia
                          Cépage
                          Mencia
                          Domaine
                          Cesar Marquez
                          Région
                          Bierzo
                          Pays
                          Espagne
                            • 2021
                            • 750ml
                            • Rouge
                            • 14%
                            • Merlot
                            • Merlot
                            • Duckhorn
                            • Californie
                            • États-Unis
                            Vintage
                            2021
                            Volume
                            750ml
                            Taper
                            Rouge
                            Alcool
                            14%
                            Variété
                            Merlot
                            Cépage
                            Merlot
                            Domaine
                            Duckhorn
                            Région
                            Californie
                            Pays
                            États-Unis
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