Autres vins blancs

Quinta da Romeira Morgado de Santa Catherina Reserva 2017

Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14%
Variété
Autres vins blancs
Cépage
Arinto
Domaine
Sogrape
Région
Lisboa
Pays
Portugal
91 AVG
A conserver en cave jusqu'à 3 ans. Servir frais.

Le manoir historique de Quinta da Romeira date de 1703, bien que le vin y soit produit depuis l'époque romaine. Au 13e siècle, la région de Bucelas, située juste au nord de Lisbonne, avait déjà la réputation de produire des vins de qualité. Plus tard, ils ont eu les faveurs du duc d'Angleterre de Wellington qui en a importé des quantités importantes et ont même été mentionnés dans la pièce Henry IV de Shakespeare.

Ce blanc vif et ventilé est typique du style de vinification local qui tend à produire des vins légers et élégants à partir du raisin local Arinto. Le climat ici est maritime grâce à la proximité de l'Atlantique qui contribue à modérer les températures pendant l'été. La Quinta da Romeira compte environ 75 hectares principalement situés sur des collines basses et vallonnées protégées des tempêtes qui soufflent depuis la côte.

Les raisins sont soigneusement récoltés à la main et vinifiés dans des cuves en acier inoxydable, suivis d'une maturation en fûts de chêne. Au nez, on retrouve des notes aromatiques de pêches blanches, d'agrumes et de melon miel tandis que la première gorgée révèle une acidité racée, un corps léger, une texture douce et crémeuse et une finale pure et nette. Son profil de saveurs vibrantes en fait un excellent choix pour l'apéritif ou pour accompagner les salades de fruits de mer, de poisson et de poulet.
Description
A conserver en cave jusqu'à 3 ans. Servir frais.

Le manoir historique de Quinta da Romeira date de 1703, bien que le vin y soit produit depuis l'époque romaine. Au 13e siècle, la région de Bucelas, située juste au nord de Lisbonne, avait déjà la réputation de produire des vins de qualité. Plus tard, ils ont eu les faveurs du duc d'Angleterre de Wellington qui en a importé des quantités importantes et ont même été mentionnés dans la pièce Henry IV de Shakespeare.

Ce blanc vif et ventilé est typique du style de vinification local qui tend à produire des vins légers et élégants à partir du raisin local Arinto. Le climat ici est maritime grâce à la proximité de l'Atlantique qui contribue à modérer les températures pendant l'été. La Quinta da Romeira compte environ 75 hectares principalement situés sur des collines basses et vallonnées protégées des tempêtes qui soufflent depuis la côte.

Les raisins sont soigneusement récoltés à la main et vinifiés dans des cuves en acier inoxydable, suivis d'une maturation en fûts de chêne. Au nez, on retrouve des notes aromatiques de pêches blanches, d'agrumes et de melon miel tandis que la première gorgée révèle une acidité racée, un corps léger, une texture douce et crémeuse et une finale pure et nette. Son profil de saveurs vibrantes en fait un excellent choix pour l'apéritif ou pour accompagner les salades de fruits de mer, de poisson et de poulet.
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