Vins rouges

Vins rouges

Vins rouges

Les vins rouges sont élaborés en laissant le jus macérer sur les peaux aidant à extraire beaucoup de saveurs intenses, de composés colorés et de tanins. C'est pourquoi les vins rouges ont souvent un profil de goût et une couleur plus audacieux que de nombreux vins blancs. Il est courant de laisser les vins rouges vieillir en fûts de chêne pendant une période prolongée afin d'adoucir les tanins et d'ajouter de la complexité et du poli. Vous pouvez acheter des vins rouges et les associer à de la charcuterie, à des viandes rouges grillées ou cuites au barbecue et à des plats de pâtes consistants à base de tomates.

Principales régions de vins rouges

Les régions de vins rouges célèbres comprennent la Bourgogne en France qui est connue pour son Pinot Noir élégant et Bordeaux qui produit des assemblages rouges prestigieux qui peuvent vieillir pendant des décennies. D'autres régions importantes pour les vins rouges sont la Vallée du Rhône en France, la Napa Valley en Californie, la Barossa Valley en Australie, la Rioja et la Ribera del Duero en Espagne, et le Barolo et la Toscane en Italie d'où l'on peut acheter le meilleur vin rouge.

Variétés de raisins pour le vin rouge

Les vins rouges sont normalement fabriqués à partir de cépages noirs, bien que certains puissent inclure une petite quantité de raisin blanc. Par exemple, les rouges de Châteauneuf-du-Pape qui comportent souvent un peu de grenache blanc ou de roussanne. Les variétés les plus célèbres utilisées pour les vins rouges sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, la Syrah, le Pinot Noir, le Zinfandel, le Sangiovese et le Tempranillo. Il existe également des centaines de cépages autochtones moins connus, comme le Blaufrankisch d'Europe centrale, le Touriga Nacional du Portugal et le Dolcetto d'Italie.

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  456. Blue Rock 1article
  457. Bouchard Finlayson 1article
  458. Bouza 1article
  459. Braida 1article
  460. Brewer-Clifton 1article
  461. Cakebread 1article
  462. Cambria 1article
  463. Cartlidge & Browne 1article
  464. Casa Castillo 1article
  465. Casa Marin 1article
  466. Casanova Di Neri 1article
  467. Chateau Bela Egon Muller 1article
  468. Chateau Branaire-Ducru 1article
  469. Chateau Brane-Cantenac 1article
  470. Chateau Brown 1article
  471. Chateau Cantemerle 1article
  472. Chateau Cantenac Brown 1article
  473. Chateau Carbonnieux 1article
  474. Chateau Cos d'Estournel 1article
  475. Chateau Dassault 1article
  476. Chateau Durfort-Vivens 1article
  477. Chateau Giscours 1article
  478. Chateau Gloria 1article
  479. Chateau La Fleur Peyrabon 1article
  480. Chateau La Garde 1article
  481. Chateau Lafon-Rochet 1article
  482. Chateau Latour-Martillac 1article
  483. Chateau Le Bon Pasteur 1article
  484. Chateau Le Gay 1article
  485. Chateau Leoville 1article
  486. Chateau Leoville Barton 1article
  487. Chateau Les Ormes de Pez 1article
  488. Chateau Malartic 1article
  489. Chateau Malescot Saint Exupery 1article
  490. Chateau Meyney 1article
  491. Chateau Pedesclaux 1article
  492. Chateau Pontet-Canet 1article
  493. Chateau Saint-Maur 1article
  494. Chateau Saint-Pierre 1article
  495. Chateau Ste Michelle 1article
  496. Chateau d'Armailhac 1article
  497. Chateau d'Issan 1article
  498. Chateau de Fieuzal 1article
  499. Cherry Pie 1article
  500. Cheval des Andes 1article
  501. Cipriana 1article
  502. Clai 1article
  503. Clau de Nell 1article
  504. Clavis Orea 1article
  505. Claymore 1article
  506. Clos de los Siete 1article
  507. Cloudy Bay 1article
  508. Col d'Orcia 1article
  509. ColleMassari 1article
  510. Comte Armand 1article
  511. Copper Cane 1article
  512. Cyprien Arlaud 1article
  513. Dalrymple 1article
  514. David Arthur 1article
  515. Davis Bynum 1article
  516. Dog Point 1article
  517. Domaine Alain Voge 1article
  518. Domaine Antonin Guyon 1article
  519. Domaine Carneros 1article
  520. Domaine Naturaliste 1article
  521. Domaine Rene Rostaing 1article
  522. Domaine Sigalas 1article
  523. Domaine Vincent Pinard 1article
  524. Domaine de Chevalier 1article
  525. Domaine de la Vieille Julienne 1article
  526. Domaine des Comtes Lafon 1article
  527. Dry River 1article
  528. Dumol 1article
  529. Eastern Peake 1article
  530. Edmeades 1article
  531. El Reventon 1article
  532. Erath 1article
  533. Ernie Els 1article
  534. Experience 1article
  535. Famille Perrin 1article
  536. Figuiere 1article
  537. First Drop 1article
  538. Franz Haas 1article
  539. Fromm 1article
  540. Gaia 1article
  541. Gianfranco Fino 1article
  542. Girlan 1article
  543. Giusti 1article
  544. Grant Burge 1article
  545. Greywacke 1article
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  548. Head High 1article
  549. Heitz Cellar 1article
  550. Hendry 1article
  551. Honig 1article
  552. House of Cards 1article
  553. Jean-Max Roger 1article
  554. Joel Gott 1article
  555. Jonata 1article
  556. Jordan Winery 1article
  557. Kistler 1article
  558. Klein Constantia 1article
  559. Ktima Foundi 1article
  560. Kunde Family Estate 1article
  561. La Crema 1article
  562. La Massa 1article
  563. La Valentina 1article
  564. Lagvinari 1article
  565. Landmark Vineyards 1article
  566. Laurent Ponsot 1article
  567. Leonetti 1article
  568. Leonetti 1article
  569. Leviathan 1article
  570. Lewis 1article
  571. Lisini 1article
  572. Lismore 1article
  573. Lomtadze Family Wine 1article
  574. Lopez de Heredia 1article
  575. Madonna Nera 1article
  576. Marcel Deiss 1article
  577. Martin Ray 1article
  578. Masciarelli 1article
  579. Matias Riccitelli 1article
  580. Matua Valley 1article
  581. Mauro Molino 1article
  582. Mayacamas 1article
  583. Melanie Pfister 1article
  584. Melka 1article
  585. Merryvale 1article
  586. Michel Gonet 1article
  587. Michele Chiarlo 1article
  588. Monteraponi 1article
  589. Montgras Intriga 1article
  590. Morgenster 1article
  591. Motto Wines 1article
  592. Mullineux 1article
  593. My Favorite Neighbor 1article
  594. Nicolas Jay 1article
  595. Norte De Espana (CVNE) 1article
  596. Oasi degli Angeli 1article
  597. Omen 1article
  598. Otronia 1article
  599. Our Lady of Guadalupe 1article
  600. Outpost 1article
  601. Ovid 1article
  602. Palliser Estate 1article
  603. Paradigm 1article
  604. Parusso 1article
  605. Patz & Hall 1article
  606. Pegasus Bay 1article
  607. Petrolo 1article
  608. Pine Ridge 1article
  609. Pisano 1article
  610. Pojer e Sandri 1article
  611. Polkura 1article
  612. Porseleinberg 1article
  613. Quinta do Pessegueiro 1article
  614. Raen 1article
  615. Rippon 1article
  616. Rochioli 1article
  617. Roth 1article
  618. Rubicon Estate 1article
  619. Rubinelli Vajol 1article
  620. Rutherford Rancch 1article
  621. SLO Down 1article
  622. San Polo 1article
  623. Santo Wines 1article
  624. Schrader 1article
  625. Sequoia Grove 1article
  626. Sieur d'Arques 1article
  627. Silverado 1article
  628. Smith Madrone 1article
  629. Sonoma Coast Vineyards 1article
  630. Spice Route 1article
  631. Spy Valley 1article
  632. St.Supery 1article
  633. Stonestreet 1article
  634. Survivor 1article
  635. Tenuta San Leonardo 1article
  636. The Crane Assembly 1article
  637. The Culprit 1article
  638. The Federalist 1article
  639. The Hilt 1article
  640. The Paring 1article
  641. Tinto Pesquera 1article
  642. Titus 1article
  643. Torre dei Beati 1article
  644. Torres 1article
  645. Tribunal 1article
  646. Uccelliera 1article
  647. Valenciso 1article
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  649. Venge Vineyards 1article
  650. Vina Robles 1article
  651. Vistalba 1article
  652. Vivaltus 1article
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  656. Wolf Blass 1article
  657. Wolfgang Puck 1article
  658. Wynns Coonawarra Estate 1article
  659. Zenato 1article
Less
    • 2017
    • 750ml
    • Rouge
    • 14.5%
    • Tempranillo
    • Garnacha, Tempranillo
    • La Rioja Alta
    • Rioja
    • Espagne
    Vintage
    2017
    Volume
    750ml
    Taper
    Rouge
    Alcool
    14.5%
    Variété
    Tempranillo
    Cépage
    Garnacha, Tempranillo
    Domaine
    La Rioja Alta
    Région
    Rioja
    Pays
    Espagne
      • 2022
      • 750ml
      • Rouge
      • 13.5%
      • Pinot Noir
      • Pinot Noir
      • Bread & Butter
      • Californie
      • États-Unis
      Vintage
      2022
      Volume
      750ml
      Taper
      Rouge
      Alcool
      13.5%
      Variété
      Pinot Noir
      Cépage
      Pinot Noir
      Domaine
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      Région
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      États-Unis
        • 2023
        • 750ml
        • Rouge
        • 14%
        • Saperavi
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        • Papari Valley
        • Kakheti
        • Géorgie
        Vintage
        2023
        Volume
        750ml
        Taper
        Rouge
        Alcool
        14%
        Variété
        Saperavi
        Cépage
        Saperavi
        Domaine
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        Pays
        Géorgie
        • Bio
        • Boutique
        • 2019
        • 750ml
        • Rouge
        • 14.5%
        • Primitivo
        • Primitivo
        • San Marzano
        • Pouilles
        • Italie
        Vintage
        2019
        Volume
        750ml
        Taper
        Rouge
        Alcool
        14.5%
        Variété
        Primitivo
        Cépage
        Primitivo
        Domaine
        San Marzano
        Région
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        Pays
        Italie
          • 2021
          • 750ml
          • Rouge
          • 14%
          • Cabernet Sauvignon
          • 55% Cabernet-Sauvignon, 40% Saperavi, 5% Rara Neagra
          • Chateau Purcari
          • Sud-Est
          • Moldavie
          Vintage
          2021
          Volume
          750ml
          Taper
          Rouge
          Alcool
          14%
          Variété
          Cabernet Sauvignon
          Cépage
          55% Cabernet-Sauvignon, 40% Saperavi, 5% Rara Neagra
          Domaine
          Chateau Purcari
          Région
          Sud-Est
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            • 2022
            • 750ml
            • Rouge
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            • Autres vins rouges
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            • Chateau Purcari
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            2022
            Volume
            750ml
            Taper
            Rouge
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            13%
            Variété
            Autres vins rouges
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            Domaine
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              • 750ml
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              Volume
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                • 750ml
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                • Vini Franchetti
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                2021
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                  • 2020
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                  Rouge
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                    750ml
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                    Rouge
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                    • 2021
                    • 750ml
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                    Vintage
                    2021
                    Volume
                    750ml
                    Taper
                    Rouge
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                    13.5%
                    Variété
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                      • 2021
                      • 750ml
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                      • Cabernet Sauvignon
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                      2021
                      Volume
                      750ml
                      Taper
                      Rouge
                      Alcool
                      14.8%
                      Variété
                      Cabernet Sauvignon
                      Cépage
                      Cabernet Sauvignon
                      Domaine
                      Caymus
                      Région
                      Californie
                      Pays
                      États-Unis
                      • De collection
                      • 2019
                      • 750ml
                      • Rouge
                      • 15%
                      • Valpolicella
                      • Valpolicella Blend
                      • Tinazzi
                      • Vénétie
                      • Italie
                      Vintage
                      2019
                      Volume
                      750ml
                      Taper
                      Rouge
                      Alcool
                      15%
                      Variété
                      Valpolicella
                      Cépage
                      Valpolicella Blend
                      Domaine
                      Tinazzi
                      Région
                      Vénétie
                      Pays
                      Italie
                        • 2015
                        • 750ml
                        • Rouge
                        • 13.5%
                        • Tempranillo
                        • Tempranillo, Graciano
                        • La Rioja Alta
                        • Rioja
                        • Espagne
                        Vintage
                        2015
                        Volume
                        750ml
                        Taper
                        Rouge
                        Alcool
                        13.5%
                        Variété
                        Tempranillo
                        Cépage
                        Tempranillo, Graciano
                        Domaine
                        La Rioja Alta
                        Région
                        Rioja
                        Pays
                        Espagne
                        • De collection
                        • 2022
                        • 750ml
                        • Rouge
                        • 14%
                        • Autres mélanges rouges
                        • Saperavi, Bastardo Magarachsky, Babeasca Neagra
                        • Chateau Purcari
                        • Sud-Est
                        • Moldavie
                        Vintage
                        2022
                        Volume
                        750ml
                        Taper
                        Rouge
                        Alcool
                        14%
                        Variété
                        Autres mélanges rouges
                        Cépage
                        Saperavi, Bastardo Magarachsky, Babeasca Neagra
                        Domaine
                        Chateau Purcari
                        Région
                        Sud-Est
                        Pays
                        Moldavie
                          • 2020
                          • 750ml
                          • Rouge
                          • 14.5%
                          • Malbec
                          • Malbec
                          • Edmond de Rothschild
                          • Mendoza
                          • Argentine
                          Vintage
                          2020
                          Volume
                          750ml
                          Taper
                          Rouge
                          Alcool
                          14.5%
                          Variété
                          Malbec
                          Cépage
                          Malbec
                          Domaine
                          Edmond de Rothschild
                          Région
                          Mendoza
                          Pays
                          Argentine
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