Chardonnay

Tensley Fundamental Chardonnay 2021

Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Tensley
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Dégustez-le dès maintenant ou laissez-le vieillir quelques années. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir.

Le Fundamental Chardonnay déborde de parfums de fruits du verger, de zeste de citron, de caramel au beurre et d'une foule de fruits tropicaux. Tous les raisins de chardonnay ont été récoltés dans la région de Santa Barbara, ce qui en fait un vin de l'AVA de la côte centrale et un goût classique de la Californie, cuit au soleil.

Tensley Wines est un domaine viticole familial situé à Los Olivos, dans le comté de Santa Barbara. Fondée en 1998 en tant que petite cave artisanale, elle s'est multipliée par cinquante au cours des dernières années, devenant l'une des meilleures caves de Californie axées sur le terroir. Fundamental est la gamme "valeur" de Joey et Jennifer Tensley, et bien qu'ils soient extrêmement abordables, le mot "valeur" ne rend pas justice à cette gamme de haute qualité.

Si le nez est élégant et d'un caractère typiquement ancien, le palais est imprégné d'un certain ensoleillement du Nouveau Monde. Il regorge de saveurs de citron mûr, de poire et de pomme verte juteuse. Il présente un caractère pur et frais dans l'ensemble, associé à une bouche ronde et crémeuse. La finale est longue, avec une pincée d'herbes savoureuses. Le Fundamental Chardonnay est parfait pour accompagner une variété de plats, de la sauce crémeuse pour les pâtes au poulet rôti aux herbes.
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Description
Dégustez-le dès maintenant ou laissez-le vieillir quelques années. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir.

Le Fundamental Chardonnay déborde de parfums de fruits du verger, de zeste de citron, de caramel au beurre et d'une foule de fruits tropicaux. Tous les raisins de chardonnay ont été récoltés dans la région de Santa Barbara, ce qui en fait un vin de l'AVA de la côte centrale et un goût classique de la Californie, cuit au soleil.

Tensley Wines est un domaine viticole familial situé à Los Olivos, dans le comté de Santa Barbara. Fondée en 1998 en tant que petite cave artisanale, elle s'est multipliée par cinquante au cours des dernières années, devenant l'une des meilleures caves de Californie axées sur le terroir. Fundamental est la gamme "valeur" de Joey et Jennifer Tensley, et bien qu'ils soient extrêmement abordables, le mot "valeur" ne rend pas justice à cette gamme de haute qualité.

Si le nez est élégant et d'un caractère typiquement ancien, le palais est imprégné d'un certain ensoleillement du Nouveau Monde. Il regorge de saveurs de citron mûr, de poire et de pomme verte juteuse. Il présente un caractère pur et frais dans l'ensemble, associé à une bouche ronde et crémeuse. La finale est longue, avec une pincée d'herbes savoureuses. Le Fundamental Chardonnay est parfait pour accompagner une variété de plats, de la sauce crémeuse pour les pâtes au poulet rôti aux herbes.
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