Vins de Nouvelle-Zélande

Vins de Nouvelle-Zélande

Vins de Nouvelle-Zélande

Bien que la viticulture en Nouvelle-Zélande n'ait pris son essor qu'au milieu du 20e siècle, le pays est aujourd'hui réputé pour ses Sauvignon Blanc et Pinot Noir de qualité supérieure, ce qui en fait les vins néo-zélandais les plus populaires en ligne. La Nouvelle-Zélande est largement caractérisée par des producteurs artisanaux de petite et moyenne taille, avec environ 90 % de la production de la nation destinée à l'exportation.

Principales régions viticoles de Nouvelle-Zélande

La Nouvelle-Zélande abrite les vignobles les plus méridionaux du monde dans le Central Otago, sur l'île du Sud, qui produisent un Pinot Noir de climat frais exceptionnel. Il existe une variation considérable de terroir à travers le pays, la région viticole la plus septentrionale du Northland bénéficiant d'étés chauds et humides. Les régions viticoles les plus connues du pays comprennent Marlborough, célèbre pour son Sauvignon Blanc, Hawke's Bay, et Gisborne qui est connu pour son Chardonnay aromatique.

Variétés de raisin de Nouvelle-Zélande

Le cépage le plus cultivé dans les vignobles néo-zélandais est le Sauvignon Blanc qui représente environ 70% de la production totale du pays. Les exemples classiques sont intenses et aromatiques avec des notes distinctives de groseille, de fruit de la passion et d'herbe fraîchement coupée. Vient ensuite le Pinot Noir, cultivé dans des régions plus fraîches et méridionales comme Marlborough, Central Otago et Canterbury. Il se marie particulièrement bien avec l'agneau rôti, un plat classique de la Nouvelle-Zélande. Parmi les autres variétés populaires, citons le Riesling et le Chardonnay pour les vins blancs et le Merlot et le Cabernet Sauvignon pour les assemblages rouges.

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    • 2019
    • 750ml
    • Rouge
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    • Pinot Noir
    • Pinot Noir
    • Felton Road
    • Central Otago
    • Nouvelle-Zélande
    Vintage
    2019
    Volume
    750ml
    Taper
    Rouge
    Alcool
    14.5%
    Variété
    Pinot Noir
    Cépage
    Pinot Noir
    Domaine
    Felton Road
    Région
    Central Otago
    Pays
    Nouvelle-Zélande
    • Bio
    • 2019
    • 750ml
    • Rouge
    • 13.5%
    • Mélanges rouges de Bordeaux
    • Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon and Malbec
    • Craggy Range
    • Gimblett Gravels
    • Nouvelle-Zélande
    Vintage
    2019
    Volume
    750ml
    Taper
    Rouge
    Alcool
    13.5%
    Variété
    Mélanges rouges de Bordeaux
    Cépage
    Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon and Malbec
    Domaine
    Craggy Range
    Région
    Gimblett Gravels
    Pays
    Nouvelle-Zélande
      • 2018
      • 750ml
      • Rouge
      • 13.5%
      • Mélanges rouges de Bordeaux
      • 56% cabernet sauvignon, 39% merlot, 5% cabernet franc
      • Te Mata
      • Hawkes Bay
      • Nouvelle-Zélande
      Vintage
      2018
      Volume
      750ml
      Taper
      Rouge
      Alcool
      13.5%
      Variété
      Mélanges rouges de Bordeaux
      Cépage
      56% cabernet sauvignon, 39% merlot, 5% cabernet franc
      Domaine
      Te Mata
      Région
      Hawkes Bay
      Pays
      Nouvelle-Zélande
        • 2018
        • 750ml
        • Rouge
        • 13.5%
        • Syrah
        • Syrah
        • Te Mata
        • Hawkes Bay
        • Nouvelle-Zélande
        Vintage
        2018
        Volume
        750ml
        Taper
        Rouge
        Alcool
        13.5%
        Variété
        Syrah
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        Nouvelle-Zélande
          • 2019
          • 750ml
          • Rouge
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          • Pinot Noir
          • Pinot Noir
          • Felton Road
          • Central Otago
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          Vintage
          2019
          Volume
          750ml
          Taper
          Rouge
          Alcool
          13.5%
          Variété
          Pinot Noir
          Cépage
          Pinot Noir
          Domaine
          Felton Road
          Région
          Central Otago
          Pays
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          • Bio
          • 2020
          • 750ml
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          • Pinot Noir
          • Pinot Noir
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          Vintage
          2020
          Volume
          750ml
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          Rouge
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          13.5%
          Variété
          Pinot Noir
          Cépage
          Pinot Noir
          Domaine
          Felton Road
          Région
          Central Otago
          Pays
          Nouvelle-Zélande
          • Bio
          • De collection
          • 2019
          • 750ml
          • Rouge
          • 13.5%
          • Mélanges rouges de Bordeaux
          • Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc
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          • Gimblett Gravels
          • Nouvelle-Zélande
          Vintage
          2019
          Volume
          750ml
          Taper
          Rouge
          Alcool
          13.5%
          Variété
          Mélanges rouges de Bordeaux
          Cépage
          Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc
          Domaine
          Craggy Range
          Région
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            • Pinot Noir
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            • Craggy Range
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            Vintage
            2019
            Volume
            750ml
            Taper
            Rouge
            Alcool
            13.5%
            Variété
            Pinot Noir
            Cépage
            Pinot Noir
            Domaine
            Craggy Range
            Région
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            Pays
            Nouvelle-Zélande
              • 2019
              • 750ml
              • Rouge
              • 14%
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              • Fromm
              • Marlborough
              • Nouvelle-Zélande
              Vintage
              2019
              Volume
              750ml
              Taper
              Rouge
              Alcool
              14%
              Variété
              Pinot Noir
              Cépage
              Pinot Noir
              Domaine
              Fromm
              Région
              Marlborough
              Pays
              Nouvelle-Zélande
              • Bio
              • 2019
              • 750ml
              • Rouge
              • 13.5%
              • Pinot Noir
              • Pinot Noir
              • Burn Cottage
              • Central Otago
              • Nouvelle-Zélande
              Vintage
              2019
              Volume
              750ml
              Taper
              Rouge
              Alcool
              13.5%
              Variété
              Pinot Noir
              Cépage
              Pinot Noir
              Domaine
              Burn Cottage
              Région
              Central Otago
              Pays
              Nouvelle-Zélande
              • Bio
              • Boutique
              • 2019
              • 750ml
              • Rouge
              • 13.6%
              • Pinot Noir
              • Pinot Noir
              • Burn Cottage
              • Central Otago
              • Nouvelle-Zélande
              Vintage
              2019
              Volume
              750ml
              Taper
              Rouge
              Alcool
              13.6%
              Variété
              Pinot Noir
              Cépage
              Pinot Noir
              Domaine
              Burn Cottage
              Région
              Central Otago
              Pays
              Nouvelle-Zélande
              • Bio
              • Boutique
              • 2018
              • 750ml
              • Rouge
              • 13%
              • Pinot Noir
              • Pinot Noir
              • Matua Valley
              • Martinborough
              • Nouvelle-Zélande
              Vintage
              2018
              Volume
              750ml
              Taper
              Rouge
              Alcool
              13%
              Variété
              Pinot Noir
              Cépage
              Pinot Noir
              Domaine
              Matua Valley
              Région
              Martinborough
              Pays
              Nouvelle-Zélande
                • 2019
                • 750ml
                • Rouge
                • 13%
                • Syrah
                • Syrah
                • Craggy Range
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                • Nouvelle-Zélande
                Vintage
                2019
                Volume
                750ml
                Taper
                Rouge
                Alcool
                13%
                Variété
                Syrah
                Cépage
                Syrah
                Domaine
                Craggy Range
                Région
                Gimblett Gravels
                Pays
                Nouvelle-Zélande
                  • 2016
                  • 750ml
                  • Rouge
                  • 12.5%
                  • Pinot Noir
                  • Pinot Noir
                  • Dry River
                  • Martinborough
                  • Nouvelle-Zélande
                  Vintage
                  2016
                  Volume
                  750ml
                  Taper
                  Rouge
                  Alcool
                  12.5%
                  Variété
                  Pinot Noir
                  Cépage
                  Pinot Noir
                  Domaine
                  Dry River
                  Région
                  Martinborough
                  Pays
                  Nouvelle-Zélande
                  • De collection
                  • 2017
                  • 750ml
                  • Rouge
                  • 13%
                  • Syrah
                  • Syrah
                  • Dry River
                  • Martinborough
                  • Nouvelle-Zélande
                  Vintage
                  2017
                  Volume
                  750ml
                  Taper
                  Rouge
                  Alcool
                  13%
                  Variété
                  Syrah
                  Cépage
                  Syrah
                  Domaine
                  Dry River
                  Région
                  Martinborough
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