Amarone

Allegrini La Poja 2017

Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Amarone
Cépage
Corvina
Domaine
Allegrini
Région
Vénétie
Pays
Italie
  • De collection
94 AVG
A conserver jusqu'à 20 ans. Décantez au moins une heure avant de servir.

La Poja est un superbe rouge rubis, au bouquet aromatique de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de réglisse, de balsamique et de poivre. C'est un vin 100% Corvina Veronese, cultivé sur le sommet de la colline de La Grola, au cœur de la Valpolicella.

La famille Allegrini est profondément liée à l'histoire du vin de Valpolicella et produit du vin dans la région depuis le XVIe siècle. L'origine de ce vin, la colline de La Grola, a été plantée en 1979 par Giovanni Allegrini, et l'entreprise familiale est maintenant entre les mains sûres du fils de Giovanni, Franco, de sa fille Marilisa et de sa nièce Silvia.

Ce vin Corvina Veronese est noble, sophistiqué et constitue un monde à part. Les raisins ont été laissés sur la vigne jusqu'à ce qu'ils soient surmûris, ce qui confère des saveurs profondes et mûres au caractère frais du vin. Il est parfaitement équilibré, avec des tanins veloutés et un réservoir de notes fumées et épicées, avec des herbes à la limite du médicinal. Les raisins ont passé 20 mois en barriques de l'Allier, puis 8 mois en chêne de Slavonie et 10 mois en bouteille. La finale est longue sur la langue. Pensez à associer La Poja à des plats de pâtes raffinés ou à des plats de viande rouge en sauce tomate.
Description
A conserver jusqu'à 20 ans. Décantez au moins une heure avant de servir.

La Poja est un superbe rouge rubis, au bouquet aromatique de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de réglisse, de balsamique et de poivre. C'est un vin 100% Corvina Veronese, cultivé sur le sommet de la colline de La Grola, au cœur de la Valpolicella.

La famille Allegrini est profondément liée à l'histoire du vin de Valpolicella et produit du vin dans la région depuis le XVIe siècle. L'origine de ce vin, la colline de La Grola, a été plantée en 1979 par Giovanni Allegrini, et l'entreprise familiale est maintenant entre les mains sûres du fils de Giovanni, Franco, de sa fille Marilisa et de sa nièce Silvia.

Ce vin Corvina Veronese est noble, sophistiqué et constitue un monde à part. Les raisins ont été laissés sur la vigne jusqu'à ce qu'ils soient surmûris, ce qui confère des saveurs profondes et mûres au caractère frais du vin. Il est parfaitement équilibré, avec des tanins veloutés et un réservoir de notes fumées et épicées, avec des herbes à la limite du médicinal. Les raisins ont passé 20 mois en barriques de l'Allier, puis 8 mois en chêne de Slavonie et 10 mois en bouteille. La finale est longue sur la langue. Pensez à associer La Poja à des plats de pâtes raffinés ou à des plats de viande rouge en sauce tomate.
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Taper
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