Soave

Pasqua Hey French Bianco

Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Soave
Cépage
Soave
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
93 AVG
A conserver en cave jusqu'à 6 ans. Servir frais.

Ce blanc pétillant provient de Pasqua Vigneti e Cantine, un domaine viticole italien familial qui a été fondé par les frères Pasqua à Vérone en 1925. Depuis lors, trois générations de la famille se sont occupées de la cave, élaborant des vins délicieux et d'un bon rapport qualité-prix à partir de cépages locaux. En plus des vins traditionnels comme l'Amarone della Valpolicella et le Prosecco, ils produisent également des bouteilles plus innovantes comme ce charmant Garganega vieilli en chêne.

Le nom complet de ce vin est "Hey French You could have made this but you didn't", une allusion humoristique aux prouesses viticoles françaises et à la qualité exceptionnelle de ce blanc. Les raisins proviennent de parcelles de Garganega sélectionnées sur le versant véronais du Mont Calvarina. La famille assemble les meilleurs millésimes de la dernière décennie, en l'occurrence 2015, 2016, 2017 et 2018, pour mettre en valeur la profondeur et la complexité du raisin Garganega.

À la différence des Soaves fruités et faciles à vivre que la plupart des gens associent au Garganega, il s'agit d'un vin intense et multicouche grâce au vieillissement en fûts usagés pendant 6 mois et à la fermentation partielle en barrique. Au nez, il y a de délicates notes florales, de fruits du verger mûrs et de minéraux, tandis que le palais offre une acidité rafraîchissante, un corps moyen et des notes de camomille, d'amandes et de poivre blanc en finale.
 
Description
A conserver en cave jusqu'à 6 ans. Servir frais.

Ce blanc pétillant provient de Pasqua Vigneti e Cantine, un domaine viticole italien familial qui a été fondé par les frères Pasqua à Vérone en 1925. Depuis lors, trois générations de la famille se sont occupées de la cave, élaborant des vins délicieux et d'un bon rapport qualité-prix à partir de cépages locaux. En plus des vins traditionnels comme l'Amarone della Valpolicella et le Prosecco, ils produisent également des bouteilles plus innovantes comme ce charmant Garganega vieilli en chêne.

Le nom complet de ce vin est "Hey French You could have made this but you didn't", une allusion humoristique aux prouesses viticoles françaises et à la qualité exceptionnelle de ce blanc. Les raisins proviennent de parcelles de Garganega sélectionnées sur le versant véronais du Mont Calvarina. La famille assemble les meilleurs millésimes de la dernière décennie, en l'occurrence 2015, 2016, 2017 et 2018, pour mettre en valeur la profondeur et la complexité du raisin Garganega.

À la différence des Soaves fruités et faciles à vivre que la plupart des gens associent au Garganega, il s'agit d'un vin intense et multicouche grâce au vieillissement en fûts usagés pendant 6 mois et à la fermentation partielle en barrique. Au nez, il y a de délicates notes florales, de fruits du verger mûrs et de minéraux, tandis que le palais offre une acidité rafraîchissante, un corps moyen et des notes de camomille, d'amandes et de poivre blanc en finale.
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Volume
750ml
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Domaine
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Rouge
Alcool
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Valpolicella
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Primitivo
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Pasqua
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Rouge
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Cépage
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Domaine
Luciano Arduini
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Rouge
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Domaine
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Corvina Veronese, Primitivo and Nero d'Avola
Domaine
Tinazzi
Région
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Pays
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Volume
750ml
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Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Valpolicella
Cépage
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Domaine
Zyme
Région
Vénétie
Pays
Italie
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Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Amarone
Cépage
Valpolicella Blend
Domaine
Tinazzi
Région
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Pays
Italie
95 AVG
Tinazzi  Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore 2019
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Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Valpolicella
Cépage
Valpolicella
Domaine
Tinazzi
Région
Vénétie
Pays
Italie
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Fasoli Gino Calle Merlot 2017
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  • 2017
  • Rouge
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2017
Volume
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Taper
Rouge
Alcool
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Merlot
Cépage
Merlot
Domaine
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  • Rouge
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Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
16%
Variété
Amarone
Cépage
Corvina 60%, Corvinone 25%, Rondinella 15%
Domaine
Scriani
Région
Vénétie
Pays
Italie
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2016
Volume
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Taper
Rouge
Alcool
15.7%
Variété
Amarone
Cépage
Corvina Veronese 50%, Corvinone30%, Rondinella 15%, Oseleta 5%
Domaine
Sartori di Verona
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Italie
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13%
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Soave
Cépage
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