Mélanges rouges du Rhône

Bosquet des Papes Bosquet des Boiron Cotes du Rhone 2020

Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Mélanges rouges du Rhône
Cépage
Grenache, Syrah, Cinsaut
Domaine
Bosquet des Papes
Région
Rhône
Pays
France
91 AVG
Dégustez-le dès maintenant ou laissez-le vieillir quelques années de plus. La décantation est facultative, jusqu'à 30 minutes avant le service.

Le Bosquet des Boiron est un vin rouge sec, plein de jeunesse. Au nez, vous pouvez découvrir des arômes de cassis, de mûre et de cerise rouge acide, avec des notes sous-jacentes de garrigue - une caractéristique de la vallée du Rhône.

Bosquet des Papes est une cave familiale, actuellement entre les mains de la sixième génération de vignerons, Nicolas Boiron et son épouse Jeanne-Claire. La cave peut retracer ses origines jusqu'en 1860, et beaucoup de ses vignobles sont presque aussi vieux, avec un âge moyen des vignes de 50 ans. Les Boiron possèdent des parcelles de premier choix dans les Côtes du Rhône et à Chateauneuf du Pape, et s'efforcent de créer des vins qui représentent l'immense complexité de la région.

Le Bosquet des Boiron est un assemblage de raisins rouges vifs : 80 % de grenache, 15 % de syrah et 5 % de cinsault. Ils ont été fermentés et mûris dans des cuves en béton, ce qui leur confère un caractère jeune et vif, sans influence du chêne. Il est mi-corsé à corsé, avec un mélange d'épices et de fruits en bouche. Vous y trouverez des notes de fraise, de poivre noir et d'herbes de Provence, ainsi qu'une longue finale. Ce Côtes du Rhône peut être dégusté jeune ou vieilli pendant quelques années. Buvez-le en accompagnement d'une charcuterie, d'un ragoût de bœuf ou de pâtes riches en tomates.
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Description
Dégustez-le dès maintenant ou laissez-le vieillir quelques années de plus. La décantation est facultative, jusqu'à 30 minutes avant le service.

Le Bosquet des Boiron est un vin rouge sec, plein de jeunesse. Au nez, vous pouvez découvrir des arômes de cassis, de mûre et de cerise rouge acide, avec des notes sous-jacentes de garrigue - une caractéristique de la vallée du Rhône.

Bosquet des Papes est une cave familiale, actuellement entre les mains de la sixième génération de vignerons, Nicolas Boiron et son épouse Jeanne-Claire. La cave peut retracer ses origines jusqu'en 1860, et beaucoup de ses vignobles sont presque aussi vieux, avec un âge moyen des vignes de 50 ans. Les Boiron possèdent des parcelles de premier choix dans les Côtes du Rhône et à Chateauneuf du Pape, et s'efforcent de créer des vins qui représentent l'immense complexité de la région.

Le Bosquet des Boiron est un assemblage de raisins rouges vifs : 80 % de grenache, 15 % de syrah et 5 % de cinsault. Ils ont été fermentés et mûris dans des cuves en béton, ce qui leur confère un caractère jeune et vif, sans influence du chêne. Il est mi-corsé à corsé, avec un mélange d'épices et de fruits en bouche. Vous y trouverez des notes de fraise, de poivre noir et d'herbes de Provence, ainsi qu'une longue finale. Ce Côtes du Rhône peut être dégusté jeune ou vieilli pendant quelques années. Buvez-le en accompagnement d'une charcuterie, d'un ragoût de bœuf ou de pâtes riches en tomates.
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Variété
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Cépage
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Domaine
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