Mélanges rouges de Bordeaux

Chateau Fonreaud 2018

Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
52% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 3% Petit Verdot
Domaine
Chateau Fonreaud
Région
Bordeaux
Pays
France
92 AVG
A conserver en cave jusqu'à 8 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Le magnifique Château Fonreaud bénéficie d'un cadre époustouflant au point le plus élevé du Médoc. Le domaine s'appelait à l'origine Font-réaux, ce qui signifie " fontaine royale ". Selon la légende locale, au 12ème siècle, le roi d'Angleterre a bu à une source ici sur le terrain. En 1962, il a été acheté par Leo Chanfreau, un vigneron algérien, qui s'est mis à reconstruire la propriété et à améliorer ses vignobles.

Aujourd'hui, il est géré par les deuxième et troisième générations de la famille qui s'occupent d'environ 38 hectares de vignes plantées principalement de cabernet sauvignon et de merlot. Leurs vignes sont plantées sur des sols graveleux sur calcaire et cultivées selon des pratiques agricoles durables et respectueuses de l'environnement.

Lors de la récolte, la famille sélectionne soigneusement les meilleures parcelles qui sont utilisées pour ce vin. Une fois dans le chai, les fruits sont écrasés et égrappés avant d'être fermentés dans de petites cuves à température contrôlée. Le jeune vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille. Les notes de cassis, de mûre et d'herbes dominent au nez, tandis que la première gorgée révèle un vin opulent et corsé aux tanins fermes et à la finale longue et persistante.
Description
A conserver en cave jusqu'à 8 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Le magnifique Château Fonreaud bénéficie d'un cadre époustouflant au point le plus élevé du Médoc. Le domaine s'appelait à l'origine Font-réaux, ce qui signifie " fontaine royale ". Selon la légende locale, au 12ème siècle, le roi d'Angleterre a bu à une source ici sur le terrain. En 1962, il a été acheté par Leo Chanfreau, un vigneron algérien, qui s'est mis à reconstruire la propriété et à améliorer ses vignobles.

Aujourd'hui, il est géré par les deuxième et troisième générations de la famille qui s'occupent d'environ 38 hectares de vignes plantées principalement de cabernet sauvignon et de merlot. Leurs vignes sont plantées sur des sols graveleux sur calcaire et cultivées selon des pratiques agricoles durables et respectueuses de l'environnement.

Lors de la récolte, la famille sélectionne soigneusement les meilleures parcelles qui sont utilisées pour ce vin. Une fois dans le chai, les fruits sont écrasés et égrappés avant d'être fermentés dans de petites cuves à température contrôlée. Le jeune vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille. Les notes de cassis, de mûre et d'herbes dominent au nez, tandis que la première gorgée révèle un vin opulent et corsé aux tanins fermes et à la finale longue et persistante.
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