Conceito Legitimo 2020

A conserver jusqu'à 15 ans. Décanter jusqu'à une heure avant de servir.

Legítimo est un vin rouge classique du Douro, de couleur claire, mais débordant d'arômes de cassis, de cerise, de mûre et de cuir. Il s'agit d'un assemblage de champs de cépages portugais traditionnels, provenant de vignes âgées de 50 ans dans la Quinta Vale de Cavalos.

Conceito Winery allie des siècles de tradition au nouveau style portugais audacieux - il est dirigé par Rita Ferreira Marques, œnologue experte et originaire de la vallée du Douro. Au fil des ans, la gamme incroyable de la cave s'est élargie pour inclure des vins blancs pétillants et des vins rouges fortifiés, ainsi que des vins rouges d'une fraîcheur intrigante comme le Legítimo. C'est l'établissement vinicole idéal pour commencer à explorer le nord du Portugal.

Ce vin est corsé et merveilleusement sec en bouche, avec des saveurs de fruits des bois sombres, de riches épices de boulangerie et un arrière-goût de terre, de sol forestier. Il équilibre parfaitement la rondeur et la fraîcheur, pour une expérience facile à boire.

Legítimo a été créé comme un contrepoint plein d'esprit au vin Bastardo de Conceito, offrant un caractère dense et épicé similaire, mais cette fois-ci en utilisant des raisins portugais. Nous vous recommandons vivement de goûter le Bastardo et le Legítimo ensemble. Vous pouvez associer ce vin à une grande variété de plats, des viandes grillées aux pâtes à base de tomates.