Domaine Brusset Tradition Le Grand Montmirail Gigondas 2022

A conserver jusqu'à 10 ans. Décanter une heure avant de servir.

Ce vin est un rouge classique de la vallée du Rhône, avec un bouquet de fruits rouges et bleus, de poivre noir, d'herbes séchées et une minéralité calcaire subtile. Il est composé des trois grands cépages rhodaniens : Grenache, Mourvèdre et Syrah, complétés par une touche de Cinsault aromatique. Tous ces cépages ont été récoltés dans les vignobles du Domaine Brusset, dans l'appellation Gigondas, réputée pour ses vins rouges puissants et audacieux.

Le Domaine Brusset fait partie de l'extraordinaire panorama de la vallée du Rhône méridionale depuis près d'un siècle. Fondé en 1947 par André Brusset dans la commune de Cairanne, il est aujourd'hui dirigé par son petit-fils, Laurent. La famille Brusset est animée par le désir de créer la meilleure expression de chaque terroir, en respectant la terre, en exploitant la biodiversité et en utilisant des méthodes entièrement biologiques.

Tradition Le Grand Montmirail contient 65 % de grenache, 15 % de syrah, 15 % de mourvèdre et 5 % de cinsault. En bouche, il est mi-corsé à corsé, avec des notes de cassis, de mûre et de myrtille, soutenues par des nuances de cacao et d'herbes séchées. C'est un vin harmonieux et doux à boire, avec une acidité vive. Les tanins agréables et granuleux du vin appellent un accord avec la cuisine. Dégustez ce Gigondas avec un ragoût de bœuf, un gibier aux herbes de Provence ou un fromage affiné.