Chardonnay

Isabelle et Denis Pommier Chablis Premier Cru Fourchaume 2022

Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Isabelle et Denis Pommier
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 20 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter.

Isabelle et Denis Pommier se sont installés en Bourgogne en 1990, pour produire du vin à partir de 2 hectares de vignes héritées de la famille. La première récolte date de 1994, et avec le vin issu de ce millésime, ils remportent immédiatement un grand succès au concours des vins de Chablis. Aujourd'hui, l'entreprise située à Poinchy, compte plus de 20 hectares de vignes certifiées bio depuis 2014.

Le Chablis Premier Cru Fourchaume est un vin subtil et élégant produit à partir de raisins de Chardonnay sélectionnés et récoltés manuellement sur des vignes âgées de 25 à 50 ans situées sur le village de La Chapelle Vaupelteigne et plantées sur des sols argilo-calcaires. La fermentation s'effectue pour les deux tiers des raisins en acier et pour un tiers en fûts de chêne. Le vin fini est ensuite élevé pendant 18 mois avant d'être mis sur le marché.

Dans le verre, le vin révèle une couleur brillante avec des tons jaune paille et un profil aromatique frais et large avec d'agréables notes florales, d'agrumes et de fruits blancs. En bouche, il est minéral et juteux, avec une acidité et une vivacité marquées. La finale est longue et agréablement rafraîchissante, avec des notes minérales et iodées. Excellent avec les huîtres, mais aussi avec les poissons et les fruits de mer.
Description
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 20 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter.

Isabelle et Denis Pommier se sont installés en Bourgogne en 1990, pour produire du vin à partir de 2 hectares de vignes héritées de la famille. La première récolte date de 1994, et avec le vin issu de ce millésime, ils remportent immédiatement un grand succès au concours des vins de Chablis. Aujourd'hui, l'entreprise située à Poinchy, compte plus de 20 hectares de vignes certifiées bio depuis 2014.

Le Chablis Premier Cru Fourchaume est un vin subtil et élégant produit à partir de raisins de Chardonnay sélectionnés et récoltés manuellement sur des vignes âgées de 25 à 50 ans situées sur le village de La Chapelle Vaupelteigne et plantées sur des sols argilo-calcaires. La fermentation s'effectue pour les deux tiers des raisins en acier et pour un tiers en fûts de chêne. Le vin fini est ensuite élevé pendant 18 mois avant d'être mis sur le marché.

Dans le verre, le vin révèle une couleur brillante avec des tons jaune paille et un profil aromatique frais et large avec d'agréables notes florales, d'agrumes et de fruits blancs. En bouche, il est minéral et juteux, avec une acidité et une vivacité marquées. La finale est longue et agréablement rafraîchissante, avec des notes minérales et iodées. Excellent avec les huîtres, mais aussi avec les poissons et les fruits de mer.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Voir plus de produits de ce vignoble
Isabelle et Denis Pommier Chablis 2022
Isabelle et Denis Pommier Chablis 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Isabelle et Denis Pommier
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Autres vins de cette région
La Chablisienne Chablis Premier Cru Montmains 2021
La Chablisienne Chablis Premier Cru Montmains 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
La Chablisienne
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Domaine Charles Audoin Marsannay Clos du Roy Rouge 2022
Domaine Charles Audoin Marsannay Clos du Roy Rouge 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Domaine Charles Audoin
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
La Chablisienne Chablis Grand Cru Chateau Grenouilles 2021
La Chablisienne Chablis Grand Cru Chateau Grenouilles 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
La Chablisienne
Région
Bourgogne
Pays
France
94 AVG
Domaine Besson Chablis Grand Cru Les Clos 2021
Domaine Besson Chablis Grand Cru Les Clos 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Domaine Besson
Région
Bourgogne
Pays
France
95 AVG
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Marie Ragonneau 2022
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Marie Ragonneau 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Domaine Charles Audoin
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Domaine d'Ardhuy Bourgogne Chardonnay 2022
Domaine d'Ardhuy Bourgogne Chardonnay 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Domaine d'Ardhuy
Région
Bourgogne
Pays
France
92 AVG
Domaine Andre Bonhomme Vire-Clesse Les Pierres Blanches 2022
Domaine Andre Bonhomme Vire-Clesse Les Pierres Blanches 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Domaine Andre Bonhomme
Région
Bourgogne
Pays
France
92 AVG
Domaine Pierre Guillemot Savigny les Beaune Vieilles Vignes 2022
Domaine Pierre Guillemot Savigny les Beaune Vieilles Vignes 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Domaine Pierre Guillemot
Région
Bourgogne
Pays
France
92 AVG
Domaine Charles Audoin Au Champ Salomon Rouge 2022
Domaine Charles Audoin Au Champ Salomon Rouge 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Domaine Charles Audoin
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Patrick Piuze Bougros Chablis Grand Cru 2022
Patrick Piuze Bougros Chablis Grand Cru 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 12%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Patrick Piuze
Région
Bourgogne
Pays
France
94 AVG
Plus de ce cépage
Auvigue Saint-Veran Les Chenes 2022
Auvigue Saint-Veran Les Chenes 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Auvigue
Région
Bourgogne
Pays
France
94 AVG
La Chablisienne Chablis Premier Cru Montmains 2021
La Chablisienne Chablis Premier Cru Montmains 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
La Chablisienne
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Domaine de la Vougeraie Le Clos du Prieure Blanc 2019
Domaine de la Vougeraie Le Clos du Prieure Blanc 2019
  • 2019
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Domaine de la Vougeraie
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Tony Bish Golden Egg Chardonnay 2023
Tony Bish Golden Egg Chardonnay 2023
  • 2023
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Tony Bish
Région
Hawkes Bay
Pays
Nouvelle-Zélande
95 AVG
Montille Chateau de Puligny Montrachet Bourgogne Clos du Chateau 2021
Montille Chateau de Puligny Montrachet Bourgogne Clos du Chateau 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Chateau de Puligny Montrachet
Région
Bourgogne
Pays
France
94 AVG
Domaine d'Ardhuy Bourgogne Chardonnay 2022
Domaine d'Ardhuy Bourgogne Chardonnay 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Domaine d'Ardhuy
Région
Bourgogne
Pays
France
92 AVG
Domaine Pierre Guillemot Hautes Cotes de Beaune Le Mont et Foret 2022
Domaine Pierre Guillemot Hautes Cotes de Beaune Le Mont et Foret 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Domaine Pierre Guillemot
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2022
Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Catena Zapata
Région
Mendoza
Pays
Argentine
98 AVG
Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Chardonnay 2019
Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Chardonnay 2019
  • 2019
  • Blanc
  • 14.2%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14.2%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Clos Pegase
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Patrick Piuze Chablis Terroir de la Chapelle 2022
Patrick Piuze Chablis Terroir de la Chapelle 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Patrick Piuze
Région
Bourgogne
Pays
France
92 AVG