Luce della Vitte 2020

A boire maintenant ou à conserver jusqu'à 20 ans. Décanter 1 heure avant de servir.

Le légendaire Luce della Vitte est largement reconnu comme l'un des meilleurs Super Toscans d'Italie et le premier vin de Montalcino à combiner à la fois le Sangiovese et le Merlot. Luce est né d'une collaboration entre la famille Marchesi de' Frescobaldi et Robert Mondavi qui, ensemble, ont compris les avantages de combiner des raisins Merlot doux et bien arrondis avec le Sangiovese typiquement élégant et finement structuré de Montalcino.

Les raisins utilisés pour ce vin exquis proviennent tous de sites de premier choix à Montalcino qui se trouvent à une altitude de 350-420 mètres. Après les vendanges en septembre, les raisins sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable, puis vieillis dans des fûts de chêne neufs à 85% pendant 24 mois.

Le résultat est un vin remarquablement complexe et multicouche qui suinte le charme et la sophistication. Les cerises noires fraîches, le cassis et les myrtilles chantent au nez, tandis que le palais offre une riche confiture de baies et des notes d'herbes méditerranéennes séchées, de chocolat noir et de grains de café torréfiés. La structure et les tanins fermes font de ce vin un excellent candidat au vieillissement prolongé en cave et il continuera à se développer et à évoluer au cours de la prochaine décennie.