Tua Rita Rosso Dei Notri 2022

À conserver jusqu'à 5 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir.

Depuis ses humbles débuts avec seulement un hectare de vignes, Tua Rita s'est épanouie pour devenir un producteur de premier plan de Super Toscans exquis qui sont loués par les critiques de vin et les collectionneurs du monde entier. Le Rosso Dei Notro est l'un de leurs vins plus jeunes qui offre un délicieux style frais et fruité idéal pour une dégustation quotidienne.

Constitué de 50 % de Sangiovese et de 50 % de Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah, les raisins de cet étonnant assemblage proviennent des vignobles du domaine situés sur les contreforts de la ville toscane perchée de Suvereto. Les raisins sont soigneusement transportés jusqu'au chai où ils sont vinifiés et vieillis dans des cuves en acier inoxydable et des fûts de chêne pendant trois mois.

Ce vin vivace et jeune s'ouvre sur une teinte rubis brillante dans le verre et des arômes évocateurs de fruits noirs sucrés, de violettes séchées et de terre cuite au soleil. La première gorgée révèle une acidité rafraîchissante, des tanins fins et d'abondantes saveurs de baies noires complétées par des notes de cacao, de tabac fumé et de réglisse. Le profil de saveurs vibrantes de ce vin en fait un choix idéal à boire maintenant avec un plateau de charcuterie ou un plat généreux de pâtes fraîches servies avec une sauce tomate vive.