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    Chili
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    Mélanges rouges de Bordeaux

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Vins chiliens

Vins chiliens

Le vin a été introduit au Chili par les colons espagnols dans les années 1500. La plupart des vins chiliens étaient consommés sur place jusqu'aux années 1990, lorsque les exportations ont augmenté et que les amateurs de vin du monde entier ont découvert leur grande qualité et leur rapport qualité-prix. Grâce au climat généralement sec et chaud du Chili, les viticulteurs chiliens ont adopté avec enthousiasme la viticulture biologique, biodynamique et durable. On estime que 75 % des vins chiliens exportés sont produits de manière durable.

Principales régions viticoles chiliennes

Le Chili est une étroite bande de terre qui longe la Cordillère des Andes et qui offre une formidable variété de climats et de styles de vins. Les principales régions viticoles du Chili sont en grande partie situées dans la vallée centrale, près de la capitale Santiago. Elles comprennent la vallée du Maipo, surnommée le "Bordeaux du Chili", qui produit les vins chiliens les plus célèbres, ainsi que les vallées d'Aconcagua et de Colchagua, connues pour leurs puissants vins de cabernet sauvignon et de carmenère. Les vallées plus fraîches de Casablanca et de Limari sont surtout connues pour leurs vins blancs élégants.

Variétés de raisins chiliennes

Comme pour l'Argentine voisine, la plupart des vins chiliens sont issus de cépages classiques français et italiens apportés par les colons européens. Le cépage emblématique du Chili et l'un des meilleurs vins chiliens est le carmenere qui a disparu à Bordeaux suite à l'apparition de la maladie du phylloxéra. Les locaux associent généralement ce rouge fruité et vibrant à de l'agneau de Patagonie cuit au barbecue. Le cabernet sauvignon et le merlot sont deux autres variétés clés pour les vins rouges chiliens, ainsi que le chardonnay et le sauvignon blanc pour les vins blancs.

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    • Millésime 2017
    • Contenance 750ml
    • Couleur Rouge
    • Degré d'alcool 14.5%
    • Cépage Mélanges rouges de Bordeaux
    • Domaine Clos Apalta
    • Région Vallée de Colchagua
    • Pays Chili
    94 AVG
    • 2017 Descorchados 94
    • 2017 Robert Parker 94
    • 2017 8Wines 95
    • 2017 James Suckling 96
    • 2016 Jancis Robinson 17
    • 2016 Robert Parker 93
    • 2016 Wine Spectator 93
    • 2016 Descorchados 94
    • 2016 James Suckling 96
    • 2015 Robert Parker 93
    • 2015 Descorchados 94
    • 2015 James Suckling 95
    • 2014 James Suckling 93
    Clos Apalta Le Petit Clos 2017
    Clos Apalta Le Petit Clos 2017
    94 AVG
    • 2017 Descorchados 94
    • 2017 Robert Parker 94
    • 2017 8Wines 95
    • 2017 James Suckling 96
    • 2016 Jancis Robinson 17
    • 2016 Robert Parker 93
    • 2016 Wine Spectator 93
    • 2016 Descorchados 94
    • 2016 James Suckling 96
    • 2015 Robert Parker 93
    • 2015 Descorchados 94
    • 2015 James Suckling 95
    • 2014 James Suckling 93
    DH 94
    Descorchados
    RP 94
    Robert Parker
    8W 95
    8Wines
    JS 96
    James Suckling
    • 2017
    • 750ml
    • Rouge
    • 14.5%
    • Mélanges rouges de Bordeaux
    • Clos Apalta
    • Vallée de Colchagua
    • Chili
    • Millésime: 2017
    • Contenance: 750ml
    • Couleur: Rouge
    • Degré d'alcool: 14.5%
    • Cépage: Mélanges rouges de Bordeaux
    • Domaine: Clos Apalta
    • Région: Vallée de Colchagua
    • Pays: Chili
      0
      Information:
      • Millésime 2019
      • Contenance 750ml
      • Couleur Rouge
      • Degré d'alcool 13.9%
      • Cépage Mélanges rouges de Bordeaux
      • Domaine Vina von Siebenthal
      • Région Aconcagua Valley
      • Pays Chili
      93 AVG
      • 2019 8Wines 93
      • 2014 James Suckling 92
      • 2010 Robert Parker 91
      Vina von Siebenthal Parcela 7 2019
      Vina von Siebenthal Parcela 7 2019
      93 AVG
      • 2019 8Wines 93
      • 2014 James Suckling 92
      • 2010 Robert Parker 91
      8W 93
      8Wines
      • 2019
      • 750ml
      • Rouge
      • 13.9%
      • Mélanges rouges de Bordeaux
      • Vina von Siebenthal
      • Aconcagua Valley
      • Chili
      • Millésime: 2019
      • Contenance: 750ml
      • Couleur: Rouge
      • Degré d'alcool: 13.9%
      • Cépage: Mélanges rouges de Bordeaux
      • Domaine: Vina von Siebenthal
      • Région: Aconcagua Valley
      • Pays: Chili
        0
        Information:
        • Millésime 2019
        • Contenance 750ml
        • Couleur Rouge
        • Degré d'alcool 15%
        • Cépage Mélanges rouges de Bordeaux
        • Domaine Clos Apalta
        • Région Vallée de Colchagua
        • Pays Chili
        98 AVG
        • 2019 Jeb Dunnuck 96
        • 2019 James Suckling 99
        • 2019 8Wines 100
        • 2018 Antonio Galloni 96
        • 2018 Robert Parker 96
        • 2018 Decanter 97
        • 2018 James Suckling 98
        • 2017 James Suckling 100
        • 2016 Descorchados 96
        • 2016 James Suckling 99
        • 2015 James Suckling 100
        • 2014 James Suckling 100
        • 2013 James Suckling 97
        • 2010 James Suckling 97
        Clos Apalta 2019
        Clos Apalta 2019
        98 AVG
        • 2019 Jeb Dunnuck 96
        • 2019 James Suckling 99
        • 2019 8Wines 100
        • 2018 Antonio Galloni 96
        • 2018 Robert Parker 96
        • 2018 Decanter 97
        • 2018 James Suckling 98
        • 2017 James Suckling 100
        • 2016 Descorchados 96
        • 2016 James Suckling 99
        • 2015 James Suckling 100
        • 2014 James Suckling 100
        • 2013 James Suckling 97
        • 2010 James Suckling 97
        JD 96
        Jeb Dunnuck
        JS 99
        James Suckling
        8W 100
        8Wines
        • 2019
        • 750ml
        • Rouge
        • 15%
        • Mélanges rouges de Bordeaux
        • Clos Apalta
        • Vallée de Colchagua
        • Chili
        • Millésime: 2019
        • Contenance: 750ml
        • Couleur: Rouge
        • Degré d'alcool: 15%
        • Cépage: Mélanges rouges de Bordeaux
        • Domaine: Clos Apalta
        • Région: Vallée de Colchagua
        • Pays: Chili
        • De collection
        Information:
        • Millésime 2019
        • Contenance 750ml
        • Couleur Rouge
        • Degré d'alcool 14.5%
        • Cépage Mélanges rouges de Bordeaux
        • Domaine Sena
        • Région Aconcagua Valley
        • Pays Chili
        98 AVG
        • 2019 Jancis Robinson 17
        • 2019 Decanter 97
        • 2019 Descorchados 97
        • 2019 Falstaff 98
        • 2019 James Suckling 98
        • 2019 Robert Parker 98
        • 2019 8Wines 99
        • 2018 Jancis Robinson 17
        • 2018 Decanter 97
        • 2018 Tim Atkin 97
        • 2018 Jeb Dunnuck 98
        • 2018 Robert Parker 98
        • 2018 James Suckling 100
        • 2017 Robert Parker 96
        • 2017 Tim Atkin 96
        • 2017 Decanter 97
        • 2017 Descorchados 97
        • 2017 James Suckling 99
        • 2016 Decanter 97
        • 2016 Descorchados 97
        • 2016 Robert Parker 97
        • 2016 James Suckling 98
        • 2015 Robert Parker 96
        • 2015 Tim Atkin 96
        • 2015 James Suckling 100
        Sena 2019
        Sena 2019
        98 AVG
        • 2019 Jancis Robinson 17
        • 2019 Decanter 97
        • 2019 Descorchados 97
        • 2019 Falstaff 98
        • 2019 James Suckling 98
        • 2019 Robert Parker 98
        • 2019 8Wines 99
        • 2018 Jancis Robinson 17
        • 2018 Decanter 97
        • 2018 Tim Atkin 97
        • 2018 Jeb Dunnuck 98
        • 2018 Robert Parker 98
        • 2018 James Suckling 100
        • 2017 Robert Parker 96
        • 2017 Tim Atkin 96
        • 2017 Decanter 97
        • 2017 Descorchados 97
        • 2017 James Suckling 99
        • 2016 Decanter 97
        • 2016 Descorchados 97
        • 2016 Robert Parker 97
        • 2016 James Suckling 98
        • 2015 Robert Parker 96
        • 2015 Tim Atkin 96
        • 2015 James Suckling 100
        JR 17.5/20
        Jancis Robinson
        DC 97
        Decanter
        DH 97
        Descorchados
        FS 98
        Falstaff
        JS 98
        James Suckling
        RP 98
        Robert Parker
        8W 99
        8Wines
        • 2019
        • 750ml
        • Rouge
        • 14.5%
        • Mélanges rouges de Bordeaux
        • Sena
        • Aconcagua Valley
        • Chili
        • Millésime: 2019
        • Contenance: 750ml
        • Couleur: Rouge
        • Degré d'alcool: 14.5%
        • Cépage: Mélanges rouges de Bordeaux
        • Domaine: Sena
        • Région: Aconcagua Valley
        • Pays: Chili
        • De collection
        0
        Information:
        • Millésime 2014
        • Contenance 750ml
        • Couleur Rouge
        • Degré d'alcool 14.5%
        • Cépage Mélanges rouges de Bordeaux
        • Domaine Vina von Siebenthal
        • Région Aconcagua Valley
        • Pays Chili
        93 AVG
        • 2014 Tim Atkin 92
        • 2014 8Wines 94
        • 2010 Tim Atkin 92
        • 2009 Stephen Tanzer 92
        • 2008 James Suckling 92
        • 2008 Tim Atkin 93
        • 2008 Wine Enthusiast 93
        • 2006 Jancis Robinson 17
        • 2005 Robert Parker 93
        • 2003 Bob Campbell 93
        Vina von Siebenthal Montelig 2014
        Vina von Siebenthal Montelig 2014
        93 AVG
        • 2014 Tim Atkin 92
        • 2014 8Wines 94
        • 2010 Tim Atkin 92
        • 2009 Stephen Tanzer 92
        • 2008 James Suckling 92
        • 2008 Tim Atkin 93
        • 2008 Wine Enthusiast 93
        • 2006 Jancis Robinson 17
        • 2005 Robert Parker 93
        • 2003 Bob Campbell 93
        TA 92
        Tim Atkin
        8W 94
        8Wines
        • 2014
        • 750ml
        • Rouge
        • 14.5%
        • Mélanges rouges de Bordeaux
        • Vina von Siebenthal
        • Aconcagua Valley
        • Chili
        • Millésime: 2014
        • Contenance: 750ml
        • Couleur: Rouge
        • Degré d'alcool: 14.5%
        • Cépage: Mélanges rouges de Bordeaux
        • Domaine: Vina von Siebenthal
        • Région: Aconcagua Valley
        • Pays: Chili
          Information:
          • Millésime 2020
          • Contenance 750ml
          • Couleur Rouge
          • Degré d'alcool 14%
          • Cépage Mélanges rouges de Bordeaux
          • Domaine Montes
          • Région Vallée de Colchagua
          • Pays Chili
          96 AVG
          • 2020 Wine Spectator 94
          • 2020 Descorchados 95
          • 2020 8Wines 96
          • 2020 James Suckling 97
          • 2019 Jancis Robinson 17
          • 2019 James Suckling 97
          • 2018 Wine Spectator 95
          • 2018 Decanter 96
          • 2018 Descorchados 96
          • 2018 James Suckling 96
          • 2017 James Suckling 96
          • 2016 Descorchados 96
          • 2016 James Suckling 96
          • 2015 Wine Spectator 95
          • 2015 James Suckling 96
          • 2014 James Suckling 98
          • 2010 Wine Spectator 96
          Montes Alpha M 2020
          Montes Alpha M 2020
          96 AVG
          • 2020 Wine Spectator 94
          • 2020 Descorchados 95
          • 2020 8Wines 96
          • 2020 James Suckling 97
          • 2019 Jancis Robinson 17
          • 2019 James Suckling 97
          • 2018 Wine Spectator 95
          • 2018 Decanter 96
          • 2018 Descorchados 96
          • 2018 James Suckling 96
          • 2017 James Suckling 96
          • 2016 Descorchados 96
          • 2016 James Suckling 96
          • 2015 Wine Spectator 95
          • 2015 James Suckling 96
          • 2014 James Suckling 98
          • 2010 Wine Spectator 96
          WS 94
          Wine Spectator
          DH 95
          Descorchados
          8W 96
          8Wines
          JS 97
          James Suckling
          • 2020
          • 750ml
          • Rouge
          • 14%
          • Mélanges rouges de Bordeaux
          • Montes
          • Vallée de Colchagua
          • Chili
          • Millésime: 2020
          • Contenance: 750ml
          • Couleur: Rouge
          • Degré d'alcool: 14%
          • Cépage: Mélanges rouges de Bordeaux
          • Domaine: Montes
          • Région: Vallée de Colchagua
          • Pays: Chili
            0
            Information:
            • Millésime 2019
            • Contenance 750ml
            • Couleur Rouge
            • Degré d'alcool 14%
            • Cépage Mélanges rouges de Bordeaux
            • Domaine Santa Ema
            • Région Vallée de Cachapoal
            • Pays Chili
            93 AVG
            • 2019 Tim Atkin 91
            • 2019 Robert Parker 92
            • 2019 8Wines 93
            • 2019 Descorchados 96
            • 2018 Robert Parker 92
            • 2018 Tim Atkin 92
            • 2018 Wine Enthusiast 93
            • 2018 Descorchados 95
            • 2017 Tim Atkin 92
            • 2017 Descorchados 95
            • 2015 Decanter 91
            • 2015 Robert Parker 92
            • 2015 Descorchados 96
            • 2014 Wine Enthusiast 91
            • 2014 James Suckling 92
            • 2013 James Suckling 92
            • 2012 Antonio Galloni 92
            • 2011 Wine Spectator 91
            • 2010 Robert Parker 91
            • 2007 Wine Spectator 92
            Santa Ema Catalina 2019
            Santa Ema Catalina 2019
            93 AVG
            • 2019 Tim Atkin 91
            • 2019 Robert Parker 92
            • 2019 8Wines 93
            • 2019 Descorchados 96
            • 2018 Robert Parker 92
            • 2018 Tim Atkin 92
            • 2018 Wine Enthusiast 93
            • 2018 Descorchados 95
            • 2017 Tim Atkin 92
            • 2017 Descorchados 95
            • 2015 Decanter 91
            • 2015 Robert Parker 92
            • 2015 Descorchados 96
            • 2014 Wine Enthusiast 91
            • 2014 James Suckling 92
            • 2013 James Suckling 92
            • 2012 Antonio Galloni 92
            • 2011 Wine Spectator 91
            • 2010 Robert Parker 91
            • 2007 Wine Spectator 92
            TA 91
            Tim Atkin
            RP 92
            Robert Parker
            8W 93
            8Wines
            DH 96
            Descorchados
            • 2019
            • 750ml
            • Rouge
            • 14%
            • Mélanges rouges de Bordeaux
            • Santa Ema
            • Vallée de Cachapoal
            • Chili
            • Millésime: 2019
            • Contenance: 750ml
            • Couleur: Rouge
            • Degré d'alcool: 14%
            • Cépage: Mélanges rouges de Bordeaux
            • Domaine: Santa Ema
            • Région: Vallée de Cachapoal
            • Pays: Chili
              Information:
              • Millésime 2021
              • Contenance 750ml
              • Couleur Rouge
              • Degré d'alcool 14%
              • Cépage Mélanges rouges de Bordeaux
              • Domaine Vina San Pedro
              • Région Vallée de Cachapoal
              • Pays Chili
              93 AVG
              • 2021 8Wines 94
              • 2021 Descorchados 95
              • 2020 Jancis Robinson 17
              • 2020 Descorchados 95
              • 2019 Tim Atkin 93
              • 2018 Descorchados 94
              • 2018 Tim Atkin 94
              • 2018 James Suckling 95
              • 2018 Decanter 96
              • 2017 James Suckling 93
              • 2017 Descorchados 94
              • 2016 Robert Parker 91
              • 2016 Descorchados 92
              • 2016 James Suckling 93
              • 2016 Tim Atkin 93
              • 2015 Decanter 92
              • 2015 James Suckling 92
              • 2015 Descorchados 93
              • 2014 Falstaff 92
              • 2005 Jancis Robinson 17
              Vina San Pedro Altair Sideral 2021
              Vina San Pedro Altair Sideral 2021
              93 AVG
              • 2021 8Wines 94
              • 2021 Descorchados 95
              • 2020 Jancis Robinson 17
              • 2020 Descorchados 95
              • 2019 Tim Atkin 93
              • 2018 Descorchados 94
              • 2018 Tim Atkin 94
              • 2018 James Suckling 95
              • 2018 Decanter 96
              • 2017 James Suckling 93
              • 2017 Descorchados 94
              • 2016 Robert Parker 91
              • 2016 Descorchados 92
              • 2016 James Suckling 93
              • 2016 Tim Atkin 93
              • 2015 Decanter 92
              • 2015 James Suckling 92
              • 2015 Descorchados 93
              • 2014 Falstaff 92
              • 2005 Jancis Robinson 17
              8W 94
              8Wines
              DH 95
              Descorchados
              • 2021
              • 750ml
              • Rouge
              • 14%
              • Mélanges rouges de Bordeaux
              • Vina San Pedro
              • Vallée de Cachapoal
              • Chili
              • Millésime: 2021
              • Contenance: 750ml
              • Couleur: Rouge
              • Degré d'alcool: 14%
              • Cépage: Mélanges rouges de Bordeaux
              • Domaine: Vina San Pedro
              • Région: Vallée de Cachapoal
              • Pays: Chili
                Information:
                • Millésime 2019
                • Contenance 750ml
                • Couleur Rouge
                • Degré d'alcool 14%
                • Cépage Mélanges rouges de Bordeaux
                • Domaine Vina Vik
                • Région Vallée de Cachapoal
                • Pays Chili
                95 AVG
                • 2019 8Wines 97
                • 2019 James Suckling 98
                • 2018 Descorchados 98
                • 2017 Wine Spectator 95
                • 2017 James Suckling 97
                • 2016 James Suckling 96
                • 2014 Wine Enthusiast 93
                • 2014 Decanter 94
                • 2014 Tim Atkin 94
                • 2014 Wine Spectator 94
                • 2014 Tasting Panel 98
                • 2012 Jancis Robinson 16
                • 2012 Wine Enthusiast 92
                • 2012 Wine Spectator 92
                • 2012 Decanter 93
                • 2012 Tim Atkin 94
                • 2012 James Suckling 95
                • 2011 Wine Enthusiast 93
                Vina Vik 2019
                Vina Vik 2019
                95 AVG
                • 2019 8Wines 97
                • 2019 James Suckling 98
                • 2018 Descorchados 98
                • 2017 Wine Spectator 95
                • 2017 James Suckling 97
                • 2016 James Suckling 96
                • 2014 Wine Enthusiast 93
                • 2014 Decanter 94
                • 2014 Tim Atkin 94
                • 2014 Wine Spectator 94
                • 2014 Tasting Panel 98
                • 2012 Jancis Robinson 16
                • 2012 Wine Enthusiast 92
                • 2012 Wine Spectator 92
                • 2012 Decanter 93
                • 2012 Tim Atkin 94
                • 2012 James Suckling 95
                • 2011 Wine Enthusiast 93
                8W 97
                8Wines
                JS 98
                James Suckling
                • 2019
                • 750ml
                • Rouge
                • 14%
                • Mélanges rouges de Bordeaux
                • Vina Vik
                • Vallée de Cachapoal
                • Chili
                • Millésime: 2019
                • Contenance: 750ml
                • Couleur: Rouge
                • Degré d'alcool: 14%
                • Cépage: Mélanges rouges de Bordeaux
                • Domaine: Vina Vik
                • Région: Vallée de Cachapoal
                • Pays: Chili
                • De collection
                0
                Information:
                • Millésime 2019
                • Contenance 750ml
                • Couleur Rouge
                • Degré d'alcool 14%
                • Cépage Mélanges rouges de Bordeaux
                • Domaine El Principal
                • Région Vallée du Maipo
                • Pays Chili
                92 AVG
                • 2019 Jancis Robinson 16
                • 2019 Decanter 92
                • 2019 8Wines 93
                • 2018 James Suckling 91
                • 2018 8Wines 93
                • 2017 8Wines 91
                • 2016 James Suckling 92
                • 2015 James Suckling 91
                • 2014 Wine Enthusiast 91
                • 2009 Jancis Robinson 16
                El Principal Calicanto 2019
                El Principal Calicanto 2019
                92 AVG
                • 2019 Jancis Robinson 16
                • 2019 Decanter 92
                • 2019 8Wines 93
                • 2018 James Suckling 91
                • 2018 8Wines 93
                • 2017 8Wines 91
                • 2016 James Suckling 92
                • 2015 James Suckling 91
                • 2014 Wine Enthusiast 91
                • 2009 Jancis Robinson 16
                JR 16.5/20
                Jancis Robinson
                DC 92
                Decanter
                8W 93
                8Wines
                • 2019
                • 750ml
                • Rouge
                • 14%
                • Mélanges rouges de Bordeaux
                • El Principal
                • Vallée du Maipo
                • Chili
                • Millésime: 2019
                • Contenance: 750ml
                • Couleur: Rouge
                • Degré d'alcool: 14%
                • Cépage: Mélanges rouges de Bordeaux
                • Domaine: El Principal
                • Région: Vallée du Maipo
                • Pays: Chili
                Bonjour à tous !
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