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Vins de Chardonnay

Vins de chardonnay

Le chardonnay est l'un des cépages les plus populaires au monde grâce à sa capacité caméléon à s'adapter à la plupart des climats et des techniques de vinification. Dans les climats plus frais, il a tendance à produire des vins blancs croquants et élégants avec des notes de pomme, de poire et d'agrumes et une acidité importante. Dans les régions plus chaudes, les vins de Chardonnay exhalent généralement des notes de fruits tropicaux mûrs et sont souvent fermentés et vieillis en fûts de chêne pour ajouter de la complexité et des notes séduisantes d'épices et de grillé.

Principales régions de vins de Chardonnay

De nos jours, les vins de Chardonnay sont fabriqués dans le monde entier, mais la région la plus célèbre reste la Bourgogne en France qui produit le meilleur vin de Chardonnay . Le Chardonnay bourguignon va du Chablis léger et très acide produit dans le nord de la région, plus frais, aux styles plus riches et plus doux du Maconnais, plus chaud, dans le sud. D'autres vins de Chardonnay importants proviennent de la Napa Valley en Californie où ils sont souvent élaborés dans un style puissant et boisé avec beaucoup de tanins et d'épices de vanille.

Associations alimentaires du chardonnay

Les vins de chardonnay sont très polyvalents en matière d'accords culinaires grâce à leur grande variété de styles. Les vins de Chardonnay croquants et légers comme le Chablis se marient bien avec les fruits de mer, le poisson, les sushis et la plupart des fromages. Les chardonnays plus riches et boisés peuvent résister à des plats plus riches en saveurs comme les risottos, les plats de poulet crémeux et les lasagnes et moussaka copieux.

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    93 AVG
    • Chateau Purcari Cuvee de Purcari Rose Brut 92
    • Chateau Purcari Limited Edition Pinot Noir 2020 94
    • Chateau Purcari Chardonnay de Purcari 2023 94
    • Chateau Purcari Freedom Blend 2022 93
    • Chateau Purcari Viorica Muscat de Purcari 2023 94
    • Chateau Purcari Negru de Purcari 2021 93
    Caisse de dégustation de vin moldave Chateau Purcari
    Caisse de dégustation de vin moldave Chateau Purcari
    93 AVG
    • Chateau Purcari Cuvee de Purcari Rose Brut 92
    • Chateau Purcari Limited Edition Pinot Noir 2020 94
    • Chateau Purcari Chardonnay de Purcari 2023 94
    • Chateau Purcari Freedom Blend 2022 93
    • Chateau Purcari Viorica Muscat de Purcari 2023 94
    • Chateau Purcari Negru de Purcari 2021 93
    Jeu de bouteilles 6,
    Mixed
    Jeu de bouteilles 6,
    Mixed
    0
    Information:
    • Millésime 2019
    • Contenance 750ml
    • Couleur Rouge
    • Degré d'alcool 14.5%
    • Cépage Nerello Mascalese
    • Domaine Giodo
    • Région Sicile
    • Pays Italie
    95 AVG
    • 2019 8Wines 96
    • 2019 Robert Parker 96
    • 2018 Falstaff 94
    • 2017 Jancis Robinson 16
    • 2017 Falstaff 93
    • 2017 James Suckling 95
    • 2016 Jancis Robinson 18
    • 2016 Falstaff 94
    • 2016 James Suckling 94
    • 2016 Robert Parker 94
    Giodo Alberelli di Giodo 2019
    Giodo Alberelli di Giodo 2019
    95 AVG
    • 2019 8Wines 96
    • 2019 Robert Parker 96
    • 2018 Falstaff 94
    • 2017 Jancis Robinson 16
    • 2017 Falstaff 93
    • 2017 James Suckling 95
    • 2016 Jancis Robinson 18
    • 2016 Falstaff 94
    • 2016 James Suckling 94
    • 2016 Robert Parker 94
    8W 96
    8Wines
    RP 96
    Robert Parker
    • 2019
    • 750ml
    • Rouge
    • 14.5%
    • Nerello Mascalese
    • Giodo
    • Sicile
    • Italie
    • Millésime: 2019
    • Contenance: 750ml
    • Couleur: Rouge
    • Degré d'alcool: 14.5%
    • Cépage: Nerello Mascalese
    • Domaine: Giodo
    • Région: Sicile
    • Pays: Italie
    • De collection
    • Boutique
    0
    Information:
    • Millésime 2019
    • Contenance 750ml
    • Couleur Rouge
    • Degré d'alcool 14%
    • Cépage Nerello Mascalese
    • Domaine Tenuta delle Terre Nere
    • Région Sicile
    • Pays Italie
    97 AVG
    • 2019 Wine Enthusiast 95
    • 2019 8Wines 97
    • 2019 Antonio Galloni 97
    • 2018 James Suckling 98
    • 2017 Wine Spectator 95
    • 2016 Robert Parker 96
    • 2016 James Suckling 98
    • 2015 Decanter 96
    • 2015 Wine Enthusiast 97
    • 2014 Gambero Rosso 3
    • 2014 Jancis Robinson 18
    • 2014 James Suckling 96
    • 2013 Jancis Robinson 17
    • 2011 Jancis Robinson 17
    • 2010 Jancis Robinson 18
    • 2008 Gambero Rosso 3
    Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera Don Peppino 2019
    Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera Don Peppino 2019
    97 AVG
    • 2019 Wine Enthusiast 95
    • 2019 8Wines 97
    • 2019 Antonio Galloni 97
    • 2018 James Suckling 98
    • 2017 Wine Spectator 95
    • 2016 Robert Parker 96
    • 2016 James Suckling 98
    • 2015 Decanter 96
    • 2015 Wine Enthusiast 97
    • 2014 Gambero Rosso 3
    • 2014 Jancis Robinson 18
    • 2014 James Suckling 96
    • 2013 Jancis Robinson 17
    • 2011 Jancis Robinson 17
    • 2010 Jancis Robinson 18
    • 2008 Gambero Rosso 3
    WE 95
    Wine Enthusiast
    8W 97
    8Wines
    AG 97
    Antonio Galloni
    • 2019
    • 750ml
    • Rouge
    • 14%
    • Nerello Mascalese
    • Tenuta delle Terre Nere
    • Sicile
    • Italie
    • Millésime: 2019
    • Contenance: 750ml
    • Couleur: Rouge
    • Degré d'alcool: 14%
    • Cépage: Nerello Mascalese
    • Domaine: Tenuta delle Terre Nere
    • Région: Sicile
    • Pays: Italie
    • De collection
    0
    Information:
    • Millésime 2022
    • Contenance 750ml
    • Couleur Rouge
    • Degré d'alcool 13%
    • Cépage Nerello Mascalese
    • Domaine Pietradolce
    • Région Sicile
    • Pays Italie
    93 AVG
    • 2022 8Wines 93
    • 2021 Falstaff 92
    • 2020 Jancis Robinson 17
    • 2019 Antonio Galloni 92
    • 2019 Falstaff 92
    • 2019 James Suckling 93
    • 2018 Wine Front 92
    • 2018 James Suckling 93
    • 2017 Falstaff 92
    • 2017 Antonio Galloni 93
    • 2016 Robert Parker 96
    • 2015 Jancis Robinson 17
    • 2015 Wine Front 92
    • 2014 Jancis Robinson 17
    Pietradolce Etna Rosso 2022
    Pietradolce Etna Rosso 2022
    93 AVG
    • 2022 8Wines 93
    • 2021 Falstaff 92
    • 2020 Jancis Robinson 17
    • 2019 Antonio Galloni 92
    • 2019 Falstaff 92
    • 2019 James Suckling 93
    • 2018 Wine Front 92
    • 2018 James Suckling 93
    • 2017 Falstaff 92
    • 2017 Antonio Galloni 93
    • 2016 Robert Parker 96
    • 2015 Jancis Robinson 17
    • 2015 Wine Front 92
    • 2014 Jancis Robinson 17
    8W 93
    8Wines
    • 2022
    • 750ml
    • Rouge
    • 13%
    • Nerello Mascalese
    • Pietradolce
    • Sicile
    • Italie
    • Millésime: 2022
    • Contenance: 750ml
    • Couleur: Rouge
    • Degré d'alcool: 13%
    • Cépage: Nerello Mascalese
    • Domaine: Pietradolce
    • Région: Sicile
    • Pays: Italie
    • Boutique
    0
    Information:
    • Millésime 2020
    • Contenance 750ml
    • Couleur Rouge
    • Degré d'alcool 15%
    • Cépage Nerello Mascalese
    • Domaine Pietradolce
    • Région Sicile
    • Pays Italie
    93 AVG
    • 2020 Falstaff 93
    • 2020 8Wines 94
    • 2019 Decanter 93
    • 2019 Jeb Dunnuck 93
    • 2019 Robert Parker 93
    • 2019 Raffaele Vecchione 94
    • 2018 James Suckling 92
    • 2018 Falstaff 93
    • 2017 James Suckling 93
    • 2017 Robert Parker 93
    • 2016 Jancis Robinson 17
    • 2016 Robert Parker 92
    • 2016 Falstaff 93
    • 2016 James Suckling 93
    • 2015 Jancis Robinson 17
    • 2015 Luca Gardini 95
    • 2014 Falstaff 93
    • 2014 Robert Parker 94
    • 2013 Wine Enthusiast 93
    • 2011 Jancis Robinson 17
    Pietradolce Archineri Etna Rosso 2020
    Pietradolce Archineri Etna Rosso 2020
    93 AVG
    • 2020 Falstaff 93
    • 2020 8Wines 94
    • 2019 Decanter 93
    • 2019 Jeb Dunnuck 93
    • 2019 Robert Parker 93
    • 2019 Raffaele Vecchione 94
    • 2018 James Suckling 92
    • 2018 Falstaff 93
    • 2017 James Suckling 93
    • 2017 Robert Parker 93
    • 2016 Jancis Robinson 17
    • 2016 Robert Parker 92
    • 2016 Falstaff 93
    • 2016 James Suckling 93
    • 2015 Jancis Robinson 17
    • 2015 Luca Gardini 95
    • 2014 Falstaff 93
    • 2014 Robert Parker 94
    • 2013 Wine Enthusiast 93
    • 2011 Jancis Robinson 17
    FS 93
    Falstaff
    8W 94
    8Wines
    • 2020
    • 750ml
    • Rouge
    • 15%
    • Nerello Mascalese
    • Pietradolce
    • Sicile
    • Italie
    • Millésime: 2020
    • Contenance: 750ml
    • Couleur: Rouge
    • Degré d'alcool: 15%
    • Cépage: Nerello Mascalese
    • Domaine: Pietradolce
    • Région: Sicile
    • Pays: Italie
    • Boutique
    0
    Information:
    • Millésime 2021
    • Contenance 750ml
    • Couleur Rouge
    • Degré d'alcool 14%
    • Cépage Nerello Mascalese
    • Domaine Gaja
    • Région Sicile
    • Pays Italie
    94 AVG
    • 2021 Wine Spectator 93
    • 2021 8Wines 94
    • 2021 James Suckling 94
    • 2020 Robert Parker 93
    • 2020 James Suckling 96
    • 2019 Jancis Robinson 16
    • 2019 Wine Spectator 92
    • 2019 Robert Parker 93
    • 2019 Wine Enthusiast 93
    • 2019 James Suckling 96
    • 2017 Robert Parker 92
    Gaja Idda Etna Rosso 2021
    Gaja Idda Etna Rosso 2021
    94 AVG
    • 2021 Wine Spectator 93
    • 2021 8Wines 94
    • 2021 James Suckling 94
    • 2020 Robert Parker 93
    • 2020 James Suckling 96
    • 2019 Jancis Robinson 16
    • 2019 Wine Spectator 92
    • 2019 Robert Parker 93
    • 2019 Wine Enthusiast 93
    • 2019 James Suckling 96
    • 2017 Robert Parker 92
    WS 93
    Wine Spectator
    8W 94
    8Wines
    JS 94
    James Suckling
    • 2021
    • 750ml
    • Rouge
    • 14%
    • Nerello Mascalese
    • Gaja
    • Sicile
    • Italie
    • Millésime: 2021
    • Contenance: 750ml
    • Couleur: Rouge
    • Degré d'alcool: 14%
    • Cépage: Nerello Mascalese
    • Domaine: Gaja
    • Région: Sicile
    • Pays: Italie
      0
      Information:
      • Millésime 2018
      • Contenance 750ml
      • Couleur Rouge
      • Degré d'alcool 12.5%
      • Cépage Nerello Mascalese
      • Domaine Tasca d'Almerita
      • Région Sicile
      • Pays Italie
      92 AVG
      • 2018 Robert Parker 91
      • 2018 8Wines 92
      • 2017 Raffaele Vecchione 91
      • 2017 Antonio Galloni 92
      • 2017 Decanter 92
      • 2017 Wine Enthusiast 92
      • 2017 James Suckling 94
      • 2015 Jancis Robinson 17
      • 2014 James Suckling 93
      • 2013 Falstaff 91
      • 2013 James Suckling 92
      • 2012 Wine Enthusiast 92
      Tenuta Tascante Ghiaia Nera Etna Rosso 2018
      Tenuta Tascante Ghiaia Nera Etna Rosso 2018
      92 AVG
      • 2018 Robert Parker 91
      • 2018 8Wines 92
      • 2017 Raffaele Vecchione 91
      • 2017 Antonio Galloni 92
      • 2017 Decanter 92
      • 2017 Wine Enthusiast 92
      • 2017 James Suckling 94
      • 2015 Jancis Robinson 17
      • 2014 James Suckling 93
      • 2013 Falstaff 91
      • 2013 James Suckling 92
      • 2012 Wine Enthusiast 92
      RP 91
      Robert Parker
      8W 92
      8Wines
      • 2018
      • 750ml
      • Rouge
      • 12.5%
      • Nerello Mascalese
      • Tasca d'Almerita
      • Sicile
      • Italie
      • Millésime: 2018
      • Contenance: 750ml
      • Couleur: Rouge
      • Degré d'alcool: 12.5%
      • Cépage: Nerello Mascalese
      • Domaine: Tasca d'Almerita
      • Région: Sicile
      • Pays: Italie
        0
        Information:
        • Millésime 2021
        • Contenance 750ml
        • Couleur Rouge
        • Degré d'alcool 15%
        • Cépage Nerello Mascalese
        • Domaine Vini Franchetti
        • Région Sicile
        • Pays Italie
        96 AVG
        • 2021 Antonio Galloni 96
        • 2021 Decanter 96
        • 2021 James Suckling 96
        • 2021 8Wines 97
        • 2020 Wine Enthusiast 95
        • 2020 Antonio Galloni 96
        • 2020 Falstaff 97
        • 2019 Jancis Robinson 17
        • 2019 Robert Parker 95
        • 2019 Wine Enthusiast 97
        • 2018 Jancis Robinson 17
        • 2018 Wine Enthusiast 96
        • 2017 Gambero Rosso 3
        • 2017 Robert Parker 94
        • 2017 Decanter 97
        • 2017 Wine Enthusiast 97
        • 2016 Falstaff 96
        • 2016 Wine Enthusiast 97
        • 2014 Wine Enthusiast 97
        • 2013 Antonio Galloni 94
        • 2013 Wine Front 95
        • 2012 Jancis Robinson 18
        • 2011 Wine Front 95
        Passopisciaro Contrada G 2021
        Passopisciaro Contrada G 2021
        96 AVG
        • 2021 Antonio Galloni 96
        • 2021 Decanter 96
        • 2021 James Suckling 96
        • 2021 8Wines 97
        • 2020 Wine Enthusiast 95
        • 2020 Antonio Galloni 96
        • 2020 Falstaff 97
        • 2019 Jancis Robinson 17
        • 2019 Robert Parker 95
        • 2019 Wine Enthusiast 97
        • 2018 Jancis Robinson 17
        • 2018 Wine Enthusiast 96
        • 2017 Gambero Rosso 3
        • 2017 Robert Parker 94
        • 2017 Decanter 97
        • 2017 Wine Enthusiast 97
        • 2016 Falstaff 96
        • 2016 Wine Enthusiast 97
        • 2014 Wine Enthusiast 97
        • 2013 Antonio Galloni 94
        • 2013 Wine Front 95
        • 2012 Jancis Robinson 18
        • 2011 Wine Front 95
        AG 96
        Antonio Galloni
        DC 96
        Decanter
        JS 96
        James Suckling
        8W 97
        8Wines
        • 2021
        • 750ml
        • Rouge
        • 15%
        • Nerello Mascalese
        • Vini Franchetti
        • Sicile
        • Italie
        • Millésime: 2021
        • Contenance: 750ml
        • Couleur: Rouge
        • Degré d'alcool: 15%
        • Cépage: Nerello Mascalese
        • Domaine: Vini Franchetti
        • Région: Sicile
        • Pays: Italie
          0
          Information:
          • Millésime 2021
          • Contenance 750ml
          • Couleur Rouge
          • Degré d'alcool 14%
          • Cépage Nerello Mascalese
          • Domaine Vini Franchetti
          • Région Sicile
          • Pays Italie
          96 AVG
          • 2021 8Wines 96
          • 2021 Decanter 96
          • 2021 DoctorWine 96
          • 2021 Falstaff 96
          • 2021 James Suckling 98
          • 2020 Robert Parker 92
          • 2019 Jancis Robinson 17
          • 2019 Robert Parker 93
          • 2019 Wine Front 96
          • 2019 Wine Enthusiast 97
          • 2018 Jancis Robinson 17
          • 2018 Wine Enthusiast 98
          • 2017 Jancis Robinson 17
          • 2017 Wine Enthusiast 95
          • 2017 DoctorWine 97
          • 2016 Wine Enthusiast 98
          • 2015 Jancis Robinson 17
          • 2014 Wine Front 95
          • 2014 Wine Enthusiast 97
          • 2013 Wine Front 96
          • 2013 Wine Enthusiast 97
          Passopisciaro Contrada R 2021
          Passopisciaro Contrada R 2021
          96 AVG
          • 2021 8Wines 96
          • 2021 Decanter 96
          • 2021 DoctorWine 96
          • 2021 Falstaff 96
          • 2021 James Suckling 98
          • 2020 Robert Parker 92
          • 2019 Jancis Robinson 17
          • 2019 Robert Parker 93
          • 2019 Wine Front 96
          • 2019 Wine Enthusiast 97
          • 2018 Jancis Robinson 17
          • 2018 Wine Enthusiast 98
          • 2017 Jancis Robinson 17
          • 2017 Wine Enthusiast 95
          • 2017 DoctorWine 97
          • 2016 Wine Enthusiast 98
          • 2015 Jancis Robinson 17
          • 2014 Wine Front 95
          • 2014 Wine Enthusiast 97
          • 2013 Wine Front 96
          • 2013 Wine Enthusiast 97
          8W 96
          8Wines
          DC 96
          Decanter
          DW 96
          DoctorWine
          FS 96
          Falstaff
          JS 98
          James Suckling
          • 2021
          • 750ml
          • Rouge
          • 14%
          • Nerello Mascalese
          • Vini Franchetti
          • Sicile
          • Italie
          • Millésime: 2021
          • Contenance: 750ml
          • Couleur: Rouge
          • Degré d'alcool: 14%
          • Cépage: Nerello Mascalese
          • Domaine: Vini Franchetti
          • Région: Sicile
          • Pays: Italie
            0
            Information:
            • Millésime 2022
            • Contenance 750ml
            • Couleur Rouge
            • Degré d'alcool 14.5%
            • Cépage Nerello Mascalese
            • Domaine Vini Franchetti
            • Région Sicile
            • Pays Italie
            94 AVG
            • 2022 Decanter 93
            • 2022 8Wines 94
            • 2022 James Suckling 94
            • 2021 Decanter 92
            • 2021 Antonio Galloni 93
            • 2021 James Suckling 94
            • 2020 Antonio Galloni 93
            • 2020 Raffaele Vecchione 93
            • 2020 James Suckling 94
            • 2019 Robert Parker 92
            • 2018 James Suckling 93
            • 2017 Jancis Robinson 17
            • 2017 Raffaele Vecchione 96
            • 2016 Decanter 93
            • 2014 Jancis Robinson 17
            • 2014 Antonio Galloni 97
            • 2012 Jancis Robinson 17
            Passopisciaro Passorosso 2022
            Passopisciaro Passorosso 2022
            94 AVG
            • 2022 Decanter 93
            • 2022 8Wines 94
            • 2022 James Suckling 94
            • 2021 Decanter 92
            • 2021 Antonio Galloni 93
            • 2021 James Suckling 94
            • 2020 Antonio Galloni 93
            • 2020 Raffaele Vecchione 93
            • 2020 James Suckling 94
            • 2019 Robert Parker 92
            • 2018 James Suckling 93
            • 2017 Jancis Robinson 17
            • 2017 Raffaele Vecchione 96
            • 2016 Decanter 93
            • 2014 Jancis Robinson 17
            • 2014 Antonio Galloni 97
            • 2012 Jancis Robinson 17
            DC 93
            Decanter
            8W 94
            8Wines
            JS 94
            James Suckling
            • 2022
            • 750ml
            • Rouge
            • 14.5%
            • Nerello Mascalese
            • Vini Franchetti
            • Sicile
            • Italie
            • Millésime: 2022
            • Contenance: 750ml
            • Couleur: Rouge
            • Degré d'alcool: 14.5%
            • Cépage: Nerello Mascalese
            • Domaine: Vini Franchetti
            • Région: Sicile
            • Pays: Italie
              0
              Information:
              • Millésime 2020
              • Contenance 750ml
              • Couleur Rouge
              • Degré d'alcool 14%
              • Cépage Nerello Mascalese
              • Domaine Tenuta delle Terre Nere
              • Région Sicile
              • Pays Italie
              97 AVG
              • 2020 Wine Spectator 94
              • 2020 8Wines 97
              • 2020 Robert Parker 97
              • 2019 Antonio Galloni 97
              • 2018 James Suckling 98
              • 2017 Wine Spectator 95
              • 2016 Robert Parker 96
              • 2016 James Suckling 98
              • 2015 Decanter 96
              • 2015 Wine Enthusiast 97
              • 2014 Gambero Rosso 3
              • 2014 Jancis Robinson 18
              • 2014 James Suckling 96
              • 2013 Jancis Robinson 17
              • 2011 Jancis Robinson 17
              • 2010 Jancis Robinson 18
              Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera Don Peppino 2020
              Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera Don Peppino 2020
              97 AVG
              • 2020 Wine Spectator 94
              • 2020 8Wines 97
              • 2020 Robert Parker 97
              • 2019 Antonio Galloni 97
              • 2018 James Suckling 98
              • 2017 Wine Spectator 95
              • 2016 Robert Parker 96
              • 2016 James Suckling 98
              • 2015 Decanter 96
              • 2015 Wine Enthusiast 97
              • 2014 Gambero Rosso 3
              • 2014 Jancis Robinson 18
              • 2014 James Suckling 96
              • 2013 Jancis Robinson 17
              • 2011 Jancis Robinson 17
              • 2010 Jancis Robinson 18
              WS 94
              Wine Spectator
              8W 97
              8Wines
              RP 97
              Robert Parker
              • 2020
              • 750ml
              • Rouge
              • 14%
              • Nerello Mascalese
              • Tenuta delle Terre Nere
              • Sicile
              • Italie
              • Millésime: 2020
              • Contenance: 750ml
              • Couleur: Rouge
              • Degré d'alcool: 14%
              • Cépage: Nerello Mascalese
              • Domaine: Tenuta delle Terre Nere
              • Région: Sicile
              • Pays: Italie
              • De collection
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            Bonjour à tous !
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