L'Italie est l'un des pays les plus riches au monde en termes de patrimoine, de paysages magnifiques, de cuisine délicieuse et de vins de qualité. En ce qui concerne le choix des vins, l'Italie est célèbre pour sa sélection assez riche et variée de vins blancs connus sous le nom de ...
Destinations viticoles
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Le vin rouge français est considéré par beaucoup comme le plus célèbre et le meilleur au monde pour sa variété, sa richesse et sa qualité inégalée. Des vignobles au climat frais de la Bourgogne aux champs ensoleillés de la vallée du Rhône, toutes les régions de France ont leurs caractéristiques de terroir...
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Peu de cépages ont atteint le niveau de mysticité du Pinot Noir. Il s'agit d'un raisin sensible et capricieux, que le célèbre monologue de Paul Giamatti dans le film Sideways résume bien : "Le pinot a besoin d'une attention et d'un soin constants, vous savez ? Et en fait, il ne peut pousser que dans...
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Au cours des deux dernières décennies, l'industrie vinicole de la Géorgie a connu une croissance énorme et sans précédent.
Cette ancienne région viticole est réputée pour ses vins ambrés Qvevri et ses rouges semi-doux tels que le Kindzmarauli. Bien que difficiles...
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En 1976, lors du Jugement de Paris, le vin rouge américain a franchi le seuil du monde des grands vins. Après avoir goûté un vin particulièrement excellent de la Napa Valley, un juge s'est exclamé : "Ah, de retour en France !", brisant à jamais l'idée que le bon vin ne venait que d'Europe. Aujourd'hui,...
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Le rosé est bien plus que ce que l'on croit. Ces dernières années, il a acquis une réputation de friandise, d'alternative bon marché et joyeuse au vin rouge, que tout le monde peut aimer. Dans cet article, nous allons tenter de tordre le cou à ces idées reçues et vous présenter le vrai rosé. Pour vous...
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Châteauneuf-du-Pape est l'un des noms les plus célèbres du vin. La région elle-même est remarquablement petite, centrée autour d'un village (également appelé Châteauneuf-du-Pape), dans la moitié sud de la vallée du Rhône. Le paysage ici est brûlé par le soleil, avec des sols caillouteux et sablonneux,...
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Introduction
Le vin grec, avec son histoire millénaire et sa mosaïque de cépages uniques, connaît une renaissance sur la scène viticole mondiale. Des vignobles ensoleillés de Santorin aux terrains accidentés de Némée, la Grèce offre un monde...
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