Quels sont les plats qui se marient le mieux avec le cabernet sauvignon ?

Les vins de cabernet sauvignon ont des saveurs riches et des tanins puissants, ce qui les rend adaptés aux plats riches et savoureux. Son acidité perce le gras des viandes grillées telles que le steak ou l'agneau, ce qui rend la nourriture et le vin plus savoureux. De même, les notes de fruits noirs et d'herbes aromatiques du vin s'accordent bien avec le caractère terreux de plats tels que le ragoût de bœuf ou le risotto aux champignons, ce qui permet de vivre une expérience gastronomique parfaite.