Quels sont les plats qui se marient bien avec le Chardonnay ?

Le Chardonnay est un vin polyvalent qui se marie avec de nombreux plats. Son acidité et son fruité conviennent parfaitement aux fruits de mer tels que le crabe, le homard et les crevettes, tandis que sa richesse s'accorde bien avec les plats de pâtes crémeux tels que les fettuccine Alfredo ou le poulet dans des sauces crémeuses. Les volailles rôties, les légumes grillés et les fromages doux sont également des compagnons parfaits pour le Chardonnay.