Quelle est la différence entre le Sauvignon Blanc et le Chardonnay ?

Le Sauvignon Blanc est connu pour son acidité vive et sa nature rafraîchissante, avec des accents de pamplemousse, de citron vert, de pomme verte, et parfois un caractère herbacé ou herbeux. En revanche, le Chardonnay est généralement corsé, avec une texture crémeuse, et peut présenter des goûts de fruits tropicaux mûrs, de poire, de pomme, de vanille et des notes beurrées, qui proviennent du vieillissement en chêne et de la fermentation malolactique.