Vins d'Afrique du Sud

Vins d'Afrique du Sud

Vins d'Afrique du Sud

Le vin a été produit pour la première fois en Afrique du Sud dès le 17e siècle par les colons néerlandais et français. Aujourd'hui, le pays connaît une renaissance viticole avec plus de mille producteurs et se classe au huitième rang mondial des pays producteurs de vin.

Les principales régions viticoles sud-africaines

La viticulture sud-africaine se concentre autour du Cap occidental où les étés longs et chauds sont modérés par le courant de Benguela en provenance de l'Antarctique qui crée des brises océaniques rafraîchissantes. Les régions les plus célèbres produisant les meilleurs vins sud-africains sont Stellenbosch, Swartland et Franschhoek, qui sont toutes connues pour leurs rouges robustes. Le climat frais de Walker Bay et d'Elgin convient mieux aux blancs et aux rouges plus légers. Une autre région notable est Constantia qui est le foyer historique du Vin de Constance, l'un des plus grands vins doux du monde aux 18e et 19e siècles, ce qui nous donne le meilleur vin doux sud-africain.

Variétés de raisins sud-africaines

Le raisin emblématique de l'Afrique du Sud est le pinotage, un croisement entre le pinot noir et le cinsault qui donne des rouges puissants et épicés. Parmi les autres variétés populaires, on trouve les agrafes bordelaises comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot, ainsi que le Sauvignon Blanc et le Chardonnay. Le Chenin Blanc est particulièrement proéminent pour les blancs, avec plus de deux fois plus de plantations en Afrique du Sud que dans sa France natale.

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    • 2022
    • 750ml
    • Rouge
    • 14.5%
    • Autres mélanges rouges
    • 69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
    • Boekenhoutskloof
    • Franschhoek Valley
    • Afrique du Sud
    Vintage
    2022
    Volume
    750ml
    Taper
    Rouge
    Alcool
    14.5%
    Variété
    Autres mélanges rouges
    Cépage
    69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
    Domaine
    Boekenhoutskloof
    Région
    Franschhoek Valley
    Pays
    Afrique du Sud
      • 2019
      • 750ml
      • Rouge
      • 14.5%
      • Mélanges rouges de Bordeaux
      • Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
      • Edmond de Rothschild
      • Western Cape
      • Afrique du Sud
      Vintage
      2019
      Volume
      750ml
      Taper
      Rouge
      Alcool
      14.5%
      Variété
      Mélanges rouges de Bordeaux
      Cépage
      Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
      Domaine
      Edmond de Rothschild
      Région
      Western Cape
      Pays
      Afrique du Sud
        • 2023
        • 750ml
        • Blanc
        • 13.1%
        • Chenin Blanc
        • Chenin Blanc
        • Beaumont
        • Bot River
        • Afrique du Sud
        Vintage
        2023
        Volume
        750ml
        Taper
        Blanc
        Alcool
        13.1%
        Variété
        Chenin Blanc
        Cépage
        Chenin Blanc
        Domaine
        Beaumont
        Région
        Bot River
        Pays
        Afrique du Sud
        • Bio
        • 2019
        • 750ml
        • Rouge
        • 14%
        • Mélanges rouges de Bordeaux
        • 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
        • Edmond de Rothschild
        • Western Cape
        • Afrique du Sud
        Vintage
        2019
        Volume
        750ml
        Taper
        Rouge
        Alcool
        14%
        Variété
        Mélanges rouges de Bordeaux
        Cépage
        60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
        Domaine
        Edmond de Rothschild
        Région
        Western Cape
        Pays
        Afrique du Sud
          • 2022
          • 750ml
          • Blanc
          • 13.5%
          • Chenin Blanc
          • Chenin Blanc
          • Bellingham
          • Stellenbosch
          • Afrique du Sud
          Vintage
          2022
          Volume
          750ml
          Taper
          Blanc
          Alcool
          13.5%
          Variété
          Chenin Blanc
          Cépage
          Chenin Blanc
          Domaine
          Bellingham
          Région
          Stellenbosch
          Pays
          Afrique du Sud
            • 2018
            • 750ml
            • Rouge
            • 14.5%
            • Mélanges rouges de Bordeaux
            • 53% Cabernet Franc, 38% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot
            • Warwick
            • Western Cape
            • Afrique du Sud
            Vintage
            2018
            Volume
            750ml
            Taper
            Rouge
            Alcool
            14.5%
            Variété
            Mélanges rouges de Bordeaux
            Cépage
            53% Cabernet Franc, 38% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot
            Domaine
            Warwick
            Région
            Western Cape
            Pays
            Afrique du Sud
              • 2023
              • 750ml
              • Blanc
              • 13%
              • Chardonnay
              • Chardonnay
              • Edmond de Rothschild
              • Western Cape
              • Afrique du Sud
              Vintage
              2023
              Volume
              750ml
              Taper
              Blanc
              Alcool
              13%
              Variété
              Chardonnay
              Cépage
              Chardonnay
              Domaine
              Edmond de Rothschild
              Région
              Western Cape
              Pays
              Afrique du Sud
                • 2022
                • 750ml
                • Rouge
                • 14.5%
                • Pinotage
                • Pinotage
                • Orpheus & The Raven
                • Western Cape
                • Afrique du Sud
                Vintage
                2022
                Volume
                750ml
                Taper
                Rouge
                Alcool
                14.5%
                Variété
                Pinotage
                Cépage
                Pinotage
                Domaine
                Orpheus & The Raven
                Région
                Western Cape
                Pays
                Afrique du Sud
                  • 2020
                  • 750ml
                  • Rouge
                  • 14.5%
                  • Pinotage
                  • Pinotage
                  • Beeslaar
                  • Stellenbosch
                  • Afrique du Sud
                  Vintage
                  2020
                  Volume
                  750ml
                  Taper
                  Rouge
                  Alcool
                  14.5%
                  Variété
                  Pinotage
                  Cépage
                  Pinotage
                  Domaine
                  Beeslaar
                  Région
                  Stellenbosch
                  Pays
                  Afrique du Sud
                    • 2022
                    • 750ml
                    • Blanc
                    • 12.5%
                    • Chenin Blanc
                    • Chenin Blanc
                    • Beaumont
                    • Bot River
                    • Afrique du Sud
                    Vintage
                    2022
                    Volume
                    750ml
                    Taper
                    Blanc
                    Alcool
                    12.5%
                    Variété
                    Chenin Blanc
                    Cépage
                    Chenin Blanc
                    Domaine
                    Beaumont
                    Région
                    Bot River
                    Pays
                    Afrique du Sud
                    • Bio
                    • 2022
                    • 750ml
                    • Blanc
                    • 14%
                    • Sauvignon Blanc
                    • Sauvignon Blanc
                    • Klein Constantia
                    • Constantia
                    • Afrique du Sud
                    Vintage
                    2022
                    Volume
                    750ml
                    Taper
                    Blanc
                    Alcool
                    14%
                    Variété
                    Sauvignon Blanc
                    Cépage
                    Sauvignon Blanc
                    Domaine
                    Klein Constantia
                    Région
                    Constantia
                    Pays
                    Afrique du Sud
                      • 2019
                      • 750ml
                      • Rouge
                      • 14.5%
                      • Pinotage
                      • Pinotage
                      • Rijk's
                      • Western Cape
                      • Afrique du Sud
                      Vintage
                      2019
                      Volume
                      750ml
                      Taper
                      Rouge
                      Alcool
                      14.5%
                      Variété
                      Pinotage
                      Cépage
                      Pinotage
                      Domaine
                      Rijk's
                      Région
                      Western Cape
                      Pays
                      Afrique du Sud
                        • 2022
                        • 750ml
                        • Blanc
                        • 13.1%
                        • Riesling
                        • Riesling
                        • Orpheus & The Raven
                        • Western Cape
                        • Afrique du Sud
                        Vintage
                        2022
                        Volume
                        750ml
                        Taper
                        Blanc
                        Alcool
                        13.1%
                        Variété
                        Riesling
                        Cépage
                        Riesling
                        Domaine
                        Orpheus & The Raven
                        Région
                        Western Cape
                        Pays
                        Afrique du Sud
                          • 2022
                          • 750ml
                          • Blanc
                          • 13.5%
                          • Chardonnay
                          • Chardonnay
                          • Jordan
                          • Stellenbosch
                          • Afrique du Sud
                          Vintage
                          2022
                          Volume
                          750ml
                          Taper
                          Blanc
                          Alcool
                          13.5%
                          Variété
                          Chardonnay
                          Cépage
                          Chardonnay
                          Domaine
                          Jordan
                          Région
                          Stellenbosch
                          Pays
                          Afrique du Sud
                            • 2023
                            • 750ml
                            • Blanc
                            • 13%
                            • Chenin Blanc
                            • Chenin Blanc
                            • Mullineux
                            • Swartland
                            • Afrique du Sud
                            Vintage
                            2023
                            Volume
                            750ml
                            Taper
                            Blanc
                            Alcool
                            13%
                            Variété
                            Chenin Blanc
                            Cépage
                            Chenin Blanc
                            Domaine
                            Mullineux
                            Région
                            Swartland
                            Pays
                            Afrique du Sud
                              • 2022
                              • 750ml
                              • Blanc
                              • 14%
                              • Chenin Blanc
                              • Chenin Blanc
                              • Orpheus & The Raven
                              • Western Cape
                              • Afrique du Sud
                              Vintage
                              2022
                              Volume
                              750ml
                              Taper
                              Blanc
                              Alcool
                              14%
                              Variété
                              Chenin Blanc
                              Cépage
                              Chenin Blanc
                              Domaine
                              Orpheus & The Raven
                              Région
                              Western Cape
                              Pays
                              Afrique du Sud
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