Champagne De Venoge Cordon Bleu Brut

A déguster dès maintenant ou à conserver encore quelques années. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir.

Le Cordon Bleu Brut est un vin mousseux raffiné, d'une belle teinte dorée et d'une pétillance fine et persistante. C'est un assemblage de raisins rouges et blancs : 50 % de pinot noir se combinent avec 25 % chacun de pinot meunier et de chardonnay, créant ainsi une parfaite vitrine de l'élégance et de la classe de la Champagne. Le nez révèle des arômes classiques d'agrumes, de peau de pomme verte et de brioche, avec des notes d'amande et de fleurs.

De Venoge est une famille historique de Champagne qui a migré de Suisse vers la célèbre région française en 1825. La maison elle-même a été fondée en 1837 à Épernay, par Henri-Marc de Venoge. Aujourd'hui, les vins de la maison sont exportés dans plus de 40 pays à travers le monde et sont réputés pour leur qualité et leur prix abordable.

Ce vin a une texture sèche et attrayante en bouche - des notes croquantes de pomme verte se mêlent à un caractère mousseux et rond. La bouche est marquée par des notes de pain grillé et de miel, avec des nuances piquantes de zeste de citron. Vieilli en cave pendant trois ans avant d'être commercialisé, c'est le vin idéal pour les célébrations. Il est facile à manger et polyvalent - pensez à le marier avec des fruits de mer, de la volaille et des fromages crémeux.