Champagne

Champagne Laherte Freres Les Longues Voyes Blanc de Noirs 2018

Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Champagne
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Champagne Laherte Freres
Région
Champagne
Pays
France
  • De collection
  • Boutique
94 AVG
Buvez-le dès maintenant ou conservez-le jusqu'à 10 ans. Servir frais.

La cave Laherte Frères est une petite entreprise familiale champenoise, divisée en 72 micro-parcelles dispersées dans la région pour un total d'environ 11 hectares de vignobles. Elle a été fondée en 1889 par Jean-Baptiste Laherte et est aujourd'hui dirigée, dans le respect des critères de l'agriculture biodynamique, par Aurélien, la sixième génération de la famille. Les vignobles de l'entreprise s'étendent sur trois différents sites typiques de la Champagne : Épernay, Côte des Blancs, et Vallée de la Marne.

Le Blanc de Noirs Extra Brut Les Longues Voyes est élaboré avec des raisins 100% Pinot Noir provenant de vignobles situés dans des villages classés Premier Cru sur les sols calcaires et argileux de la Montagne de Reims, particulièrement propices à la culture du Pinot Noir. La première fermentation a lieu en barrique, et la seconde en bouteille selon la Méthode Champenoise avec une période minimale de repos sur lies de 18 mois avant dégorgement.

La couleur est jaune clair brillant, avec de fines bulles. Au nez, le vin donne des arômes agréablement fruités, avec des notes de croûte de pain et de délicates nuances florales. La bouche est parfumée, avec un fruit juteux et croquant, qui laisse présager une finale fraîche et équilibrée. Frais et facile à boire, c'est un champagne idéal à déguster à l'heure de l'apéritif ou avec des amuse-gueules délicats.
 
Description
Buvez-le dès maintenant ou conservez-le jusqu'à 10 ans. Servir frais.

La cave Laherte Frères est une petite entreprise familiale champenoise, divisée en 72 micro-parcelles dispersées dans la région pour un total d'environ 11 hectares de vignobles. Elle a été fondée en 1889 par Jean-Baptiste Laherte et est aujourd'hui dirigée, dans le respect des critères de l'agriculture biodynamique, par Aurélien, la sixième génération de la famille. Les vignobles de l'entreprise s'étendent sur trois différents sites typiques de la Champagne : Épernay, Côte des Blancs, et Vallée de la Marne.

Le Blanc de Noirs Extra Brut Les Longues Voyes est élaboré avec des raisins 100% Pinot Noir provenant de vignobles situés dans des villages classés Premier Cru sur les sols calcaires et argileux de la Montagne de Reims, particulièrement propices à la culture du Pinot Noir. La première fermentation a lieu en barrique, et la seconde en bouteille selon la Méthode Champenoise avec une période minimale de repos sur lies de 18 mois avant dégorgement.

La couleur est jaune clair brillant, avec de fines bulles. Au nez, le vin donne des arômes agréablement fruités, avec des notes de croûte de pain et de délicates nuances florales. La bouche est parfumée, avec un fruit juteux et croquant, qui laisse présager une finale fraîche et équilibrée. Frais et facile à boire, c'est un champagne idéal à déguster à l'heure de l'apéritif ou avec des amuse-gueules délicats.
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