Autres vins rouges

Conceito Bastardo 2021

Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Autres vins rouges
Cépage
Bastardo
Domaine
Conceito
Région
Douro
Pays
Portugal
  • Boutique
93 AVG
A conserver jusqu'à 15 ans. Décanter jusqu'à une heure avant de servir.

Le Bastardo est un vin rouge vif, à l'arôme généreux et épicé. Vous pouvez découvrir des notes de cerise mûre, de fruits des bois et d'herbes chaudes, ainsi que de cannelle et de vanille. Il est élaboré à partir de 100 % de Bastardo, également connu sous le nom de "Trousseau" en France, récolté dans des vignobles familiaux de la région du Douro, dans le nord du Portugal.

Conceito Winery est dirigée par Rita Ferreira Marques, originaire de la vallée du Douro. Elle est assistée par le vigneron Manuel Sapage et le viticulteur Nuno Fernandes, qui l'aident respectivement dans la cave et dans le vignoble. Les vins de Conceito constituent une fantastique introduction au vin portugais en général, car ils utilisent des raisins moins connus, souvent dans le cadre de grands assemblages, pour créer une belle gamme de vins complexes.

La bouche est soyeuse et réconfortante, enrobant la langue de douces saveurs de cerise, de framboise et de cassis, d'épices et de notes d'herbes feuillues. Les raisins Bastardo ne donnent pas beaucoup de couleur au vin - celui-ci a une légère teinte rubis, qui est contrastée par des tanins fins et une bouche dense. Il a été élevé pendant 8 mois en fûts de chêne français. Lors d'une soirée de dégustation, pensez à comparer ce vin avec son rival, Legítimo, également produit par Conceito Winery. Le Bastardo est parfait pour accompagner une grande variété de plats, des plats asiatiques à la sauce tomate.
 
Description
A conserver jusqu'à 15 ans. Décanter jusqu'à une heure avant de servir.

Le Bastardo est un vin rouge vif, à l'arôme généreux et épicé. Vous pouvez découvrir des notes de cerise mûre, de fruits des bois et d'herbes chaudes, ainsi que de cannelle et de vanille. Il est élaboré à partir de 100 % de Bastardo, également connu sous le nom de "Trousseau" en France, récolté dans des vignobles familiaux de la région du Douro, dans le nord du Portugal.

Conceito Winery est dirigée par Rita Ferreira Marques, originaire de la vallée du Douro. Elle est assistée par le vigneron Manuel Sapage et le viticulteur Nuno Fernandes, qui l'aident respectivement dans la cave et dans le vignoble. Les vins de Conceito constituent une fantastique introduction au vin portugais en général, car ils utilisent des raisins moins connus, souvent dans le cadre de grands assemblages, pour créer une belle gamme de vins complexes.

La bouche est soyeuse et réconfortante, enrobant la langue de douces saveurs de cerise, de framboise et de cassis, d'épices et de notes d'herbes feuillues. Les raisins Bastardo ne donnent pas beaucoup de couleur au vin - celui-ci a une légère teinte rubis, qui est contrastée par des tanins fins et une bouche dense. Il a été élevé pendant 8 mois en fûts de chêne français. Lors d'une soirée de dégustation, pensez à comparer ce vin avec son rival, Legítimo, également produit par Conceito Winery. Le Bastardo est parfait pour accompagner une grande variété de plats, des plats asiatiques à la sauce tomate.
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