Saperavi

Dakishvili Family Selection Saperavi 2021

Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Dakishvili
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
  • Bio
  • Boutique
92 AVG
À garder en cave jusqu'à 15 ans. Décanter jusqu'à une heure avant de servir.

Le vignoble de la famille Dakishvili se trouve dans le village de Shalauri, au centre de l'ancienne région viticole de Kakheti, en Géorgie. L'héritage de la cave remonte à quatre générations et elle est actuellement dirigée par les experts Giorgi et Temuri Dakishvili. Giorgi était auparavant le vigneron en chef de Teliani Valley mais travaille désormais aux côtés de son fils pour créer une gamme élégante de vins géorgiens autochtones.

Les vignobles de la famille sont situés dans l'AOP Tsinandali, autour du village de Kondoli. Les vignes sont plantées sur les sols argileux et sablonneux de la rive de l'Alazani, à une altitude relativement élevée de 400 mètres. Les vignobles présentent un mélange de Cabernet Sauvignon et de fruits indigènes, tels que le Mtsvane, le Kisi et l'omniprésent Saperavi, le raisin phare de la Géorgie.

Des parfums de riches mûres, de cassis et un soupçon de café éclatent de la bouteille. Ce vin présente une belle couleur rubis foncé, typique du Saperavi. Les raisins ont fermenté à Qvevri pendant 6 mois, avant d'être mis en bouteille sans filtration. Les tanins sont bien structurés et s'associent au goût de la prune, des baies confiturées et d'un certain fumé en bouche, faisant de ce vin un délice délectable et corsé. Accompagnez-le de plats traditionnels géorgiens, de viandes grillées ou de fromages affinés.
Description
À garder en cave jusqu'à 15 ans. Décanter jusqu'à une heure avant de servir.

Le vignoble de la famille Dakishvili se trouve dans le village de Shalauri, au centre de l'ancienne région viticole de Kakheti, en Géorgie. L'héritage de la cave remonte à quatre générations et elle est actuellement dirigée par les experts Giorgi et Temuri Dakishvili. Giorgi était auparavant le vigneron en chef de Teliani Valley mais travaille désormais aux côtés de son fils pour créer une gamme élégante de vins géorgiens autochtones.

Les vignobles de la famille sont situés dans l'AOP Tsinandali, autour du village de Kondoli. Les vignes sont plantées sur les sols argileux et sablonneux de la rive de l'Alazani, à une altitude relativement élevée de 400 mètres. Les vignobles présentent un mélange de Cabernet Sauvignon et de fruits indigènes, tels que le Mtsvane, le Kisi et l'omniprésent Saperavi, le raisin phare de la Géorgie.

Des parfums de riches mûres, de cassis et un soupçon de café éclatent de la bouteille. Ce vin présente une belle couleur rubis foncé, typique du Saperavi. Les raisins ont fermenté à Qvevri pendant 6 mois, avant d'être mis en bouteille sans filtration. Les tanins sont bien structurés et s'associent au goût de la prune, des baies confiturées et d'un certain fumé en bouche, faisant de ce vin un délice délectable et corsé. Accompagnez-le de plats traditionnels géorgiens, de viandes grillées ou de fromages affinés.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Autres vins de cette région
Marani Kondoli Vineyards Mtsvane - Kisi 2022
Marani Kondoli Vineyards Mtsvane - Kisi 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Mtsvane
Cépage
Mtsvane, Kisi
Domaine
Marani
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Marani Mukuzani 2019
Marani Mukuzani 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Marani
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Danieli Mountain Saperavi 2020
Danieli Mountain Saperavi 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Danieli
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Tiko Estate Rkatsiteli 2022
Tiko Estate Rkatsiteli 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Rkatsiteli
Cépage
Rkatsiteli
Domaine
Tiko Estate
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Tchotiashvili Dark Uta 2019
Tchotiashvili Dark Uta 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Tchotiashvili
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
93 AVG
Shumi Iberiuli Mukuzani 2022
Shumi Iberiuli Mukuzani 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Shumi
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Tbilvino Qvevris Kisi 2020
Tbilvino Qvevris Kisi 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Kisi
Cépage
Kisi
Domaine
Tbilvino
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
93 AVG
Tiko Estate Orange Kisi 2022
Tiko Estate Orange Kisi 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Kisi
Cépage
Kisi
Domaine
Tiko Estate
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Tchotiashvili Mtsvane Rcheuli Qvevri 2018
Tchotiashvili Mtsvane Rcheuli Qvevri 2018
  • 2018
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Mtsvane
Cépage
Mtsvane
Domaine
Tchotiashvili
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
93 AVG
Vine Ponto Chinuri Qvevri 2018
Vine Ponto Chinuri Qvevri 2018
  • 2018
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Autres vins blancs
Cépage
Chinuri
Domaine
Vine Ponto
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Plus de ce cépage
Chateau Purcari Academia Saperavi 2020
Chateau Purcari Academia Saperavi 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Chateau Purcari
Région
Sud-Est
Pays
Moldavie
96 AVG
Lukasi Saperavi 2019
Lukasi Saperavi 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Lukasi
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
94 AVG
Marani Satrapezo Saperavi 2019
Marani Satrapezo Saperavi 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Marani
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
93 AVG
Tchotiashvili Saperavi Reserve 2016
Tchotiashvili Saperavi Reserve 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Tchotiashvili
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
94 AVG
Coffret Dégustation Premium Saperavi Géorgien
93 AVG
6 bouteilles
Rouge
Marani Mukuzani 2019
Marani Mukuzani 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Marani
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Binekhi Saperavi 2022
Binekhi Saperavi 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Binekhi
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Marani Akhasheni 2020
Marani Akhasheni 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 11.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
11.5%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Marani
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
91 AVG
Vine Ponto Mukuzani Qvevri 2020
Vine Ponto Mukuzani Qvevri 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Vine Ponto
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Tchotiashvili Budeshuri Saperavi 2019
Tchotiashvili Budeshuri Saperavi 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi, Budeshuri
Domaine
Tchotiashvili
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
93 AVG