Saperavi

DoReMi Saperavi 2020

Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
DoReMi
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
  • Bio
  • Boutique
92 AVG
À conserver jusqu'à 10 ans. Il peut bénéficier d'une décantation.

Situé dans l'est de la Géorgie, dans la célèbre région de Kakheti, DoReMi a été créé en 2012 par Mamuka Tsiklauri et Giorgi Tsirghvava, deux amis d'enfance ayant un rêve commun de produire d'excellents vins géorgiens. L'entreprise est idéalement située près de la rivière Alavani et protégée par les chaînes de montagnes du Caucase. Les raisins indigènes, récoltés dans diverses régions de Géorgie, sont cultivés biologiquement et traités avec des méthodes traditionnelles et sans utilisation d'additifs.

Le DoReMi Saperavi est élaboré à partir du cépage rouge géorgien homonyme cultivé dans la région de Kakheti et traité avec la technologie traditionnelle de Kakheti qui consiste en une fermentation, une macération et un vieillissement dans les pots d'argile Qvevri mis sous terre.

Le vin résultant est un Saperavi sec classique. Le nez est plein de notes de confiture de baies, de mûre, de framboise, de cerise, de prune, de fruits secs et d'épices comme le clou de girofle et le poivre noir. En bouche, il montre une grande personnalité, une acidité élevée, des tanins solides et un corps moyen. Il est juteux et chaleureux, élégant et de caractère.

Il peut bénéficier d'un peu de repos en cave ou d'une compagnie alimentaire.Il sera excellent avec du bœuf bourguignon, du rôti de bœuf ou un plat de nouilles épicé.
Description
À conserver jusqu'à 10 ans. Il peut bénéficier d'une décantation.

Situé dans l'est de la Géorgie, dans la célèbre région de Kakheti, DoReMi a été créé en 2012 par Mamuka Tsiklauri et Giorgi Tsirghvava, deux amis d'enfance ayant un rêve commun de produire d'excellents vins géorgiens. L'entreprise est idéalement située près de la rivière Alavani et protégée par les chaînes de montagnes du Caucase. Les raisins indigènes, récoltés dans diverses régions de Géorgie, sont cultivés biologiquement et traités avec des méthodes traditionnelles et sans utilisation d'additifs.

Le DoReMi Saperavi est élaboré à partir du cépage rouge géorgien homonyme cultivé dans la région de Kakheti et traité avec la technologie traditionnelle de Kakheti qui consiste en une fermentation, une macération et un vieillissement dans les pots d'argile Qvevri mis sous terre.

Le vin résultant est un Saperavi sec classique. Le nez est plein de notes de confiture de baies, de mûre, de framboise, de cerise, de prune, de fruits secs et d'épices comme le clou de girofle et le poivre noir. En bouche, il montre une grande personnalité, une acidité élevée, des tanins solides et un corps moyen. Il est juteux et chaleureux, élégant et de caractère.

Il peut bénéficier d'un peu de repos en cave ou d'une compagnie alimentaire.Il sera excellent avec du bœuf bourguignon, du rôti de bœuf ou un plat de nouilles épicé.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Autres vins de cette région
Solomnishvili Saperavi 1984 2017
Solomnishvili Saperavi 1984 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi Budeshuri
Domaine
Solomnishvili
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
94 AVG
Lagvinari Mtsvane Kakhuri 2021
Lagvinari Mtsvane Kakhuri 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Mtsvane
Cépage
Mtsvane
Domaine
Lagvinari
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
94 AVG
Winiveria Mtsvane 2021
Winiveria Mtsvane 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Mtsvane
Cépage
Mtsvane Kakhuri
Domaine
Winiveria
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Binekhi Saperavi 2022
Binekhi Saperavi 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Binekhi
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Vine Ponto Chinuri Qvevri 2018
Vine Ponto Chinuri Qvevri 2018
  • 2018
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Autres vins blancs
Cépage
Chinuri
Domaine
Vine Ponto
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Coffret Dégustation Premium Saperavi Géorgien
93 AVG
6 bouteilles
Rouge
Qimerioni Mukuzani 2019
Qimerioni Mukuzani 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Qimerioni
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Marani Satrapezo 10 Qvevri Rkatsiteli 2020
Marani Satrapezo 10 Qvevri Rkatsiteli 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Rkatsiteli
Cépage
Rkatsiteli
Domaine
Marani
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
93 AVG
Mildiani Qvevri Bouquet Rkatsiteli 2019
Mildiani Qvevri Bouquet Rkatsiteli 2019
  • 2019
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Rkatsiteli
Cépage
Rkatsiteli
Domaine
Mildiani
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Tbilvino Mukuzani 2021
Tbilvino Mukuzani 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Tbilvino
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
94 AVG
Plus de ce cépage
Coffret Dégustation Premium Saperavi Géorgien
93 AVG
6 bouteilles
Rouge
Tbilvino Mukuzani 2021
Tbilvino Mukuzani 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Tbilvino
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
94 AVG
Nikalas Marani Saperavi 2021
Nikalas Marani Saperavi 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 16.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
16.5%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Nikalas Marani
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
93 AVG
Coffret Dégustation Kindzmarauli Géorgien
92 AVG
6 bouteilles
Rouge
Tbilvino Saperavi Special Reserve 2020
Tbilvino Saperavi Special Reserve 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Tbilvino
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
93 AVG
Solomnishvili Saperavi 1984 2017
Solomnishvili Saperavi 1984 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi Budeshuri
Domaine
Solomnishvili
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
94 AVG
Marani Akhasheni 2020
Marani Akhasheni 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 11.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
11.5%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Marani
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
91 AVG
Danieli Mountain Saperavi 2020
Danieli Mountain Saperavi 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Danieli
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Vaziani Saperavi Aged in Oak 2017
Vaziani Saperavi Aged in Oak 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 12.5%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
12.5%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Vaziani
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Solomnishvili Saperavi #22 2018
Solomnishvili Saperavi #22 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Solomnishvili
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
93 AVG