Sauvignon Blanc

Honig Sauvignon Blanc 2020

Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Honig
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 4 ans. Servir bien frais.

S'ouvrant sur d'alléchants arômes de fruits tropicaux, de poire et de citron vert accompagnés de subtiles notes florales, ce Sauvignon Blanc léger et rafraîchissant est un choix idéal pour un apéritif d'été. En bouche, le vin est vif et sec avec une acidité racée et un corps moyen qui complète les saveurs de pêche mûre, de mangue et de pamplemousse. Grâce à la fraîcheur équilibrée du vin, ce blanc vif accompagnerait élégamment du poisson poêlé, des fruits de mer frais ou même une sélection de fromages crémeux.

Honig récolte les raisins de sauvignon blanc qui entrent dans la composition de ce vin dans leur vignoble exploité de manière durable dans la région renommée de Rutherford de la Napa Valley. Ici, les sols de gravier fin, de loam et de sable sont bien drainants et aident à créer des vins intensément savoureux comme ce Sauvignon Blanc qui reflètent le terroir unique de la région.

Pour exprimer le caractère variétal pur et net du Sauvignon Blanc, Honig utilise deux approches de vinification différentes. Une partie des raisins est envoyée directement au pressoir sous forme de grappes entières, tandis que le reste des raisins est soigneusement égrappé et les peaux de raisin sont laissées en contact avec le moût pendant plusieurs heures avant le pressage pour renforcer les saveurs et les arômes d'agrumes. L'étape suivante après la vinification consiste à faire vieillir le vin sur les lies pendant une courte période dans des cuves en acier inoxydable afin d'ajouter un peu plus de texture et de corps au vin avant la mise en bouteille.
Il ne reste que 1
Description
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 4 ans. Servir bien frais.

S'ouvrant sur d'alléchants arômes de fruits tropicaux, de poire et de citron vert accompagnés de subtiles notes florales, ce Sauvignon Blanc léger et rafraîchissant est un choix idéal pour un apéritif d'été. En bouche, le vin est vif et sec avec une acidité racée et un corps moyen qui complète les saveurs de pêche mûre, de mangue et de pamplemousse. Grâce à la fraîcheur équilibrée du vin, ce blanc vif accompagnerait élégamment du poisson poêlé, des fruits de mer frais ou même une sélection de fromages crémeux.

Honig récolte les raisins de sauvignon blanc qui entrent dans la composition de ce vin dans leur vignoble exploité de manière durable dans la région renommée de Rutherford de la Napa Valley. Ici, les sols de gravier fin, de loam et de sable sont bien drainants et aident à créer des vins intensément savoureux comme ce Sauvignon Blanc qui reflètent le terroir unique de la région.

Pour exprimer le caractère variétal pur et net du Sauvignon Blanc, Honig utilise deux approches de vinification différentes. Une partie des raisins est envoyée directement au pressoir sous forme de grappes entières, tandis que le reste des raisins est soigneusement égrappé et les peaux de raisin sont laissées en contact avec le moût pendant plusieurs heures avant le pressage pour renforcer les saveurs et les arômes d'agrumes. L'étape suivante après la vinification consiste à faire vieillir le vin sur les lies pendant une courte période dans des cuves en acier inoxydable afin d'ajouter un peu plus de texture et de corps au vin avant la mise en bouteille.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Voir plus de produits de ce vignoble
Honig Cabernet Sauvignon 2019
Honig Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
89% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Domaine
Honig
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Autres vins de cette région
Kunde Family Estate Cabernet Sauvignon 2021
Kunde Family Estate Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Kunde Family Estate
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Rombauer Vineyards Cabernet Sauvignon 2018
Rombauer Vineyards Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.8%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.8%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Rombauer Vineyards
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Herzog Alexander Valley Special Reserve Cabernet Sauvignon 2020
Herzog Alexander Valley Special Reserve Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Herzog
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Experience Napa Cabernet Sauvignon 2019
Experience Napa Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.2%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.2%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Experience
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Shafer Relentless 2017
Shafer Relentless 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Syrah
Cépage
Syrah
Domaine
Shafer
Région
Californie
Pays
États-Unis
95 AVG
Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon 2018
Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon 2018
  • 2019
  • Rouge
  • 15.1%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.1%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Shafer
Région
Californie
Pays
États-Unis
95 AVG
Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon 2019
Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.9%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Caymus
Région
Californie
Pays
États-Unis
97 AVG
Duckhorn Decoy Merlot 2021
Duckhorn Decoy Merlot 2021
  • 2020
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Merlot
Cépage
Merlot
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
91 AVG
Seghesio Old Vine Zinfandel 2021
Seghesio Old Vine Zinfandel 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 15.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.5%
Variété
Zinfandel
Cépage
Zinfandel
Domaine
Seghesio
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Duckhorn Napa Valley Chardonnay 2022
Duckhorn Napa Valley Chardonnay 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 14.1%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14.1%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Plus de ce cépage
Whitehaven Sauvignon Blanc 2022
Whitehaven Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Whitehaven
Région
Marlborough
Pays
Nouvelle-Zélande
92 AVG
Domaine Fournier Silex Sancerre Blanc 2022
Domaine Fournier Silex Sancerre Blanc 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Domaine Fournier Pere et Fils
Région
Loire
Pays
France
92 AVG
Matijasevic SoviNoa Fume Blanc 2022
Matijasevic SoviNoa Fume Blanc 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 14%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Matijasevic
Région
Central Serbia
Pays
Serbia
95 AVG
Casa Marin Cipreses Vineyard Sauvignon Blanc 2022
Casa Marin Cipreses Vineyard Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Casa Marin
Région
Vallée de San Antonio
Pays
Chili
95 AVG
Greywacke Wild Sauvignon Blanc 2022
Greywacke Wild Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 14%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Greywacke
Région
Marlborough
Pays
Nouvelle-Zélande
95 AVG
Tunella Sauvignon Blanc 2023
Tunella Sauvignon Blanc 2023
  • 2023
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Tunella
Région
Friuli
Pays
Italie
92 AVG
Emmolo Sauvignon Blanc 2019
Emmolo Sauvignon Blanc 2019
  • 2019
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Caymus
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2018
Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2018
  • 2018
  • Blanc
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Dog Point
Région
Marlborough
Pays
Nouvelle-Zélande
95 AVG
Te Pa Sauvignon Blanc 2023
Te Pa Sauvignon Blanc 2023
  • 2023
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Te Pa
Région
Marlborough
Pays
Nouvelle-Zélande
93 AVG
Inama Vulcaia Fume Sauvignon 2021
Inama Vulcaia Fume Sauvignon 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 15%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
15%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Inama
Région
Vénétie
Pays
Italie
94 AVG