Cabernet Sauvignon

Justin Cabernet Sauvignon 2017

Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Justin Winery
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
À conserver jusqu'à 9 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Ce vignoble de Paso Robles porte le nom de son fondateur, Justin Baldwin, qui a été l'un des premiers à commencer à produire des vins haut de gamme ici au début des années 1980. Justin a reconnu le potentiel exceptionnel du terroir local avec ses sols calcaires fins qui produisent des vins très élégants et structurés, capables de vieillir pendant des décennies. Le projet de Justin est devenu mondialement reconnu en 1997, lorsque le magazine Wine Spectator a sélectionné son fleuron, le cabernet sauvignon Isosceles, comme sixième meilleur vin du monde.

Ce cabernet fin est le petit frère de l'Isosceles et met en valeur à la fois les compétences de vinification de Justin et la qualité du terroir de Paso Robles. Tous les raisins sont cueillis à la main et triés avant la vinification, le jeune vin passant plus d'un an à vieillir en fûts de chêne avant d'être jugé prêt pour la mise en bouteille.

Le résultat est un cabernet robuste et bien structuré qui regorge de baies sauvages écrasées, de cerises noires, de tabac doux et de chêne grillé provenant des fûts. En bouche, il a du corps, des tanins fermes mais doux et des fruits noirs abondants et succulents qui persistent sur la langue. Son profil de saveurs à la fois puissant et équilibré en fait le partenaire idéal d'un sandwich au steak classique accompagné de frites, de côtes grillées au barbecue ou même d'un pique-nique en plein air composé de charcuterie, de fromages et d'une baguette fraîche.
Description
À conserver jusqu'à 9 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Ce vignoble de Paso Robles porte le nom de son fondateur, Justin Baldwin, qui a été l'un des premiers à commencer à produire des vins haut de gamme ici au début des années 1980. Justin a reconnu le potentiel exceptionnel du terroir local avec ses sols calcaires fins qui produisent des vins très élégants et structurés, capables de vieillir pendant des décennies. Le projet de Justin est devenu mondialement reconnu en 1997, lorsque le magazine Wine Spectator a sélectionné son fleuron, le cabernet sauvignon Isosceles, comme sixième meilleur vin du monde.

Ce cabernet fin est le petit frère de l'Isosceles et met en valeur à la fois les compétences de vinification de Justin et la qualité du terroir de Paso Robles. Tous les raisins sont cueillis à la main et triés avant la vinification, le jeune vin passant plus d'un an à vieillir en fûts de chêne avant d'être jugé prêt pour la mise en bouteille.

Le résultat est un cabernet robuste et bien structuré qui regorge de baies sauvages écrasées, de cerises noires, de tabac doux et de chêne grillé provenant des fûts. En bouche, il a du corps, des tanins fermes mais doux et des fruits noirs abondants et succulents qui persistent sur la langue. Son profil de saveurs à la fois puissant et équilibré en fait le partenaire idéal d'un sandwich au steak classique accompagné de frites, de côtes grillées au barbecue ou même d'un pique-nique en plein air composé de charcuterie, de fromages et d'une baguette fraîche.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Voir plus de produits de ce vignoble
Justin Isosceles 2018
Justin Isosceles 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
83% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 8% Merlot
Domaine
Justin Winery
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Autres vins de cette région
SLO Down Sexual Chocolate Red 2020
SLO Down Sexual Chocolate Red 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
Syrah, Zinfandel
Domaine
SLO Down
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Kistler Russian River Valley Pinot Noir 2021
Kistler Russian River Valley Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 13.8%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.8%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Kistler
Région
Californie
Pays
États-Unis
96 AVG
Hess Select Cabernet Sauvignon 2018
Hess Select Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
81% Cabernet Sauvignon, 13% Petite Sirah, 6% Malbec
Domaine
Hess Collection
Région
Californie
Pays
États-Unis
91 AVG
Sea Sun by Caymus Chardonnay 2021
Sea Sun by Caymus Chardonnay 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 14.3%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14.3%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Caymus
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Ca' Momi Rosso di Napa 2019
Ca' Momi Rosso di Napa 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Petite Sirah
Domaine
Ca' Momi
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Mettler Cabernet Sauvignon 2020
Mettler Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Mettler
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Hahn GSM 2020
Hahn GSM 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges du Rhône
Cépage
Rhone Red Blend
Domaine
Hahn Family Wines
Région
Californie
Pays
États-Unis
91 AVG
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay 2021
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Kendall-Jackson
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Shafer Relentless 2017
Shafer Relentless 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Syrah
Cépage
Syrah
Domaine
Shafer
Région
Californie
Pays
États-Unis
95 AVG
Plus de ce cépage
Duckhorn Postmark Cabernet Sauvignon 2018
Duckhorn Postmark Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Charles Smith Substance Powerline Cabernet Sauvignon 2017
Charles Smith Substance Powerline Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Charles Smith
Région
Washington
Pays
États-Unis
95 AVG
Grgich Hills Cabernet Sauvignon 2018
Grgich Hills Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot
Domaine
Grgich Hills
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Penley Estate Helios Cabernet Sauvignon 2018
Penley Estate Helios Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Penley Estate
Région
Australie du Sud
Pays
Australie
94 AVG
Longview Devil's Elbow Cabernet Sauvignon 2021
Longview Devil's Elbow Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Longview
Région
Australie du Sud
Pays
Australie
92 AVG
Coffret Dégustation Premium Cabernet Sauvignon de Californie
94 AVG
6 bouteilles
Rouge
Rubicon Estate Inglenook 2016
Rubicon Estate Inglenook 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 14.1%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.1%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Rubicon Estate
Région
Californie
Pays
États-Unis
96 AVG
David Arthur Elevation 1147 Cabernet Sauvignon 2017
David Arthur Elevation 1147 Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 14.9%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
David Arthur
Région
Californie
Pays
États-Unis
97 AVG
Roth Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2018
Roth Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.9%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
86% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 3% Petit Verdot
Domaine
Roth
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
689 Cellars Master and Servant Cabernet Sauvignon 2021
689 Cellars Master and Servant Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
689 Cellars
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG