Leonetti Merlot 2018

Buvez-le maintenant ou gardez-le jusqu'à 20 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une demi-heure.

Situé dans la région viticole de Walla Walla Valley, dans l'État de Washington, le vignoble Leonetti est l'une des entreprises les plus importantes de la scène viticole de l'État depuis plus de 40 ans. Aujourd'hui, la cave est dirigée par les enfants des fondateurs, Chris Figgins, président et directeur de la vinification, et sa sœur, Amy. L'entreprise produit des vins de qualité exceptionnelle réputés dans le monde entier, notamment à partir des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot.

Les deux tiers des raisins 100% Merlot proviennent du vignoble Loess, et le reste des vignobles Mill Creek Upland et Leonetti. Le vin est élevé pendant 15 mois dans un mélange de chêne français neuf et usagé.

Le Merlot Leonetti est un vin juteux et puissant. Le nez est plein de groseilles mûres, de prunes et de cerises acides, suivi de notes herbacées, de graphite et de légères touches de chocolat noir. En bouche, le vin est riche et corsé, avec une délicieuse concentration de fruits rouges et des tanins doux et mûrs. C'est un excellent Merlot, généreux, élégant et fascinant, dont la rondeur et les saveurs fruitées se marieront certainement avec un filet Mignon, de délicieuses côtes de porc ou un canard rôti servi avec une sauce aux prunes.