Chardonnay

Louis Michel & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir 2021

Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Louis Michel & Fils
Région
Bourgogne
Pays
France
  • De collection
94 AVG
A conserver pendant 15 ans ou plus. Décanter ou aérer jusqu'à 30 minutes avant de servir.

L'engagement de la famille Michel envers l'excellence est évident dans tous les aspects de la production de vin. Des vignes soigneusement entretenues au processus de vinification méticuleux, Louis Michel & Fils n'a jamais perdu son sens de la continuité ou de la tradition. Aujourd'hui, Guillaume Michel est à la barre et crée une sélection immaculée de vins de Chablis à base de chardonnay.

"Vaudésir" est l'un des grands crus de Chablis. Il se situe dans une vallée abritée, en forme de cuvette, et la parcelle de Louis Michel & Fils se trouve en plein centre. Les vins de Vaudésir sont généralement très concentrés, présentant souvent une bouche riche et crémeuse et l'inévitable minéralité propre au Chablis.

Ce Grand Cru est une parfaite expression du terroir. Au nez, on retrouve des notes de pierre à fusil, de rhubarbe, d'ananas et de fleur d'acacia. La bouche est veloutée et mi-corsée, avec des notes briochées et beurrées apportées par la fermentation malolactique. Les fruits ont été élevés pendant au moins 18 mois dans des cuves en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille. Cependant, les fruits tropicaux règnent en bouche - de délicieuses notes d'ananas et de rhubarbe se poursuivent en bouche et se mêlent à des arômes de noix de coco et de pêche. La finale est longue, profondément rafraîchissante et vous laissera sur votre faim. Pour une dégustation optimale, servez ce vin frais, avec des crustacés, du poisson grillé ou des asperges.
 
Description
A conserver pendant 15 ans ou plus. Décanter ou aérer jusqu'à 30 minutes avant de servir.

L'engagement de la famille Michel envers l'excellence est évident dans tous les aspects de la production de vin. Des vignes soigneusement entretenues au processus de vinification méticuleux, Louis Michel & Fils n'a jamais perdu son sens de la continuité ou de la tradition. Aujourd'hui, Guillaume Michel est à la barre et crée une sélection immaculée de vins de Chablis à base de chardonnay.

"Vaudésir" est l'un des grands crus de Chablis. Il se situe dans une vallée abritée, en forme de cuvette, et la parcelle de Louis Michel & Fils se trouve en plein centre. Les vins de Vaudésir sont généralement très concentrés, présentant souvent une bouche riche et crémeuse et l'inévitable minéralité propre au Chablis.

Ce Grand Cru est une parfaite expression du terroir. Au nez, on retrouve des notes de pierre à fusil, de rhubarbe, d'ananas et de fleur d'acacia. La bouche est veloutée et mi-corsée, avec des notes briochées et beurrées apportées par la fermentation malolactique. Les fruits ont été élevés pendant au moins 18 mois dans des cuves en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille. Cependant, les fruits tropicaux règnent en bouche - de délicieuses notes d'ananas et de rhubarbe se poursuivent en bouche et se mêlent à des arômes de noix de coco et de pêche. La finale est longue, profondément rafraîchissante et vous laissera sur votre faim. Pour une dégustation optimale, servez ce vin frais, avec des crustacés, du poisson grillé ou des asperges.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Voir plus de produits de ce vignoble
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Butteaux 2021
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Butteaux 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Louis Michel & Fils
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Louis Michel & Fils Chablis 2022
Louis Michel & Fils Chablis 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Louis Michel & Fils
Région
Bourgogne
Pays
France
92 AVG
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre 2021
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Louis Michel & Fils
Région
Bourgogne
Pays
France
94 AVG
Louis Michel & Fils Chablis Grand Cru Les Clos 2021
Louis Michel & Fils Chablis Grand Cru Les Clos 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Louis Michel & Fils
Région
Bourgogne
Pays
France
95 AVG
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Forets 2021
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Forets 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Louis Michel & Fils
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Vaillons 2021
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Vaillons 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Louis Michel & Fils
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Autres vins de cette région
Henri Champliau Wild Miss 55 Methode Ancestrale Rose
Henri Champliau Wild Miss 55 Methode Ancestrale Rose
  • NV
  • Pétillant
  • 8%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
8%
Variété
Crémant
Cépage
Gamay
Domaine
Henri Champliau
Région
Bourgogne
Pays
France
91 AVG
Domaine Dugat-Py Bourgogne Cuvee Halinard 2019
Domaine Dugat-Py Bourgogne Cuvee Halinard 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Domaine Dugat-Py
Région
Bourgogne
Pays
France
95 AVG
La Chablisienne Chablis Grand Cru Chateau Grenouilles 2020
La Chablisienne Chablis Grand Cru Chateau Grenouilles 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
La Chablisienne
Région
Bourgogne
Pays
France
94 AVG
La Chablisienne Chablis La Sereine 2019
La Chablisienne Chablis La Sereine 2019
  • 2019
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
La Chablisienne
Région
Bourgogne
Pays
France
92 AVG
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Vaillon 2011
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Vaillon 2011
  • 2011
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2011
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Domaine Daniel-Etienne Defaix
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Jean Bouchard Chablis 2020
Jean Bouchard Chablis 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Albert Bichot
Région
Bourgogne
Pays
France
91 AVG
Auvigue Pouilly-Fuisse Premier Cru Le Clos de Solutre 2021
Auvigue Pouilly-Fuisse Premier Cru Le Clos de Solutre 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Auvigue
Région
Bourgogne
Pays
France
94 AVG
Albert Bichot Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Sorbets 2018
Albert Bichot Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Sorbets 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Albert Bichot
Région
Bourgogne
Pays
France
94 AVG
Domaine des Malandes Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2021
Domaine des Malandes Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Domaine des Malandes
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Domaine de la Vougeraie Premier Cru Le Clos Blanc de Vougeot 2020
Domaine de la Vougeraie Premier Cru Le Clos Blanc de Vougeot 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Domaine de la Vougeraie
Région
Bourgogne
Pays
France
95 AVG
Plus de ce cépage
Domaine Eden Chardonnay 2018
Domaine Eden Chardonnay 2018
  • 2018
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Domaine Eden
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru Moutonne Monopole 2020
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru Moutonne Monopole 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Albert Bichot
Région
Bourgogne
Pays
France
96 AVG
Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2019
Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2019
  • 2019
  • Blanc
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Shafer
Région
Californie
Pays
États-Unis
95 AVG
Rombauer Vineyards Proprietor Selection Chardonnay 2021
Rombauer Vineyards Proprietor Selection Chardonnay 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 14.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Rombauer Vineyards
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Marc Colin et Fils Saint Aubin 1er Cru en Montceau 2021
Marc Colin et Fils Saint Aubin 1er Cru en Montceau 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Marc Colin et Fils
Région
Bourgogne
Pays
France
95 AVG
Ca' Momi Chardonnay 2019
Ca' Momi Chardonnay 2019
  • 2019
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Ca' Momi
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Domaine des Clos Chablis Premier Cru Les Vaillons 2019
Domaine des Clos Chablis Premier Cru Les Vaillons 2019
  • 2019
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Domaine des Clos
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG
Kumeu River Coddington Chardonnay 2022
Kumeu River Coddington Chardonnay 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Kumeu River
Région
Auckland
Pays
Nouvelle-Zélande
95 AVG
Mer Soleil Silver Chardonnay 2018
Mer Soleil Silver Chardonnay 2018
  • 2018
  • Blanc
  • 13.8%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.8%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Mer Soleil
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Chateau de Meursault Bourgogne Clos du Chateau Chardonnay 2021
Chateau de Meursault Bourgogne Clos du Chateau Chardonnay 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Chateau de Meursault
Région
Bourgogne
Pays
France
93 AVG