Saperavi

Mildiani Kindzmarauli 2020

Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Mildiani
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
  • Moelleux
91 AVG
Buvez-le maintenant ou gardez-le jusqu'à 5 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter mais il est préférable de l'ouvrir une demi-heure avant de le servir.

La cave familiale Mildiani, fondée en 1991, couvre une superficie d'environ 100 hectares de vignobles, principalement situés dans la micro-zone fertile de Tsinandali, une région viticole largement connue comme l'une des meilleures de toute la Géorgie. L'entreprise a remporté de nombreux prix internationaux pour ses vins et a connu le succès sur divers marchés locaux et mondiaux. Leur production se concentre sur des vins de haute qualité issus de cépages locaux et produits à l'aide des technologies les plus modernes.

Le Mildiani Kindzmarauli est un vin rouge semi-doux élaboré à partir de raisins 100% Saperavi soigneusement sélectionnés et provenant de l'appellation viticole Kindzmarauli de la République de Géorgie.

Ce vin se caractérise par une couleur rouge profonde et des arômes de fruits rouges et de sous-bois mûrs (mûre, cerise, framboise et fraise) accompagnés de notes végétales. En bouche, le vin est vif et énergique avec des tanins jeunes et légèrement rugueux qui sont parfaitement équilibrés par la douceur naturelle du vin. Servi à 12-14°C, il accompagne parfaitement le bœuf au curry, le porc aigre-doux, ou les viandes rouges servies avec des sauces aux fruits rouges et des fromages pas trop vieillis. Il s'accorde également avec les desserts au chocolat noir et au caramel.
Description
Buvez-le maintenant ou gardez-le jusqu'à 5 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter mais il est préférable de l'ouvrir une demi-heure avant de le servir.

La cave familiale Mildiani, fondée en 1991, couvre une superficie d'environ 100 hectares de vignobles, principalement situés dans la micro-zone fertile de Tsinandali, une région viticole largement connue comme l'une des meilleures de toute la Géorgie. L'entreprise a remporté de nombreux prix internationaux pour ses vins et a connu le succès sur divers marchés locaux et mondiaux. Leur production se concentre sur des vins de haute qualité issus de cépages locaux et produits à l'aide des technologies les plus modernes.

Le Mildiani Kindzmarauli est un vin rouge semi-doux élaboré à partir de raisins 100% Saperavi soigneusement sélectionnés et provenant de l'appellation viticole Kindzmarauli de la République de Géorgie.

Ce vin se caractérise par une couleur rouge profonde et des arômes de fruits rouges et de sous-bois mûrs (mûre, cerise, framboise et fraise) accompagnés de notes végétales. En bouche, le vin est vif et énergique avec des tanins jeunes et légèrement rugueux qui sont parfaitement équilibrés par la douceur naturelle du vin. Servi à 12-14°C, il accompagne parfaitement le bœuf au curry, le porc aigre-doux, ou les viandes rouges servies avec des sauces aux fruits rouges et des fromages pas trop vieillis. Il s'accorde également avec les desserts au chocolat noir et au caramel.
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