Autres mélanges rouges

Razi'el Red 2020

Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
Domaine
Domaine du Castel
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
  • Casher
  • Boutique
95 AVG
A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une demi-heure.

La cave Razi'el fait partie du Domaine du Castel, et plus précisément elle a été le premier siège du Domaine pendant 20 ans. Après avoir déménagé dans le nouveau siège de Yad Hashmona en 2015, la famille Ben Zaken a décidé de recommencer à utiliser la cave pour produire des vins plus expérimentaux qui peuvent exprimer le territoire, mais en utilisant des techniques et des variétés différentes. Sous l'étiquette Razi'el, l'entreprise produit un vin rouge, un rosé et deux vins mousseux.

Ce vin rouge est produit à partir d'un assemblage de raisins syrah, grenache, mourvèdre et carignan sélectionnés et récoltés manuellement. Le vin fini est ensuite vieilli en fûts de chêne pendant 18 mois.

Le Razi'el rouge est un vin audacieux et corsé, d'une couleur pourpre profonde et intense. Au nez, il révèle un large profil aromatique avec des notes de fruits noirs comme la prune et la cerise noire et des touches d'herbes aromatiques et d'épices. En bouche, il est concentré et fruité avec des tanins souples et un bon équilibre entre les saveurs et l'acidité. La finale est longue. C'est le vin idéal pour accompagner les recettes moyen-orientales à base d'agneau ou la moussaka.
Description
A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une demi-heure.

La cave Razi'el fait partie du Domaine du Castel, et plus précisément elle a été le premier siège du Domaine pendant 20 ans. Après avoir déménagé dans le nouveau siège de Yad Hashmona en 2015, la famille Ben Zaken a décidé de recommencer à utiliser la cave pour produire des vins plus expérimentaux qui peuvent exprimer le territoire, mais en utilisant des techniques et des variétés différentes. Sous l'étiquette Razi'el, l'entreprise produit un vin rouge, un rosé et deux vins mousseux.

Ce vin rouge est produit à partir d'un assemblage de raisins syrah, grenache, mourvèdre et carignan sélectionnés et récoltés manuellement. Le vin fini est ensuite vieilli en fûts de chêne pendant 18 mois.

Le Razi'el rouge est un vin audacieux et corsé, d'une couleur pourpre profonde et intense. Au nez, il révèle un large profil aromatique avec des notes de fruits noirs comme la prune et la cerise noire et des touches d'herbes aromatiques et d'épices. En bouche, il est concentré et fruité avec des tanins souples et un bon équilibre entre les saveurs et l'acidité. La finale est longue. C'est le vin idéal pour accompagner les recettes moyen-orientales à base d'agneau ou la moussaka.
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Domaine
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Taper
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Alcool
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Cépage
27% Grenache, 26% Syrah, 22% Mataro, 11% Carignan, 8% Petite Sirah, 6% Tannat
Domaine
Spice Route
Région
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Pays
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Taper
Rouge
Alcool
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Autres mélanges rouges
Cépage
36% Cabernet Sauvignon 40% Malbec 14% Merlot 10% Syrah
Domaine
Tapiz
Région
Mendoza
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Domaine
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Volume
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Taper
Rouge
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Cépage
35% Barbera, 35% Nebbiolo, 30% Merlot
Domaine
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750ml
Taper
Rouge
Alcool
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Autres mélanges rouges
Cépage
Carignan 50%, Grenache 50%
Domaine
Terroir Al Limit
Région
Priorat
Pays
Espagne
94 AVG
Angel's Estate Young Stallion 2021
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  • 2021
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Cabernet, Merlot, Syrah
Domaine
Chateau Purcari
Région
Thracian Lowlands
Pays
Bulgarie
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Tinazzi Vinum Italicum No. 3 Opera 2021
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  • 2021
  • Rouge
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Vintage
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Corvina Veronese, Primitivo and Nero d'Avola
Domaine
Tinazzi
Région
Vénétie
Pays
Italie
95 AVG