Chateauneuf du Pape

Vignobles Mayard Domaine du Pere Pape Chateauneuf du Pape 2019

Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Chateauneuf du Pape
Cépage
Syrah, Grenache, Mourvedre, Cinsault
Domaine
Vignobles Mayard
Région
Rhône
Pays
France
95 AVG
Buvez-le maintenant ou gardez-le pendant 20 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une demi-heure.

Fondé par Gratien Mayard au 19ème siècle, le Vignoble Mayard est situé à Châteauneuf-du-Pape et est une exploitation familiale depuis 6 générations. L'ensemble du domaine comprend une trentaine de parcelles réparties sur différents terroirs. Pour valoriser ces terroirs très riches, la famille Mayard a décidé de se consacrer à l'agriculture biologique et propose plusieurs cuvées en Châteauneuf du Pape et Côtes du Rhône.

Le Domaine du Pere Pape Chateauneuf du Pape est un merveilleux assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault. Les raisins sont issus de sols de sable et d'argile rouge recouverts de galets roulés du Rhône (appelés localement "galets roulés"). Le vin qui en résulte est produit en hommage à Gratien Mayard, ancêtre des producteurs actuels et fondateur de la cave.

Au nez, le vin présente une belle intensité. Les arômes de confiture de fruits noirs, d'épices et de cacao apportés par la Syrah donnent à cette cuvée une grande complexité. En bouche, le vin est rond et chaleureux et il révèle des tanins denses et élégants, avec des notes poivrées typiques en finale. Il est déjà appréciable dès maintenant, mais avec quelques années en cave, il pourra développer pleinement sa personnalité.

C'est un vin fait pour être associé à une belle pièce de viande, une assiette en sauce ou un plateau de fromages !
Description
Buvez-le maintenant ou gardez-le pendant 20 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une demi-heure.

Fondé par Gratien Mayard au 19ème siècle, le Vignoble Mayard est situé à Châteauneuf-du-Pape et est une exploitation familiale depuis 6 générations. L'ensemble du domaine comprend une trentaine de parcelles réparties sur différents terroirs. Pour valoriser ces terroirs très riches, la famille Mayard a décidé de se consacrer à l'agriculture biologique et propose plusieurs cuvées en Châteauneuf du Pape et Côtes du Rhône.

Le Domaine du Pere Pape Chateauneuf du Pape est un merveilleux assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault. Les raisins sont issus de sols de sable et d'argile rouge recouverts de galets roulés du Rhône (appelés localement "galets roulés"). Le vin qui en résulte est produit en hommage à Gratien Mayard, ancêtre des producteurs actuels et fondateur de la cave.

Au nez, le vin présente une belle intensité. Les arômes de confiture de fruits noirs, d'épices et de cacao apportés par la Syrah donnent à cette cuvée une grande complexité. En bouche, le vin est rond et chaleureux et il révèle des tanins denses et élégants, avec des notes poivrées typiques en finale. Il est déjà appréciable dès maintenant, mais avec quelques années en cave, il pourra développer pleinement sa personnalité.

C'est un vin fait pour être associé à une belle pièce de viande, une assiette en sauce ou un plateau de fromages !
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