Mélanges rouges de Bordeaux

Yarra Yering Dry Red No 1 2016

Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Domaine
Yarra Yering
Région
Victoria
Pays
Australie
96 AVG
À conserver jusqu'à 25 ans. Décanter 1 heure avant de servir.

En provenance de la vallée de Yarra dans l'État de Victoria, en Australie, le Yarra Yering Dry Red No 1, un produit Sarah Cowe, offre une expérience ultime aux amateurs de vin rouge. Un sommelier un peu partial accordera à ce cramoisi moyennement corsé la note de 99, mais un agrégat de 140 critiques lui a donné 93. En tant que lauréat d'un trophée, ce vin rouge est sans aucun doute parmi les cinq meilleurs de la série de vins sophistiqués provenant de Yarra Yering, le vignoble le plus emblématique de la région. Cet assemblage sans faille de cabernet, merlot, malbec, cabernet franc et petit verdot est certainement à la hauteur de sa réputation.

Des notes vibrantes de tabac doux, de mûre, d'herbes séchées, de cassis, de cèdre et d'iode dominent l'arôme du Yarra Yering Dry Red No 1. Une ponctuation subtile d'acidité minérale assure un excellent équilibre en arrière-plan. Il est doux et raffiné avec une longue finale acide bien mélangée en bouche.

Les raisins cueillis à la main sont récoltés et assemblés avec leurs proportions étant 66% cabernet, 16% merlot, 15% malbec, 3% Petit Verdot. Après un tri manuel, les lots individuels sont fermentés dans de petits fermenteurs, les portions de cabernet passant des périodes prolongées avec leurs peaux. Les différents constituants sont conservés dans des fûts de chêne séparés pendant 15 mois avant d'être élevés. Il récompense largement la patience par sa qualité et son élégance. Il se marie bien avec le bœuf et la venaison.
Description
À conserver jusqu'à 25 ans. Décanter 1 heure avant de servir.

En provenance de la vallée de Yarra dans l'État de Victoria, en Australie, le Yarra Yering Dry Red No 1, un produit Sarah Cowe, offre une expérience ultime aux amateurs de vin rouge. Un sommelier un peu partial accordera à ce cramoisi moyennement corsé la note de 99, mais un agrégat de 140 critiques lui a donné 93. En tant que lauréat d'un trophée, ce vin rouge est sans aucun doute parmi les cinq meilleurs de la série de vins sophistiqués provenant de Yarra Yering, le vignoble le plus emblématique de la région. Cet assemblage sans faille de cabernet, merlot, malbec, cabernet franc et petit verdot est certainement à la hauteur de sa réputation.

Des notes vibrantes de tabac doux, de mûre, d'herbes séchées, de cassis, de cèdre et d'iode dominent l'arôme du Yarra Yering Dry Red No 1. Une ponctuation subtile d'acidité minérale assure un excellent équilibre en arrière-plan. Il est doux et raffiné avec une longue finale acide bien mélangée en bouche.

Les raisins cueillis à la main sont récoltés et assemblés avec leurs proportions étant 66% cabernet, 16% merlot, 15% malbec, 3% Petit Verdot. Après un tri manuel, les lots individuels sont fermentés dans de petits fermenteurs, les portions de cabernet passant des périodes prolongées avec leurs peaux. Les différents constituants sont conservés dans des fûts de chêne séparés pendant 15 mois avant d'être élevés. Il récompense largement la patience par sa qualité et son élégance. Il se marie bien avec le bœuf et la venaison.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Voir plus de produits de ce vignoble
Yarra Yering Pinot Noir 2018
Yarra Yering Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Yarra Yering
Région
Victoria
Pays
Australie
96 AVG
Yarra Yering Chardonnay 2021
Yarra Yering Chardonnay 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Yarra Yering
Région
Victoria
Pays
Australie
95 AVG
Yarra Yering Dry Red No 1 2018
Yarra Yering Dry Red No 1 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Domaine
Yarra Yering
Région
Victoria
Pays
Australie
96 AVG
Yarra Yering Dry White No 1 2018
Yarra Yering Dry White No 1 2018
  • 2018
  • Blanc
  • 14%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Sauvignon Blanc, Sémillon
Domaine
Yarra Yering
Région
Victoria
Pays
Australie
94 AVG
Yarra Yering Dry Red No 2 2016
Yarra Yering Dry Red No 2 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Syrah
Cépage
95% Shiraz with Viognier, Marsanne, Mourvedre
Domaine
Yarra Yering
Région
Victoria
Pays
Australie
95 AVG
Yarra Yering Underhill Shiraz 2016
Yarra Yering Underhill Shiraz 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Syrah
Cépage
Syrah
Domaine
Yarra Yering
Région
Victoria
Pays
Australie
95 AVG
Yarra Yering Agincourt 2017
Yarra Yering Agincourt 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Cabernet Sauvignon, Malbec
Domaine
Yarra Yering
Région
Victoria
Pays
Australie
95 AVG
Autres vins de cette région
Yarra Yering Chardonnay 2021
Yarra Yering Chardonnay 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Yarra Yering
Région
Victoria
Pays
Australie
95 AVG
Giant Steps Sexton Vineyard Chardonnay 2021
Giant Steps Sexton Vineyard Chardonnay 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Giant Steps
Région
Victoria
Pays
Australie
95 AVG
Yarra Yering Dry White No 1 2018
Yarra Yering Dry White No 1 2018
  • 2018
  • Blanc
  • 14%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Sauvignon Blanc, Sémillon
Domaine
Yarra Yering
Région
Victoria
Pays
Australie
94 AVG
Yarra Yering Agincourt 2017
Yarra Yering Agincourt 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Cabernet Sauvignon, Malbec
Domaine
Yarra Yering
Région
Victoria
Pays
Australie
95 AVG
Yarra Yering Dry Red No 2 2016
Yarra Yering Dry Red No 2 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Syrah
Cépage
95% Shiraz with Viognier, Marsanne, Mourvedre
Domaine
Yarra Yering
Région
Victoria
Pays
Australie
95 AVG
Hoddles Creek Estate Pinot Noir 2021
Hoddles Creek Estate Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 13.2%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.2%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Hoddles Creek
Région
Victoria
Pays
Australie
93 AVG
Yarra Yering Underhill Shiraz 2016
Yarra Yering Underhill Shiraz 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Syrah
Cépage
Syrah
Domaine
Yarra Yering
Région
Victoria
Pays
Australie
95 AVG
Yarra Yering Pinot Noir 2018
Yarra Yering Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Yarra Yering
Région
Victoria
Pays
Australie
96 AVG
Hoddles Creek 1er Yarra Valley Chardonnay 2021
Hoddles Creek 1er Yarra Valley Chardonnay 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13.2%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.2%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Hoddles Creek
Région
Victoria
Pays
Australie
94 AVG
Yarra Yering Dry Red No 1 2018
Yarra Yering Dry Red No 1 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Domaine
Yarra Yering
Région
Victoria
Pays
Australie
96 AVG
Plus de ce cépage
Domaine du Castel La Vie Rouge 2021
Domaine du Castel La Vie Rouge 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Domaine
Domaine du Castel
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
92 AVG
Vina San Pedro Altair  Sideral 2021
Vina San Pedro Altair Sideral 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
81% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Domaine
Vina San Pedro
Région
Vallée de Cachapoal
Pays
Chili
93 AVG
Cheval des Andes 2019
Cheval des Andes 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
58% Malbec, 37% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Domaine
Cheval des Andes
Région
Mendoza
Pays
Argentine
97 AVG
Duckhorn Decoy Red Blend 2019
Duckhorn Decoy Red Blend 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
91 AVG
Edmond de Rothschild Chateau Clarke 2015
Edmond de Rothschild Chateau Clarke 2015
  • 2015
  • Rouge
  • 14.3%
Vintage
2015
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.3%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Domaine
Edmond de Rothschild
Région
Bordeaux
Pays
France
92 AVG
Quest by Austin Hope Proprietary Red 2021
Quest by Austin Hope Proprietary Red 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
53% Cabernet Sauvignon, 47% Cabernet Franc
Domaine
Hope Family Wines
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Chateau Teyssier 2019
Chateau Teyssier 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Domaine
Chateau Teyssier
Région
Bordeaux
Pays
France
93 AVG
Cullen Diana Madeline 2019
Cullen Diana Madeline 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 12.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
12.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Domaine
Cullen
Région
Margaret River
Pays
Australie
96 AVG
Vina von Siebenthal Montelig 2014
Vina von Siebenthal Montelig 2014
  • 2014
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2014
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Carmenère
Domaine
Vina von Siebenthal
Région
Aconcagua Valley
Pays
Chili
93 AVG
Dunham Cellars Three Legged Red 2019
Dunham Cellars Three Legged Red 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.8%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.8%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Domaine
Dunham Cellars
Région
Washington
Pays
États-Unis
92 AVG