Autres vins blancs

Bodegas Ponce Reto 2020

Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Autres vins blancs
Cépage
Albillo
Domaine
Bodegas Ponce
Région
Castilla-La Mancha
Pays
Espagne
93 AVG
A conserver en cave jusqu'à 4 ans. Servir frais.

Juan Antonio Ponce a fondé sa cave biodynamique à l'âge tendre de 23 ans dans la région de Manchuela, à l'intérieur des terres de Valence, qui est surtout connue pour ses puissants rouges Bobal. Juan est passionné par l'idée de travailler en harmonie avec la nature et de laisser le caractère des cépages locaux prendre le dessus. Dans la cave, il pratique la fermentation par levures sauvages et utilise des niveaux minimaux de dioxyde de soufre.

Reto est le premier vin blanc que Juan a élaboré à Bodegas Ponce en utilisant le raisin Albilla, une variété espagnole traditionnelle qui remonte au moins au 15e siècle. Juan récolte soigneusement à la main tous ses raisins provenant de vignes âgées de 40 à 60 ans et les refroidit lorsqu'ils arrivent au chai pour préserver leur fraîcheur. Ils sont ensuite fermentés en grappes entières avec les tiges, un procédé appelé "remango" qui était autrefois courant dans la Rioja.

Après la vinification, le jeune vin est élevé dans de vieux fûts pendant 8 mois sur lies pour ajouter une complexité supplémentaire et une texture plus crémeuse. Au nez, on retrouve des notes séduisantes de pêche blanche, d'abricot et beaucoup d'agrumes piquants tandis que la première gorgée révèle un corps moyen, une texture bien arrondie et une longue finale assaisonnée de chêne grillé et d'épices vanillées.
Description
A conserver en cave jusqu'à 4 ans. Servir frais.

Juan Antonio Ponce a fondé sa cave biodynamique à l'âge tendre de 23 ans dans la région de Manchuela, à l'intérieur des terres de Valence, qui est surtout connue pour ses puissants rouges Bobal. Juan est passionné par l'idée de travailler en harmonie avec la nature et de laisser le caractère des cépages locaux prendre le dessus. Dans la cave, il pratique la fermentation par levures sauvages et utilise des niveaux minimaux de dioxyde de soufre.

Reto est le premier vin blanc que Juan a élaboré à Bodegas Ponce en utilisant le raisin Albilla, une variété espagnole traditionnelle qui remonte au moins au 15e siècle. Juan récolte soigneusement à la main tous ses raisins provenant de vignes âgées de 40 à 60 ans et les refroidit lorsqu'ils arrivent au chai pour préserver leur fraîcheur. Ils sont ensuite fermentés en grappes entières avec les tiges, un procédé appelé "remango" qui était autrefois courant dans la Rioja.

Après la vinification, le jeune vin est élevé dans de vieux fûts pendant 8 mois sur lies pour ajouter une complexité supplémentaire et une texture plus crémeuse. Au nez, on retrouve des notes séduisantes de pêche blanche, d'abricot et beaucoup d'agrumes piquants tandis que la première gorgée révèle un corps moyen, une texture bien arrondie et une longue finale assaisonnée de chêne grillé et d'épices vanillées.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Voir plus de produits de ce vignoble
Bodegas Ponce Tinto 2019
Bodegas Ponce Tinto 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Autres vins rouges
Cépage
Bobal
Domaine
Bodegas Ponce
Région
Castilla-La Mancha
Pays
Espagne
97 AVG
Autres vins de cette région
Bodegas Ponce Tinto 2019
Bodegas Ponce Tinto 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Autres vins rouges
Cépage
Bobal
Domaine
Bodegas Ponce
Région
Castilla-La Mancha
Pays
Espagne
97 AVG
Envinate Albahra 2022
Envinate Albahra 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
70% Garnacha Tintorera, 30% Moravia Agria
Domaine
Envinate
Région
Castilla-La Mancha
Pays
Espagne
94 AVG
Plus de ce cépage
Baia's Wine Krakhuna 2021
Baia's Wine Krakhuna 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Autres vins blancs
Cépage
Krakhuna
Domaine
Baia's Wine
Région
Imereti
Pays
Géorgie
92 AVG
Ca dei Frati Brolettino Lugana 2022
Ca dei Frati Brolettino Lugana 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Autres vins blancs
Cépage
Trebbiano di Soave
Domaine
Ca dei Frati
Région
Lombardie
Pays
Italie
92 AVG
Vine Ponto Khikhvi Qvevri 2017
Vine Ponto Khikhvi Qvevri 2017
  • 2017
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Autres vins blancs
Cépage
Khikhvi
Domaine
Vine Ponto
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Guido Marsella Poggi Reali Greco di Tufo 2020
Guido Marsella Poggi Reali Greco di Tufo 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Autres vins blancs
Cépage
Greco
Domaine
Guido Marsella
Région
Campania
Pays
Italie
92 AVG
Burja Stranice 2020
Burja Stranice 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Autres vins blancs
Cépage
Istrian malvasia, Welschriesling, Rebula
Domaine
Burja
Région
Primorski
Pays
Slovénie
92 AVG
Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes 2021
Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Autres vins blancs
Cépage
Roussanne
Domaine
Famille Perrin
Région
Rhône
Pays
France
98 AVG
Lomtadze Family Wine Tetra Qvevri 2022
Lomtadze Family Wine Tetra Qvevri 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 12%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12%
Variété
Autres vins blancs
Cépage
Tetra
Domaine
Lomtadze Family Wine
Région
Lechkhumi
Pays
Géorgie
92 AVG
Ca dei Frati I Frati Lugana 2023
Ca dei Frati I Frati Lugana 2023
  • 2023
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Autres vins blancs
Cépage
Trebbiano
Domaine
Ca dei Frati
Région
Lombardie
Pays
Italie
92 AVG
Lakeview Cellars Vidal Icewine 2019
Lakeview Cellars Vidal Icewine 2019
  • 2019
  • Blanc
  • 11.5%
Vintage
2019
Volume
375ml
Taper
Blanc
Alcool
11.5%
Variété
Autres vins blancs
Cépage
Vidal
Domaine
Pillitteri Estates
Région
Ontario
Pays
Canada
95 AVG
Movia Exto Gredic 2022
Movia Exto Gredic 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 12%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12%
Variété
Autres vins blancs
Cépage
Friulano
Domaine
Movia
Région
Primorski
Pays
Slovénie
93 AVG