Verdicchio

Ca' Lojera Lugana Superiore 2020

Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14%
Variété
Verdicchio
Cépage
Verdicchio
Domaine
Ca' Lojera
Région
Vénétie
Pays
Italie
92 AVG
Buvez-le maintenant ou gardez-le en cave jusqu'à 5 ans. Servir frais.

Ca 'Lojera est l'un des domaines clés de l'appellation Lugana grâce à Ambra et Franco Tiraboschi qui ont fondé le domaine au début des années 1990 à Sirmione. Ils ont rapidement transformé la propriété d'une ferme de fruits et légumes en un domaine viticole haut de gamme avec 20 hectares de vignes plantées près du lac de Garde et des collines voisines de Ponti sul Mincio.

Leur Lugana Superiore est élaboré à partir du raisin classique Trebbiano di Lugana ou Turbiana qui serait le même cépage génétiquement que le Verdicchio delle Marche. Les vignes de Ca 'Lojera se trouvent sur des sols d'argile blanche exceptionnels qui contribuent à donner une fraîcheur et une élégance distinctives au vin fini.

Une fois dans la cave, les raisins sont soigneusement pressés puis fermentés dans des fûts en bois neutres avec un brassage régulier des lies. Le jeune vin est ensuite laissé à maturation dans des fûts de chêne pendant 24 mois, ajoutant des notes séduisantes d'épices, de pain grillé et de vanille au profil de saveur complexe. Attendez-vous à de nombreuses notes délicates d'agrumes, de fleurs blanches et de minéraux, accompagnées d'une acidité vive et d'une finale pure et nette. Servez-le comme apéritif rafraîchissant ou en accompagnement de poissons de lac, de fromages à pâte molle ou de plats asiatiques épicés.
 
Description
Buvez-le maintenant ou gardez-le en cave jusqu'à 5 ans. Servir frais.

Ca 'Lojera est l'un des domaines clés de l'appellation Lugana grâce à Ambra et Franco Tiraboschi qui ont fondé le domaine au début des années 1990 à Sirmione. Ils ont rapidement transformé la propriété d'une ferme de fruits et légumes en un domaine viticole haut de gamme avec 20 hectares de vignes plantées près du lac de Garde et des collines voisines de Ponti sul Mincio.

Leur Lugana Superiore est élaboré à partir du raisin classique Trebbiano di Lugana ou Turbiana qui serait le même cépage génétiquement que le Verdicchio delle Marche. Les vignes de Ca 'Lojera se trouvent sur des sols d'argile blanche exceptionnels qui contribuent à donner une fraîcheur et une élégance distinctives au vin fini.

Une fois dans la cave, les raisins sont soigneusement pressés puis fermentés dans des fûts en bois neutres avec un brassage régulier des lies. Le jeune vin est ensuite laissé à maturation dans des fûts de chêne pendant 24 mois, ajoutant des notes séduisantes d'épices, de pain grillé et de vanille au profil de saveur complexe. Attendez-vous à de nombreuses notes délicates d'agrumes, de fleurs blanches et de minéraux, accompagnées d'une acidité vive et d'une finale pure et nette. Servez-le comme apéritif rafraîchissant ou en accompagnement de poissons de lac, de fromages à pâte molle ou de plats asiatiques épicés.
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