Cabernet Sauvignon

Corte Medicea Eklektos Cabernet Sauvignon 2020

Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
La Bollina
Région
Toscane
Pays
Italie
96 AVG
Buvez-le maintenant ou gardez-le jusqu'à 10 ans. Il est recommandé de le décanter une demi-heure avant le service.

Corte Medicea est le projet toscan du groupe La Bollina et, à ce titre, est suivi par le vigneron Andrea Bernardini. Dans cette région, parmi les plus célèbres au monde pour sa réputation viticole, il produit de grands vins rouges. Les vignobles de l'entreprise sont situés à San Casciano dei Bagni, au cœur de la magnifique campagne toscane, à environ 90 km au sud-est de Sienne.

Les raisins du Corte Medicea Cabernet Sauvignon Eklektos proviennent de différents vignobles de la région. Après les vendanges manuelles, qui ont lieu en partie en septembre et en partie en octobre pour obtenir une plus grande concentration de fruits, les raisins sont laissés à macérer pendant six jours, puis fermentés pendant seize jours sur lies entre 24 et 26 °C. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français de 225 litres pendant 24 mois.

La couleur est sombre, avec des reflets violets invitants. Le nez révèle une opulente profondeur de fruit, avec des arômes de cassis, de mûre et de sureau, sans oublier les impressionnantes nuances épicées, grillées et fumées. En bouche, le vin est extrêmement séduisant : il présente des tanins mûrs, des notes boisées parfaitement intégrées ainsi que des saveurs fruitées vives. La longue finale fait encore une fois ressortir de belles saveurs boisées telles que la vanille, la réglisse et le cacao.Il accompagne parfaitement un agneau rôti à la toscane, ou un plat de pâtes avec une sauce épicée.
Description
Buvez-le maintenant ou gardez-le jusqu'à 10 ans. Il est recommandé de le décanter une demi-heure avant le service.

Corte Medicea est le projet toscan du groupe La Bollina et, à ce titre, est suivi par le vigneron Andrea Bernardini. Dans cette région, parmi les plus célèbres au monde pour sa réputation viticole, il produit de grands vins rouges. Les vignobles de l'entreprise sont situés à San Casciano dei Bagni, au cœur de la magnifique campagne toscane, à environ 90 km au sud-est de Sienne.

Les raisins du Corte Medicea Cabernet Sauvignon Eklektos proviennent de différents vignobles de la région. Après les vendanges manuelles, qui ont lieu en partie en septembre et en partie en octobre pour obtenir une plus grande concentration de fruits, les raisins sont laissés à macérer pendant six jours, puis fermentés pendant seize jours sur lies entre 24 et 26 °C. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français de 225 litres pendant 24 mois.

La couleur est sombre, avec des reflets violets invitants. Le nez révèle une opulente profondeur de fruit, avec des arômes de cassis, de mûre et de sureau, sans oublier les impressionnantes nuances épicées, grillées et fumées. En bouche, le vin est extrêmement séduisant : il présente des tanins mûrs, des notes boisées parfaitement intégrées ainsi que des saveurs fruitées vives. La longue finale fait encore une fois ressortir de belles saveurs boisées telles que la vanille, la réglisse et le cacao.Il accompagne parfaitement un agneau rôti à la toscane, ou un plat de pâtes avec une sauce épicée.
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Rouge
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Primitivo
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Volume
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Taper
Rouge
Alcool
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Primitivo
Cépage
Primitivo
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Pouilles
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Rouge
Alcool
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Cépage
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
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Cépage
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Domaine
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
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Domaine
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Blanc
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Taper
Rouge
Alcool
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Variété
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Cépage
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Domaine
Montepeloso
Région
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Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Sangiovese
Cépage
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Domaine
Fattoria Le Pupille
Région
Toscane
Pays
Italie
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
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Cépage
Sangiovese 85%, Malvasia Nera 15%
Domaine
Castellare di Castellina
Région
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Pays
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Vintage
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Super Toscane
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Petit Verdot
Domaine
Sette Ponti
Région
Toscane
Pays
Italie
96 AVG
San Filippo Brunello di Montalcino 2019
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  • 2019
  • Rouge
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Vintage
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Volume
750ml
Taper
Rouge
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Variété
Brunello
Cépage
Sangiovese
Domaine
San Filippo
Région
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Taper
Rouge
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Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Badel 1862
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Pays
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  • Rouge
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Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Mettler
Région
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Pays
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Woodlands Matthew Cabernet Sauvignon 2014
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  • 2014
  • Rouge
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Vintage
2014
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Woodlands
Région
Margaret River
Pays
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  • 2017
  • Rouge
  • 13.9%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Rockford
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Barossa Valley
Pays
Australie
94 AVG
Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon 2021
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  • 2021
  • Rouge
  • 15.1%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.1%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Shafer
Région
Californie
Pays
États-Unis
95 AVG
Coffret Dégustation Premium Crémant
92 AVG
6 bouteilles
Pétillant
Hedges Family Red Mountain Cabernet Sauvignon 2019
Hedges Family Red Mountain Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Hedges Family
Région
Washington
Pays
États-Unis
92 AVG
Finca Ambrosia Precioso Cabernet Sauvignon 2020
Finca Ambrosia Precioso Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Finca Ambrosia
Région
Mendoza
Pays
Argentine
92 AVG
Roth Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2018
Roth Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.9%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
86% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 3% Petit Verdot
Domaine
Roth
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG