Syrah

Domaine Alain Voge Cornas Les Vieilles Vignes 2017

Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Syrah
Cépage
Syrah
Domaine
Domaine Alain Voge
Région
Rhône
Pays
France
  • Bio
  • De collection
96 AVG
A conserver jusqu'à 20 ans. Décanter jusqu'à 2 heures avant de servir.

Voici le vin phare du Domaine Alain Voge, une syrah maigre et tendue, issue de vignes dont l'âge moyen est de 60 ans. Les raisins ont été récoltés sur différents coteaux exposés au sud-est de l'appellation Cornas, pour un total de 3,5 hectares. Au nez, vous trouverez des myrtilles, des mûres et de délicats parfums de terre chaude et de fleurs pourpres.

La famille Voge est établie dans l'appellation Cornas, au nord de la vallée du Rhône, depuis plus d'un siècle. Henri, l'arrière-grand-père d'Alain, y a planté les premières vignes dans les années 1900. Malheureusement, Alain Voge est décédé en 2020, mais durant son mandat, il a fait entrer la cave dans l'ère moderne, en adoptant des méthodes biodynamiques et en ouvrant un nouveau caveau de dégustation.

Le Cornas vieille vigne présente des notes concentrées et imbriquées de cassis et de mûre, avec des notes acidulées de prune. Sous le fruit, on découvre des notes douces et grillées de cannelle, de clou de girofle et de terre brûlée. Il a été élevé en grands fûts de chêne pendant 20 mois avant d'être mis sur le marché et a été fermenté avec des levures naturelles. Les tanins sont fermes et laissent un arrière-goût agréable et sec. Vous pouvez associer ce Vieilles Vignes à des viandes rouges, des noix ou un Cheddar mûr.
 
Description
A conserver jusqu'à 20 ans. Décanter jusqu'à 2 heures avant de servir.

Voici le vin phare du Domaine Alain Voge, une syrah maigre et tendue, issue de vignes dont l'âge moyen est de 60 ans. Les raisins ont été récoltés sur différents coteaux exposés au sud-est de l'appellation Cornas, pour un total de 3,5 hectares. Au nez, vous trouverez des myrtilles, des mûres et de délicats parfums de terre chaude et de fleurs pourpres.

La famille Voge est établie dans l'appellation Cornas, au nord de la vallée du Rhône, depuis plus d'un siècle. Henri, l'arrière-grand-père d'Alain, y a planté les premières vignes dans les années 1900. Malheureusement, Alain Voge est décédé en 2020, mais durant son mandat, il a fait entrer la cave dans l'ère moderne, en adoptant des méthodes biodynamiques et en ouvrant un nouveau caveau de dégustation.

Le Cornas vieille vigne présente des notes concentrées et imbriquées de cassis et de mûre, avec des notes acidulées de prune. Sous le fruit, on découvre des notes douces et grillées de cannelle, de clou de girofle et de terre brûlée. Il a été élevé en grands fûts de chêne pendant 20 mois avant d'être mis sur le marché et a été fermenté avec des levures naturelles. Les tanins sont fermes et laissent un arrière-goût agréable et sec. Vous pouvez associer ce Vieilles Vignes à des viandes rouges, des noix ou un Cheddar mûr.
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