Zinfandel

Duckhorn Decoy Zinfandel 2021

Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.9%
Variété
Zinfandel
Cépage
Zinfandel
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
A conserver jusqu'à 7 ans.

Source des régions de Dry Creek et d'Alexander Valley dans le comté de Sonoma, bien connues pour leurs vieilles vignes de Zinfandel, le Duckhorn Decoy Zinfandel est une version légèrement plus sobre et rustique que de nombreux Zin's californiens à forte teneur en fruits. Ce vin commence par un nez de mûre de Boysen, de cuir et de moka, puis se poursuit par un palais aux couches veloutées de chocolat, de myrtille et de prune noire. Une finale fumée persistante présente une belle acidité qui aide à équilibrer le caractère fruité.

Une poitrine de bœuf cuite lentement, des côtes grillées au barbecue ou un steak grillé seraient très bien associés à ce vin. Un dessert riche en chocolat noir serait également un bon accord, le caractère fruité arrondissant la richesse d'un gâteau ou d'une mousse au chocolat.

Decoy choisit de mettre en avant les raisins du comté de Sonoma dans tous ses vins, et soutient l'appellation depuis sa fondation. La majorité des raisins de ce vin proviennent de vins âgés de 30 à 80 ans dans les régions d'Alexander Valley et de Dry Creek. En raison de l'ancienneté des vignes, les rendements sont assez faibles, ce qui permet de concentrer davantage les saveurs dans chaque raisin. C'est ce qui explique la saveur incroyablement riche et vive de ce Zinfandel. Pour adoucir les tanins parfois intenses du Zinfandel, l'équipe de Decoy fait également vieillir ce vin pendant 10 mois dans des fûts de chêne français neufs à 40 % et neutres à 60 %.
Description
A conserver jusqu'à 7 ans.

Source des régions de Dry Creek et d'Alexander Valley dans le comté de Sonoma, bien connues pour leurs vieilles vignes de Zinfandel, le Duckhorn Decoy Zinfandel est une version légèrement plus sobre et rustique que de nombreux Zin's californiens à forte teneur en fruits. Ce vin commence par un nez de mûre de Boysen, de cuir et de moka, puis se poursuit par un palais aux couches veloutées de chocolat, de myrtille et de prune noire. Une finale fumée persistante présente une belle acidité qui aide à équilibrer le caractère fruité.

Une poitrine de bœuf cuite lentement, des côtes grillées au barbecue ou un steak grillé seraient très bien associés à ce vin. Un dessert riche en chocolat noir serait également un bon accord, le caractère fruité arrondissant la richesse d'un gâteau ou d'une mousse au chocolat.

Decoy choisit de mettre en avant les raisins du comté de Sonoma dans tous ses vins, et soutient l'appellation depuis sa fondation. La majorité des raisins de ce vin proviennent de vins âgés de 30 à 80 ans dans les régions d'Alexander Valley et de Dry Creek. En raison de l'ancienneté des vignes, les rendements sont assez faibles, ce qui permet de concentrer davantage les saveurs dans chaque raisin. C'est ce qui explique la saveur incroyablement riche et vive de ce Zinfandel. Pour adoucir les tanins parfois intenses du Zinfandel, l'équipe de Decoy fait également vieillir ce vin pendant 10 mois dans des fûts de chêne français neufs à 40 % et neutres à 60 %.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Voir plus de produits de ce vignoble
Duckhorn Migration Sonoma Coast Chardonnay 2018
Duckhorn Migration Sonoma Coast Chardonnay 2018
  • 2018
  • Blanc
  • 14.1%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14.1%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Duckhorn Paraduxx 2019
Duckhorn Paraduxx 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
60% Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Petit Verdot
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Duckhorn Migration Sonoma Coast Pinot Noir 2021
Duckhorn Migration Sonoma Coast Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Kosta Browne One Sixteen Chardonnay 2020
Kosta Browne One Sixteen Chardonnay 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
95 AVG
Duckhorn Three Palms Merlot 2020
Duckhorn Three Palms Merlot 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Merlot
Cépage
Merlot
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Duckhorn Postmark Cabernet Sauvignon 2018
Duckhorn Postmark Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Duckhorn Decoy Chardonnay 2022
Duckhorn Decoy Chardonnay 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Duckhorn Decoy Merlot 2021
Duckhorn Decoy Merlot 2021
  • 2020
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Merlot
Cépage
Merlot
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
91 AVG
Duckhorn Decoy Brut Cuvee
Duckhorn Decoy Brut Cuvee
  • NV
  • Pétillant
  • 13.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
13.5%
Variété
Vin pétillant
Cépage
49% Pinot Noir, 47% Chardonnay, 4% Pinot Meunier
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Autres vins de cette région
Stag's Leap Wine Cellars Hands of Time Red 2018
Stag's Leap Wine Cellars Hands of Time Red 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
Cabernet, Merlot, Syrah
Domaine
Stag's Leap Wine Cellars
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Honig Sauvignon Blanc 2020
Honig Sauvignon Blanc 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Honig
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Ridge Pagani Ranch Zinfandel 2021
Ridge Pagani Ranch Zinfandel 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.6%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.6%
Variété
Zinfandel
Cépage
90% Zinfandel, 6% Petite Sirah, 4% Alicante Bouschet
Domaine
Ridge
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Staglin Salus Estate Chardonnay 2021
Staglin Salus Estate Chardonnay 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 13%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Staglin
Région
Californie
Pays
États-Unis
95 AVG
Rodney Strong Estate Pinot Noir 2021
Rodney Strong Estate Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.8%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.8%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Rodney Strong
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Duckhorn Decoy Limited Napa Valley Red Blend 2019
Duckhorn Decoy Limited Napa Valley Red Blend 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
58% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 14% Malbec, 7% Petite Verdot, 6% Zinfandel
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Old Soul Old Vine Zinfandel 2022
Old Soul Old Vine Zinfandel 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Zinfandel
Cépage
Zinfandel
Domaine
Old Soul
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Herzog Alexander Valley Special Reserve Cabernet Sauvignon 2020
Herzog Alexander Valley Special Reserve Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Herzog
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Gabrielle Ashley Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2020
Gabrielle Ashley Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Gabrielle Ashley
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Mayacamas Chardonnay 2021
Mayacamas Chardonnay 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 14.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Mayacamas
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Plus de ce cépage
Michael David Winery Earthquake Zinfandel 2021
Michael David Winery Earthquake Zinfandel 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 15.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.5%
Variété
Zinfandel
Cépage
Zinfandel
Domaine
Michael David Winery
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Caymus Zinfandel 2020
Caymus Zinfandel 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.6%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.6%
Variété
Zinfandel
Cépage
Zinfandel
Domaine
Caymus
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Dry Creek Heritage Zinfandel 2021
Dry Creek Heritage Zinfandel 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Zinfandel
Cépage
Zinfandel
Domaine
Dry Creek Vineyard
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Chronic Cellars Dead Nuts 2022
Chronic Cellars Dead Nuts 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 15.3%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.3%
Variété
Zinfandel
Cépage
Zinfandel
Domaine
Chronic Cellars
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Seghesio Sonoma Zinfandel 2021
Seghesio Sonoma Zinfandel 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.8%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.8%
Variété
Zinfandel
Cépage
Zinfandel
Domaine
Seghesio
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Ridge Pagani Ranch Zinfandel 2021
Ridge Pagani Ranch Zinfandel 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.6%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.6%
Variété
Zinfandel
Cépage
90% Zinfandel, 6% Petite Sirah, 4% Alicante Bouschet
Domaine
Ridge
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Lapis Luna Zinfandel 2021
Lapis Luna Zinfandel 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Zinfandel
Cépage
Zinfandel
Domaine
Lapis Luna
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Ridge Geyserville 2020
Ridge Geyserville 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Zinfandel
Cépage
68% Zinfandel, Carignane, Petite Sirah
Domaine
Ridge
Région
Californie
Pays
États-Unis
95 AVG
Caisse de dégustation premium Zinfandel de Californie
92 AVG
6 bouteilles
Rouge
The Crane Assembly Disciples 2019
The Crane Assembly Disciples 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 15.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.5%
Variété
Zinfandel
Cépage
76% Zinfandel, Charbono, Grenashe, Petite Sirah
Domaine
The Crane Assembly
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG