Cabernet Sauvignon

Folie a Deux Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2014

Vintage
2015
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Folie a Deux
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 7 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir.

Folie a Deux ou "folie à deux" a été fondée en 1981 par deux pyschiatres passionnés par le vin. Le nom de la cave fait référence à un syndrome psychiatrique partagé où les croyances délirantes d'une personne sont transférées à une autre. Dans ce cas, la passion commune des fondateurs pour le vin les a poussés à se lancer dans le territoire inconnu de la vinification.

Aujourd'hui, Folie a Deux est spécialisé dans l'élaboration de vins classiques de Sonoma qui expriment la typicité des différents terroirs exceptionnels de la région. Cette mise en bouteille est élaborée à partir de fruits de cabernet sauvignon provenant de l'Alexander Valley. Ici, les coteaux volcaniques bien drainants, les journées chaudes et ensoleillées et les brises océaniques rafraîchissantes offrent les conditions idéales pour cultiver un cabernet de qualité supérieure.

Après la récolte, les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable et le jeune vin est ensuite élevé en fûts de chêne français et américain pendant 22 mois pour plus de polissage et de complexité. Ce processus de vieillissement prolongé ajoute de subtiles notes de pain grillé, de fumée de bois et d'épices de boîte à cigares aux riches notes de baies noires, de prunes et de cerises du Cabernet Sauvignon. En bouche, le vin est généreux, les tanins sont doux et mûrs et la finale est très longue.
Description
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 7 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir.

Folie a Deux ou "folie à deux" a été fondée en 1981 par deux pyschiatres passionnés par le vin. Le nom de la cave fait référence à un syndrome psychiatrique partagé où les croyances délirantes d'une personne sont transférées à une autre. Dans ce cas, la passion commune des fondateurs pour le vin les a poussés à se lancer dans le territoire inconnu de la vinification.

Aujourd'hui, Folie a Deux est spécialisé dans l'élaboration de vins classiques de Sonoma qui expriment la typicité des différents terroirs exceptionnels de la région. Cette mise en bouteille est élaborée à partir de fruits de cabernet sauvignon provenant de l'Alexander Valley. Ici, les coteaux volcaniques bien drainants, les journées chaudes et ensoleillées et les brises océaniques rafraîchissantes offrent les conditions idéales pour cultiver un cabernet de qualité supérieure.

Après la récolte, les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable et le jeune vin est ensuite élevé en fûts de chêne français et américain pendant 22 mois pour plus de polissage et de complexité. Ce processus de vieillissement prolongé ajoute de subtiles notes de pain grillé, de fumée de bois et d'épices de boîte à cigares aux riches notes de baies noires, de prunes et de cerises du Cabernet Sauvignon. En bouche, le vin est généreux, les tanins sont doux et mûrs et la finale est très longue.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Autres vins de cette région
Merryvale Silhouette Chardonnay 2020
Merryvale Silhouette Chardonnay 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Merryvale
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Schramsberg Blanc de Blancs 2019
Schramsberg Blanc de Blancs 2019
  • 2019
  • Pétillant
  • 12.2%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.2%
Variété
Vin pétillant
Cépage
Chardonnay
Domaine
Schramsberg
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Pine Ridge Napa Cabernet Sauvignon 2019
Pine Ridge Napa Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.9%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Pine Ridge
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Beaulieu Vineyard Georges de Latour Privat Reserve 2019
Beaulieu Vineyard Georges de Latour Privat Reserve 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.7%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.7%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Beaulieu Vineyard
Région
Californie
Pays
États-Unis
98 AVG
Hess Collection Select Chardonnay 2019
Hess Collection Select Chardonnay 2019
  • 2019
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Hess Collection
Région
Californie
Pays
États-Unis
91 AVG
Chateau Montelena Zinfandel 2019
Chateau Montelena Zinfandel 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.4%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.4%
Variété
Zinfandel
Cépage
Zinfandel
Domaine
Chateau Montelena
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Hess Lion Tamer Cabernet Sauvignon 2017
Hess Lion Tamer Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 14.6%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.6%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Hess Collection
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
689 Cellars Master and Servant Cabernet Sauvignon 2021
689 Cellars Master and Servant Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
689 Cellars
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Rubicon Estate Inglenook 2016
Rubicon Estate Inglenook 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 14.1%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.1%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Rubicon Estate
Région
Californie
Pays
États-Unis
96 AVG
Kosta Browne Sonoma Coast Pinot Noir 2021
Kosta Browne Sonoma Coast Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.4%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.4%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
95 AVG
Plus de ce cépage
Joel Gott 815 Cabernet Sauvignon 2021
Joel Gott 815 Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 13.9%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Joel Gott
Région
Californie
Pays
États-Unis
91 AVG
Faust Cabernet Sauvignon 2019
Faust Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.2%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.2%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Faust
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2017
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 13.9%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Rockford
Région
Barossa Valley
Pays
Australie
94 AVG
Rombauer Vineyards Cabernet Sauvignon 2018
Rombauer Vineyards Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.8%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.8%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Rombauer Vineyards
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Faust The Pact Cabernet Sauvignon 2018
Faust The Pact Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.1%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.1%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Faust
Région
Californie
Pays
États-Unis
96 AVG
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2018
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Rodney Strong
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Finca Ambrosia Precioso Cabernet Sauvignon 2020
Finca Ambrosia Precioso Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Finca Ambrosia
Région
Mendoza
Pays
Argentine
92 AVG
Smith & Hook Cabernet Sauvignon 2018
Smith & Hook Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.8%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.8%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Hahn Family Wines
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Merryvale Profile 2016
Merryvale Profile 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 14.7%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.7%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
92% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot
Domaine
Merryvale
Région
Californie
Pays
États-Unis
95 AVG
Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon 2019
Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.7%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.7%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Achaval Ferrer
Région
Mendoza
Pays
Argentine
92 AVG