Cabernet Sauvignon

Folie a Deux Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2014

Vintage
2015
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Folie a Deux
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 7 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir.

Folie a Deux ou "folie à deux" a été fondée en 1981 par deux pyschiatres passionnés par le vin. Le nom de la cave fait référence à un syndrome psychiatrique partagé où les croyances délirantes d'une personne sont transférées à une autre. Dans ce cas, la passion commune des fondateurs pour le vin les a poussés à se lancer dans le territoire inconnu de la vinification.

Aujourd'hui, Folie a Deux est spécialisé dans l'élaboration de vins classiques de Sonoma qui expriment la typicité des différents terroirs exceptionnels de la région. Cette mise en bouteille est élaborée à partir de fruits de cabernet sauvignon provenant de l'Alexander Valley. Ici, les coteaux volcaniques bien drainants, les journées chaudes et ensoleillées et les brises océaniques rafraîchissantes offrent les conditions idéales pour cultiver un cabernet de qualité supérieure.

Après la récolte, les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable et le jeune vin est ensuite élevé en fûts de chêne français et américain pendant 22 mois pour plus de polissage et de complexité. Ce processus de vieillissement prolongé ajoute de subtiles notes de pain grillé, de fumée de bois et d'épices de boîte à cigares aux riches notes de baies noires, de prunes et de cerises du Cabernet Sauvignon. En bouche, le vin est généreux, les tanins sont doux et mûrs et la finale est très longue.
Description
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 7 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir.

Folie a Deux ou "folie à deux" a été fondée en 1981 par deux pyschiatres passionnés par le vin. Le nom de la cave fait référence à un syndrome psychiatrique partagé où les croyances délirantes d'une personne sont transférées à une autre. Dans ce cas, la passion commune des fondateurs pour le vin les a poussés à se lancer dans le territoire inconnu de la vinification.

Aujourd'hui, Folie a Deux est spécialisé dans l'élaboration de vins classiques de Sonoma qui expriment la typicité des différents terroirs exceptionnels de la région. Cette mise en bouteille est élaborée à partir de fruits de cabernet sauvignon provenant de l'Alexander Valley. Ici, les coteaux volcaniques bien drainants, les journées chaudes et ensoleillées et les brises océaniques rafraîchissantes offrent les conditions idéales pour cultiver un cabernet de qualité supérieure.

Après la récolte, les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable et le jeune vin est ensuite élevé en fûts de chêne français et américain pendant 22 mois pour plus de polissage et de complexité. Ce processus de vieillissement prolongé ajoute de subtiles notes de pain grillé, de fumée de bois et d'épices de boîte à cigares aux riches notes de baies noires, de prunes et de cerises du Cabernet Sauvignon. En bouche, le vin est généreux, les tanins sont doux et mûrs et la finale est très longue.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Autres vins de cette région
Duckhorn Decoy Pinot Noir 2019
Duckhorn Decoy Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Bonny Doon  Le Cigare Volant 2020
Bonny Doon Le Cigare Volant 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Mélanges rouges du Rhône
Cépage
52% Grenache, 35% Cinsault, 13% Syrah
Domaine
Bonny Doon
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Ramey Russian River Valley Chardonnay 2020
Ramey Russian River Valley Chardonnay 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Ramey
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Caymus Cabernet Sauvignon 2021
Caymus Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.8%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.8%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Caymus
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Caymus Conundrum White 2020
Caymus Conundrum White 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Muscat Blanc, Sauvignon Blanc, Sémillon, Viognier, Chardonnay
Domaine
Caymus
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Hahn GSM 2020
Hahn GSM 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges du Rhône
Cépage
Rhone Red Blend
Domaine
Hahn Family Wines
Région
Californie
Pays
États-Unis
91 AVG
Omen Cabernet Sauvignon 2018
Omen Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 13.9%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
92% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah, 3% Petite Sirah
Domaine
Omen
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Martin Ray Synthesis Cabernet Sauvignon 2020
Martin Ray Synthesis Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.1%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.1%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
98.5% Cabernet, 1.5% Merlot
Domaine
Martin Ray
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Duckhorn Napa Valley Sauvignon Blanc 2022
Duckhorn Napa Valley Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Sauvignon Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Cartlidge & Browne Cabernet Sauvignon 2018
Cartlidge & Browne Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Cartlidge & Browne
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Plus de ce cépage
Austin Hope Cabernet Sauvignon 2021
Austin Hope Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Hope Family Wines
Région
Californie
Pays
États-Unis
96 AVG
Faust The Pact Cabernet Sauvignon 2018
Faust The Pact Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.1%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.1%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Faust
Région
Californie
Pays
États-Unis
96 AVG
Staglin Salus Estate Cabernet Sauvignon 2018
Staglin Salus Estate Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.9%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Staglin
Région
Californie
Pays
États-Unis
97 AVG
Pasqua Lui Cabernet Sauvignon 2018
Pasqua Lui Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 15.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon, Corvina
Domaine
Pasqua
Région
Vénétie
Pays
Italie
92 AVG
Herzog Napa Valley Special Reserve Cabernet Savuignon 2019
Herzog Napa Valley Special Reserve Cabernet Savuignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.9%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Herzog
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
La Mascota Cabernet Sauvignon 2021
La Mascota Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
La Mascota
Région
Mendoza
Pays
Argentine
93 AVG
Paradigm Cabernet Sauvignon 2016
Paradigm Cabernet Sauvignon 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 14.6%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.6%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Paradigm
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Francis Ford Coppola Diamond Collection Cabernet Sauvignon 2019
Francis Ford Coppola Diamond Collection Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Francis Ford Coppola
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Hedges Family Red Mountain Cabernet Sauvignon 2019
Hedges Family Red Mountain Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Hedges Family
Région
Washington
Pays
États-Unis
92 AVG
Clos de Gat Har'el Cabernet Sauvignon 2019
Clos de Gat Har'el Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Clos de Gat
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
92 AVG