Brunello

Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2018

Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Brunello
Cépage
Sangiovese
Domaine
Gaja
Région
Toscane
Pays
Italie
94 AVG
A conserver jusqu'à 15 ans. Décanter pendant 2 heures.

La couleur rubis profond promet un vin classique de superbe qualité. Le nez tient cette promesse avec des arômes intenses de cerise, de fruits noirs mûrs, d'herbes et d'un léger côté terreux. La bouche offre des saveurs intenses de fruits noirs et rouges, d'épices, d'herbes et de fleurs sauvages. Le vin est bien structuré, possède une grande acidité qui se marie parfaitement avec les tannins mûrs. La finale persistante fournit une offre de fermeture de chocolat riche à la fin.

Mariez-le avec des plats de bœuf riches, de la venaison, du gibier, des viandes rôties et du fromage fort.

L'attention de la cave aux détails lors de la fabrication de ses vins sont ce qui rend ce vin si bon. Les raisins récoltés à la main sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable pendant quatre semaines. Il est ensuite élevé en barriques de chêne neuves et anciennes pendant 12 mois, suivis de 12 mois supplémentaires en bouteille avant d'être commercialisé.

La famille Gaja a acquis le domaine Pieve Santa Restituta en 1994. Il est situé dans le sud-ouest de l'appellation Brunello di Montalcino, et comprend 40 acres de vignobles. Le nom vient de l'église de Santa Restituta qui se trouve sur le domaine. Elle a été magnifiquement restaurée par la famille et constitue désormais le sujet des étiquettes des vins.

La famille a maintenant également obtenu 25 acres supplémentaires dans le nord-est de l'appellation et a développé une installation de vinification de pointe et une cave souterraine qui réduit l'impact sur l'environnement - un sujet très proche du cœur de la famille.
Description
A conserver jusqu'à 15 ans. Décanter pendant 2 heures.

La couleur rubis profond promet un vin classique de superbe qualité. Le nez tient cette promesse avec des arômes intenses de cerise, de fruits noirs mûrs, d'herbes et d'un léger côté terreux. La bouche offre des saveurs intenses de fruits noirs et rouges, d'épices, d'herbes et de fleurs sauvages. Le vin est bien structuré, possède une grande acidité qui se marie parfaitement avec les tannins mûrs. La finale persistante fournit une offre de fermeture de chocolat riche à la fin.

Mariez-le avec des plats de bœuf riches, de la venaison, du gibier, des viandes rôties et du fromage fort.

L'attention de la cave aux détails lors de la fabrication de ses vins sont ce qui rend ce vin si bon. Les raisins récoltés à la main sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable pendant quatre semaines. Il est ensuite élevé en barriques de chêne neuves et anciennes pendant 12 mois, suivis de 12 mois supplémentaires en bouteille avant d'être commercialisé.

La famille Gaja a acquis le domaine Pieve Santa Restituta en 1994. Il est situé dans le sud-ouest de l'appellation Brunello di Montalcino, et comprend 40 acres de vignobles. Le nom vient de l'église de Santa Restituta qui se trouve sur le domaine. Elle a été magnifiquement restaurée par la famille et constitue désormais le sujet des étiquettes des vins.

La famille a maintenant également obtenu 25 acres supplémentaires dans le nord-est de l'appellation et a développé une installation de vinification de pointe et une cave souterraine qui réduit l'impact sur l'environnement - un sujet très proche du cœur de la famille.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Voir plus de produits de ce vignoble
Gaja Ca'Marcanda Vistamare 2023
Gaja Ca'Marcanda Vistamare 2023
  • 2023
  • Blanc
  • 14%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Vermentino, Viognier
Domaine
Gaja
Région
Toscane
Pays
Italie
93 AVG
Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2019
Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Brunello
Cépage
Sangiovese
Domaine
Gaja
Région
Toscane
Pays
Italie
95 AVG
Gaja Idda Etna Bianco 2021
Gaja Idda Etna Bianco 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 12.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
12.5%
Variété
Autres vins blancs
Cépage
Carricante
Domaine
Gaja
Région
Sicile
Pays
Italie
94 AVG
Gaja Ca' Marcanda Promis 2021
Gaja Ca' Marcanda Promis 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Super Toscane
Cépage
55% Merlot, 35% Syrah, 10% Sangiovese
Domaine
Gaja
Région
Toscane
Pays
Italie
93 AVG
Gaja Idda Etna Rosso 2021
Gaja Idda Etna Rosso 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Nerello Mascalese
Cépage
Nerello Mascalese
Domaine
Gaja
Région
Sicile
Pays
Italie
94 AVG
Gaja Ca'Marcanda Magari 2022
Gaja Ca'Marcanda Magari 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Super Toscane
Cépage
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Domaine
Gaja
Région
Toscane
Pays
Italie
94 AVG
Gaja Dagromis Barolo 2019
Gaja Dagromis Barolo 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Barolo
Cépage
Nebbiolo
Domaine
Gaja
Région
Piémont
Pays
Italie
93 AVG
Autres vins de cette région
Argiano Rosso di Montalcino 2022
Argiano Rosso di Montalcino 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Sangiovese
Cépage
Sangiovese
Domaine
Argiano
Région
Toscane
Pays
Italie
92 AVG
Felsina Fontalloro 2020
Felsina Fontalloro 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Super Toscane
Cépage
Sangiovese
Domaine
Felsina
Région
Toscane
Pays
Italie
96 AVG
Bibi Graetz Testamatta 2020
Bibi Graetz Testamatta 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Super Toscane
Cépage
Sangiovese
Domaine
Bibi Graetz
Région
Toscane
Pays
Italie
96 AVG
Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2021
Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Chianti
Cépage
Sangiovese
Domaine
Castellare di Castellina
Région
Toscane
Pays
Italie
93 AVG
San Filippo Brunello di Montalcino 2019
San Filippo Brunello di Montalcino 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Brunello
Cépage
Sangiovese
Domaine
San Filippo
Région
Toscane
Pays
Italie
95 AVG
Caparsa Vin Santo Chianti Classico 1999
Caparsa Vin Santo Chianti Classico 1999
  • 2004
  • Blanc
  • 15%
Vintage
2004
Volume
500ml
Taper
Blanc
Alcool
15%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
47% Malvasia Bianca, 47% Trebbiano, 6% Malvasia Nera
Domaine
Caparsa
Région
Toscane
Pays
Italie
92 AVG
Lisini Brunello di Montalcino Ugolaia 2015
Lisini Brunello di Montalcino Ugolaia 2015
  • 2015
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2015
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Brunello
Cépage
Sangiovese
Domaine
Lisini
Région
Toscane
Pays
Italie
96 AVG
La Spinetta Il Nero di Casanova 2020
La Spinetta Il Nero di Casanova 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Sangiovese
Cépage
Sangiovese
Domaine
La Spinetta
Région
Toscane
Pays
Italie
92 AVG
Isole e Olena Syrah 2018
Isole e Olena Syrah 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Syrah
Cépage
Syrah
Domaine
Isole e Olena
Région
Toscane
Pays
Italie
96 AVG
Felsina Vin Santo 2015
Felsina Vin Santo 2015
  • 2015
  • Blanc
  • 15%
Vintage
2015
Volume
375ml
Taper
Blanc
Alcool
15%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Malvasia, Trebbiano, Sangiovese
Domaine
Felsina
Région
Toscane
Pays
Italie
94 AVG
Plus de ce cépage
Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino 2018
Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Brunello
Cépage
Sangiovese
Domaine
Canalicchio di Sopra
Région
Toscane
Pays
Italie
95 AVG
Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2019
Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Brunello
Cépage
Sangiovese
Domaine
Gaja
Région
Toscane
Pays
Italie
95 AVG
Lisini Brunello di Montalcino Ugolaia 2015
Lisini Brunello di Montalcino Ugolaia 2015
  • 2015
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2015
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Brunello
Cépage
Sangiovese
Domaine
Lisini
Région
Toscane
Pays
Italie
96 AVG
San Filippo Le Lucere Brunello di Montalcino 2019
San Filippo Le Lucere Brunello di Montalcino 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Brunello
Cépage
Sangiovese
Domaine
San Filippo
Région
Toscane
Pays
Italie
96 AVG
Altesino Montosoli Brunello di Montalcino 2012
Altesino Montosoli Brunello di Montalcino 2012
  • 2012
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2012
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Brunello
Cépage
Sangiovese
Domaine
Altesino
Région
Toscane
Pays
Italie
96 AVG
Ciacci Piccolomini d'Aragona Pianrosso Brunello di Montalcino 2018
Ciacci Piccolomini d'Aragona Pianrosso Brunello di Montalcino 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Brunello
Cépage
Sangiovese
Domaine
Ciacci Piccolomini d'Aragona
Région
Toscane
Pays
Italie
97 AVG
Castello Romitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta 2019
Castello Romitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Brunello
Cépage
Sangiovese
Domaine
Castello Romitorio
Région
Toscane
Pays
Italie
96 AVG
Col d'Orcia Brunello di Montalcino 2018
Col d'Orcia Brunello di Montalcino 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Brunello
Cépage
100% Sangiovese
Domaine
Col d'Orcia
Région
Toscane
Pays
Italie
94 AVG
Siro Pacenti Vecchie Vigne Brunello di Montalcino 2017
Siro Pacenti Vecchie Vigne Brunello di Montalcino 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Brunello
Cépage
Sangiovese
Domaine
Siro Pacenti
Région
Toscane
Pays
Italie
95 AVG
San Filippo Brunello di Montalcino 2019
San Filippo Brunello di Montalcino 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Brunello
Cépage
Sangiovese
Domaine
San Filippo
Région
Toscane
Pays
Italie
95 AVG