Super Toscane

Grattamacco Bolgheri Rosso 2022

Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Super Toscane
Cépage
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese
Domaine
Grattamacco
Région
Toscane
Pays
Italie
  • Bio
93 AVG
A conserver jusqu'à 15 ans. Décanter pendant 1 heure avant de servir.

Un bouquet de fraise des bois, de cassis, de prune, de balsamique et d'herbes séchées vous accueille au nez de ce rouge toscan sec. Il a été récolté dans des vignobles appartenant à un domaine à Bolgheri, au pied des Colline Metallifere. C'est un mélange fascinant de raisins bordelais et italiens : 30 % de cabernet sauvignon et 30 % de merlot, avec 25 % de cabernet franc et de plus petites portions de sangiovese et de petit verdot.

Grattamacco a été fondée en 1977, en tant que deuxième cave jamais créée dans l'appellation Bolgheri. Depuis 2016, elle fait partie du groupe ColleMassari, formant la colonne vertébrale de la production vinicole toscane de haut niveau avec d'autres domaines viticoles estimés, tels que Tenuta San Giorgio. Les Grattamacco ont toujours été des pionniers dans la région - ils sont partisans du style Super Tuscan, utilisant de plus petites portions de Sangiovese, et ont été le premier domaine de la région à planter des vignes de Vermentino.

Des notes de fruits noirs, de chocolat, de réglisse, d'eucalyptus et d'épices à pâtisserie se mêlent au palais. Il est doté de tanins fins, d'une acidité purifiante et de plusieurs couches de saveurs. Pour un assemblage puissant d'inspiration bordelaise, il parvient à conserver un caractère soyeux et facile à boire, accessible à tous. Il peut être conservé en cave pendant un certain temps ou dégusté avec un ragoût de bœuf rustique, un steak ou des gnocchis au ragoût.
 
Description
A conserver jusqu'à 15 ans. Décanter pendant 1 heure avant de servir.

Un bouquet de fraise des bois, de cassis, de prune, de balsamique et d'herbes séchées vous accueille au nez de ce rouge toscan sec. Il a été récolté dans des vignobles appartenant à un domaine à Bolgheri, au pied des Colline Metallifere. C'est un mélange fascinant de raisins bordelais et italiens : 30 % de cabernet sauvignon et 30 % de merlot, avec 25 % de cabernet franc et de plus petites portions de sangiovese et de petit verdot.

Grattamacco a été fondée en 1977, en tant que deuxième cave jamais créée dans l'appellation Bolgheri. Depuis 2016, elle fait partie du groupe ColleMassari, formant la colonne vertébrale de la production vinicole toscane de haut niveau avec d'autres domaines viticoles estimés, tels que Tenuta San Giorgio. Les Grattamacco ont toujours été des pionniers dans la région - ils sont partisans du style Super Tuscan, utilisant de plus petites portions de Sangiovese, et ont été le premier domaine de la région à planter des vignes de Vermentino.

Des notes de fruits noirs, de chocolat, de réglisse, d'eucalyptus et d'épices à pâtisserie se mêlent au palais. Il est doté de tanins fins, d'une acidité purifiante et de plusieurs couches de saveurs. Pour un assemblage puissant d'inspiration bordelaise, il parvient à conserver un caractère soyeux et facile à boire, accessible à tous. Il peut être conservé en cave pendant un certain temps ou dégusté avec un ragoût de bœuf rustique, un steak ou des gnocchis au ragoût.
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Grattamacco
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Taper
Rouge
Alcool
14%
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Super Toscane
Cépage
70% Cabernet Sauvignon 25% Cabernet Franc 5% Petit Verdot
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Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Super Toscane
Cépage
70% Cabernet Sauvignon 25% Cabernet Franc 5% Petit Verdot
Domaine
Grattamacco
Région
Toscane
Pays
Italie
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2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
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Cépage
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Rouge
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Domaine
Querciabella
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Volume
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Taper
Rouge
Alcool
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Variété
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Cépage
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Domaine
Montepeloso
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Pays
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2018
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750ml
Taper
Rouge
Alcool
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Cépage
Sangiovese
Domaine
San Polo
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Sangiovese
Domaine
Avignonesi
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Pays
Italie
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  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Super Toscane
Cépage
80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Domaine
Gaja
Région
Toscane
Pays
Italie
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  • Rouge
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Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Super Toscane
Cépage
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 25%, Cabernet Franc 10%
Domaine
Poggio al Tesoro
Région
Toscane
Pays
Italie
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  • 2017
  • Rouge
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Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Brunello
Cépage
Sangiovese
Domaine
San Polo
Région
Toscane
Pays
Italie
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Antinori Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2020
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  • Rouge
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Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Super Toscane
Cépage
50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, Cabernet Franc
Domaine
Antinori
Région
Toscane
Pays
Italie
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Domaine
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Vintage
2019
Volume
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Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Super Toscane
Cépage
40% Cabernet Franc, 30% Merlot, 30% Syrah
Domaine
Querciabella
Région
Toscane
Pays
Italie
93 AVG
Grattamacco L'Alberello Bolgheri Superiore 2019
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  • 2019
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Super Toscane
Cépage
70% Cabernet Sauvignon 25% Cabernet Franc 5% Petit Verdot
Domaine
Grattamacco
Région
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Italie
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  • 2016
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Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Super Toscane
Cépage
100% Cabernet Franc
Domaine
Podere Forte
Région
Toscane
Pays
Italie
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  • 2020
  • Rouge
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Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Super Toscane
Cépage
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Domaine
Tenuta San Guido
Région
Toscane
Pays
Italie
94 AVG
Ruffino Modus Toscana 2020
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  • 2020
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Super Toscane
Cépage
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Domaine
Ruffino
Région
Toscane
Pays
Italie
93 AVG
Tua Rita Lodano Rosso 2021
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  • 2021
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Super Toscane
Cépage
Petit Verdot, Merlot
Domaine
Tua Rita
Région
Toscane
Pays
Italie
95 AVG
Tolaini Valdisanti 2020
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  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Super Toscane
Cépage
Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 50%
Domaine
Tolaini
Région
Toscane
Pays
Italie
93 AVG
Antinori Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2020
Antinori Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Super Toscane
Cépage
50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, Cabernet Franc
Domaine
Antinori
Région
Toscane
Pays
Italie
97 AVG
Argiano Solengo 2021
Argiano Solengo 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Super Toscane
Cépage
Syrah, Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Domaine
Argiano
Région
Toscane
Pays
Italie
96 AVG