Cabernet Sauvignon

Hess Lion Tamer Cabernet Sauvignon 2017

Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.6%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Hess Collection
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
À boire maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir.

Amateur de vin et d'art, Donald Hess est d'abord tombé amoureux des vignobles montagneux de Napa dans les années 1970, alors qu'il s'y rendait pour un voyage d'affaires. Il y est ensuite retourné pour lancer une recherche approfondie de la région, à la recherche du terroir parfait pour y fonder son propre établissement vinicole. En 1978, il a acheté 900 acres qui forment aujourd'hui le cœur du domaine Hess sur les frontières sauvages de la Napa Valley.

Ce rouge saisissant est nommé "Lion Tamer" d'après l'habitude du vinificateur Dave Guffy d'utiliser le fruit du Malbec pour adoucir les tanins et la puissance du Cabernet Sauvignon de montagne. Les fruits proviennent de vignobles de montagne prisés du domaine, et le jeune vin passe 20 mois de vieillissement en fûts de chêne français et américain avant d'être mis en bouteille.

D'alléchantes notes de prune mûre, de cerise noire et de chocolat amer jaillissent immédiatement du verre, suivies de nuances de fumée de bois, de feuille de tabac et d'épices chauffantes. En bouche, on retrouve un corps généreux, des tanins doux mais fermes, et un noyau solide de fruits noirs qui persiste sur la langue. L'équilibre soigné entre puissance et élégance en fait un grand vin à déguster dès maintenant avec des plats de viande rouge, mais il peut aussi être conservé en cave pendant une décennie ou plus.
 
Description
À boire maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir.

Amateur de vin et d'art, Donald Hess est d'abord tombé amoureux des vignobles montagneux de Napa dans les années 1970, alors qu'il s'y rendait pour un voyage d'affaires. Il y est ensuite retourné pour lancer une recherche approfondie de la région, à la recherche du terroir parfait pour y fonder son propre établissement vinicole. En 1978, il a acheté 900 acres qui forment aujourd'hui le cœur du domaine Hess sur les frontières sauvages de la Napa Valley.

Ce rouge saisissant est nommé "Lion Tamer" d'après l'habitude du vinificateur Dave Guffy d'utiliser le fruit du Malbec pour adoucir les tanins et la puissance du Cabernet Sauvignon de montagne. Les fruits proviennent de vignobles de montagne prisés du domaine, et le jeune vin passe 20 mois de vieillissement en fûts de chêne français et américain avant d'être mis en bouteille.

D'alléchantes notes de prune mûre, de cerise noire et de chocolat amer jaillissent immédiatement du verre, suivies de nuances de fumée de bois, de feuille de tabac et d'épices chauffantes. En bouche, on retrouve un corps généreux, des tanins doux mais fermes, et un noyau solide de fruits noirs qui persiste sur la langue. L'équilibre soigné entre puissance et élégance en fait un grand vin à déguster dès maintenant avec des plats de viande rouge, mais il peut aussi être conservé en cave pendant une décennie ou plus.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Disponible en caisses
Voir plus de produits de ce vignoble
Hess Lion Tamer Red Blend 2021
Hess Lion Tamer Red Blend 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.8%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.8%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
Malbec, Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Merlot
Domaine
Hess Collection
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Hess Collection Select Chardonnay 2019
Hess Collection Select Chardonnay 2019
  • 2019
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Hess Collection
Région
Californie
Pays
États-Unis
91 AVG
Hess Collection Select Chardonnay 2020
Hess Collection Select Chardonnay 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Hess Collection
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Hess Select Cabernet Sauvignon 2018
Hess Select Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
81% Cabernet Sauvignon, 13% Petite Sirah, 6% Malbec
Domaine
Hess Collection
Région
Californie
Pays
États-Unis
91 AVG
Hess Napa Valley Chardonnay 2019
Hess Napa Valley Chardonnay 2019
  • 2019
  • Blanc
  • 14%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Hess Collection
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Hess Select Treo Winemaker's Blend 2019
Hess Select Treo Winemaker's Blend 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
Merlot, Syrah, Petite Sirah
Domaine
Hess Collection
Région
Californie
Pays
États-Unis
91 AVG
Hess Mount Veeder Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Hess Mount Veeder Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.6%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.6%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Hess Collection
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Hess Collection Allomi Vineyard Cabernet Sauvignon 2019
Hess Collection Allomi Vineyard Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Hess Collection
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Autres vins de cette région
689 Cellars Devil's Candy 2019
689 Cellars Devil's Candy 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
Syrah, Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Petite Sirah, Charbono
Domaine
689 Cellars
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Duckhorn Migration Sonoma Coast Chardonnay 2020
Duckhorn Migration Sonoma Coast Chardonnay 2020
  • 2020
  • Blanc
  • 14.1%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14.1%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Buccella Cabernet Sauvignon 2018
Buccella Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.6%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.6%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Buccella
Région
Californie
Pays
États-Unis
96 AVG
The Federalist Cabernet Sauvignon 2018
The Federalist Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.9%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
The Federalist
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Vina Robles Cabernet Sauvignon 2019
Vina Robles Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Vina Robles
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Bogle Cabernet Sauvignon 2018
Bogle Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Bogle
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Faust Cabernet Sauvignon 2019
Faust Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.2%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.2%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Faust
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Duckhorn Patzimaro Vineyard Cabernet Sauvignon 2016
Duckhorn Patzimaro Vineyard Cabernet Sauvignon 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
95 AVG
Walt Sta. Rita Hills Pinot Noir 2019
Walt Sta. Rita Hills Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.8%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.8%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Hall
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Titus Cabernet Sauvignon 2020
Titus Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Titus
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Plus de ce cépage
Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon 2019
Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.7%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.7%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Achaval Ferrer
Région
Mendoza
Pays
Argentine
92 AVG
Ramey Cabernet Sauvignon Napa  Valley 2016
Ramey Cabernet Sauvignon Napa Valley 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Ramey
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Melka CJ Cabernet Sauvignon 2018
Melka CJ Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
75% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, and the rest Merlot and Petit Verdot
Domaine
Melka
Région
Californie
Pays
États-Unis
95 AVG
Faust Cabernet Sauvignon 2018
Faust Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.2%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.2%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Faust
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Catena Zapata Catena Alta Cabernet Sauvignon 2018
Catena Zapata Catena Alta Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
94% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc
Domaine
Catena Zapata
Région
Mendoza
Pays
Argentine
94 AVG
Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon 2019
Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Leeuwin Estate
Région
Margaret River
Pays
Australie
95 AVG
Charles Smith K Vintners King Coal 2020
Charles Smith K Vintners King Coal 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
75% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah
Domaine
Charles Smith
Région
Washington
Pays
États-Unis
97 AVG
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2019
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Rodney Strong
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
The Prisoner Wine Company Cabernet Sauvignon 2019
The Prisoner Wine Company Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
The Prisoner Wine Company
Région
Californie
Pays
États-Unis
95 AVG
Beaulieu Vineyard Georges de Latour Privat Reserve 2019
Beaulieu Vineyard Georges de Latour Privat Reserve 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.7%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.7%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Beaulieu Vineyard
Région
Californie
Pays
États-Unis
98 AVG