Mélanges rouges de Californie

Orin Swift Papillon 2017

Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.1%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec
Domaine
Orin Swift
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Drink now through 2031.
Decant for aeration and potential sediment.

Papillon is composed of the key five varietals from Bordeaux and aims to be a New World variation on the Bordeaux style. The winemaker’s intention was to place the Cabernet Sauvignon front and center with the delicate subtleties of Cabernet Franc and Merlot and the tight power of Petit Verdot and Malbec.

In the glass, the wine is dark and inky with rich garnet hues. On the nose, expect a full ripe cherry note with anise, dark chocolate and a slight rosemary herbaceous quality. When first tasting, the assertive fruit makes its presence known with fresh cherries and bright raspberry jam. The fruit gives way to a sandalwood tannin, amaretto and a toasted coconut spice. The tannins are smooth, and the finish has a wonderful sweet oak quality.

The Bordeaux-esque quality of this wine makes it a fantastic pair for rich meat dishes. A chateaubriand or a cotes du boeuf would be a mouthwatering combination.

The wine bottle’s label uses a photograph shot by famed Hollywood photographer, and fellow winemaker, Greg Gorman.

Orin Swift Cellars is owned and operated by David Swift Phinney. After falling in love with wine on a trip to Florence, Italy, he worked as a temporary harvester for Robert Mondavi Winery before starting Orin Swift Cellars in 1998. Orin comes from his father’s middle name while Swift is his mother’s maiden name
Description
Drink now through 2031.
Decant for aeration and potential sediment.

Papillon is composed of the key five varietals from Bordeaux and aims to be a New World variation on the Bordeaux style. The winemaker’s intention was to place the Cabernet Sauvignon front and center with the delicate subtleties of Cabernet Franc and Merlot and the tight power of Petit Verdot and Malbec.

In the glass, the wine is dark and inky with rich garnet hues. On the nose, expect a full ripe cherry note with anise, dark chocolate and a slight rosemary herbaceous quality. When first tasting, the assertive fruit makes its presence known with fresh cherries and bright raspberry jam. The fruit gives way to a sandalwood tannin, amaretto and a toasted coconut spice. The tannins are smooth, and the finish has a wonderful sweet oak quality.

The Bordeaux-esque quality of this wine makes it a fantastic pair for rich meat dishes. A chateaubriand or a cotes du boeuf would be a mouthwatering combination.

The wine bottle’s label uses a photograph shot by famed Hollywood photographer, and fellow winemaker, Greg Gorman.

Orin Swift Cellars is owned and operated by David Swift Phinney. After falling in love with wine on a trip to Florence, Italy, he worked as a temporary harvester for Robert Mondavi Winery before starting Orin Swift Cellars in 1998. Orin comes from his father’s middle name while Swift is his mother’s maiden name
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Rouge
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Mélanges rouges de Californie
Cépage
Petite Syrah, Syrah, Grenache
Domaine
Orin Swift
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Californie
Pays
États-Unis
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Taper
Rouge
Alcool
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Rouge
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Taper
Blanc
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Vintage
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Orin Swift
Région
Californie
Pays
États-Unis
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Taper
Rouge
Alcool
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Mélanges rouges de Californie
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Grenache, Syrah, Petite Sirah
Domaine
Orin Swift
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Californie
Pays
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Volume
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Taper
Rouge
Alcool
15.5%
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Mélanges rouges de Californie
Cépage
Petite Syrah, Syrah, Grenache
Domaine
Orin Swift
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Californie
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Taper
Rouge
Alcool
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Cabernet Sauvignon
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Cabernet Sauvignon
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Orin Swift
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Volume
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Taper
Rouge
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Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
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Taper
Rouge
Alcool
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Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
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Taper
Rouge
Alcool
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Domaine
Bogle
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.2%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot
Domaine
Chateau Montelena
Région
Californie
Pays
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Vintage
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Taper
Rouge
Alcool
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Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
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Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
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Volume
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Rouge
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Rouge
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Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel, Petite Syrah,
Domaine
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Région
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750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Cabernet Franc
Domaine
The Culprit
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Orin Swift Papillon 2019
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  • 2019
  • Rouge
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Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.1%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec
Domaine
Orin Swift
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
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  • 2020
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Vintage
2020
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750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
Mourvedre, Grenache, Syrah
Domaine
Cline
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Duckhorn Decoy Limited Napa Valley Red Blend 2019
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  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
58% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 14% Malbec, 7% Petite Verdot, 6% Zinfandel
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Bogle Phantom 2020
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  • 2020
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Vintage
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Taper
Rouge
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Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
Syrah, Zinfandel, Mourvedre
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Bogle
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États-Unis
92 AVG
SLO Down Sexual Chocolate Red 2020
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  • 2020
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  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
Syrah, Zinfandel
Domaine
SLO Down
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
The Prisoner Wine Company The Prisoner 2021
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  • 2021
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Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.2%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Syrah
Domaine
The Prisoner Wine Company
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
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  • 2019
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  • 14.4%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.4%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
48% Syrah, 26% Cabernet Sauvignon, 10% Petite Sirah, 9% Merlot, 2% Sangiovese, 5% others
Domaine
Jonata
Région
Californie
Pays
États-Unis
95 AVG